- Nước ép và sinh tố trái cây được đóng gói để tiêu thụ cho trẻ sơ sinh có nhiều đường như soda. Đây là kết luận của một cuộc điều tra được thực hiện tại Vương quốc Anh. Các tác giả nghiên cứu yêu cầu rằng nước ép không được coi là một trong năm loại trái cây được đề nghị mỗi ngày.
Nghiên cứu đã phân tích 203 đồ uống của trẻ em được đóng gói và bán trong bất kỳ siêu thị nào ở Vương quốc Anh và tách chúng thành ba nhóm: nước ép trái cây 100%, đồ uống có chứa một số nước trái cây và còn gọi là sinh tố (trái cây và sữa lắc).
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng 42% nước ép có chứa một lượng đường tương tự, hoặc cao hơn, với liều tối đa hàng ngày được phép cho trẻ em từ bốn đến sáu tuổi. 63% chứa một nửa liều đó. Và không chỉ điều này, vì một nửa số đồ uống có nước trái cây vượt quá lượng đường miễn phí (được thêm vào thực phẩm bởi các nhà sản xuất) góp phần vào sự xuất hiện của sâu răng, thừa cân và tiểu đường. Đồ uống chứa nhiều đường nhất là sinh tố.
Tranh cãi về lượng đường có trong nước ép có thể khiến ngành công nghiệp nước ép buộc phải rút sản phẩm khỏi khuyến nghị chung về việc ăn năm miếng trái cây mỗi ngày, vì nước ép được coi là một miếng trái cây nữa . Các nhà nghiên cứu yêu cầu rằng nước ép có nhiều đường tự do không thể được đưa vào khuyến nghị và khuyên phụ huynh nên pha loãng nước trái cây trong nước hoặc chọn nước ép không đường.
Ảnh: © Pixabay.
