Tiếp cận một ly sinh tố nếu bạn cần bổ sung vitamin và khoáng chất. Thức uống giải khát này, thường được chế biến từ trái cây đông lạnh với thêm nước trái cây, sẽ làm phong phú thực đơn của bạn và cung cấp năng lượng cho bạn. Sinh tố dễ tiêu hóa và giàu chất dinh dưỡng.
Khám phá của năm, Coca-Cola của kỷ nguyên mới - đây chỉ là một số thuật ngữ được sử dụng cho sinh tố. Thức uống đánh vào thị trường Mỹ hiện đang làm mưa làm gió trong khẩu vị của người châu Âu. Có gì đặc biệt ở loại cocktail trái cây tươi mát này? Câu trả lời rất đơn giản: thời trang đồ ăn nhanh đang kết thúc, chúng ta muốn khỏe mạnh, trẻ trung và thon gọn hơn, và sinh tố hoàn toàn phù hợp với cái gọi là "Ăn uống lành mạnh". Ngoài ra, bạn có thể tự chế biến tại nhà.
Cũng đọc: Nước trái cây, mật hoa, đồ uống - chúng khác nhau như thế nào? Làm thế nào để chọn một loại nước trái cây lành mạnh? UỐNG NĂNG LƯỢNG không được khuyến khích cho trẻ em. Sữa và trái cây COCKTAILS: hương vị thực sự của mùa hè Isotonic và thức uống năng lượng, tức là thức uống chức năngSmoothie - một thức uống trái cây với độ đặc của một ly cocktail
Sinh tố là một thành phần của trái cây đông lạnh (hoặc tươi) trộn với nước trái cây, thường là cam. Độ đặc của thức uống giống như một ly cocktail sữa, nhưng sinh tố, không giống như "sheikh" phổ biến, không chứa các sản phẩm từ sữa. Thường không có kem được thêm vào đồ uống. Độ đặc sệt là do thêm trái cây đông lạnh, chuối trộn hoặc - như trường hợp của vùng Địa Trung Hải - mật ong.
Stephen Kunau - người sáng tạo ra thức uống bổ dưỡng
Người sáng tạo ra thức uống này được coi là Stephen Kunau, người đã phát triển công thức của nó vào cuối những năm 1960. Khi còn là một thiếu niên, anh phục vụ sữa lắc tại một trong những nhà hàng ở Mỹ. Do nhiều bệnh khác nhau (Kunau bị dị ứng với protein, anh ấy cũng bị tiểu đường), tuy nhiên, anh ấy không thể ăn chúng. Vì vậy, ông đã quyết định phát triển một công thức cho một thức uống bổ dưỡng dựa trên trái cây tươi và đông lạnh. Chính các loại trái cây tươi và đông lạnh giúp thức uống dễ tiêu hóa và giàu chất dinh dưỡng: carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Nó không chứa đường, vì vậy những người bị bệnh tiểu đường có thể uống nó mà không sợ.
Công thức làm sinh tố - thức uống trái cây giàu dinh dưỡng
Tất cả những gì bạn cần là một nắm trái cây đông lạnh và một chút trí tưởng tượng. Bạn có thể kết hợp, ví dụ:
- 7 quả dâu tây đông lạnh, chuối, 2 quả táo và nước cam mới vắt
- nửa quả dứa, một ít dâu tây đông lạnh, quả việt quất và quả mâm xôi, 120 ml nước dứa
- một vài quả mâm xôi đông lạnh, dâu tây, quả việt quất, một ít quả mâm xôi tươi, 120 ml nước ép táo