Một số chế độ ăn kiêng giảm béo, chẳng hạn như chế độ ăn kiêng Atkins, chế độ ăn kiêng Dukan và chế độ ăn kiêng Montignac, đã trở nên phổ biến trong nhiều năm, nhưng mỗi năm đều có những ý tưởng mới để giảm cân. Chế độ ăn kiêng giảm béo nào phổ biến nhất trong năm qua và chúng sẽ tiếp tục đứng đầu danh sách? Và chế độ ăn kiêng DASH, yến mạch, palo, GL hay vùng có được coi là chế độ ăn kiêng hiệu quả và lành mạnh không?
Chế độ ăn kiêng DASH, chế độ ăn yến mạch, chế độ ăn kiêng nhạt, chế độ ăn kiêng vùng, chế độ ăn kiêng 50/50 và chế độ ăn kiêng GL là chế độ ăn kiêng giảm béo phổ biến nhất năm 2014. Các bác sĩ đã rút ra kết luận gì về chúng? Bạn nên chú ý điều gì nếu bạn quyết định giảm cân với một trong số chúng?
Ngay cả một chế độ ăn kiêng giảm cân hợp thời cũng có thể có những bất lợi
Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra nhược điểm nào đối với các chế độ ăn kiêng thời trang cụ thể?
- Chế độ ăn kiêng giàu protein palo được các chuyên gia dinh dưỡng quan tâm bởi lượng protein quá nhiều, tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra nhiều bệnh, đặc biệt là các bệnh về thận và tim.
- Chế độ ăn yến mạch là một giá trị calo được áp đặt trước không được điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu của một người giảm béo và việc tăng lượng calo trong tuần thứ hai sẽ làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến yo-yo.
- Chế độ ăn kiêng trong khu vực cũng có hàm lượng protein cao, vì vậy có thể gây rối loạn thận và các vấn đề tim mạch. Rất nhiều người theo chế độ ăn kiêng cho biết họ tăng cân rất nhanh và rất lớn sau khi ngừng chế độ ăn kiêng.
- Chế độ ăn kiêng 50/50 có nghĩa là những người chọn nó không sửa đổi thói quen ăn uống của họ một cách đầy đủ, bởi vì họ chỉ phải sử dụng chúng cách ngày.
Chế độ ăn kiêng DASH và chế độ ăn uống GL không có nhược điểm?
- Chế độ ăn kiêng DASH là một trong số ít có hồ sơ rất tốt với các bác sĩ chuyên khoa. Tạp chí hàng tuần của Hoa Kỳ News and World Report đã công bố cách đây một năm rằng đây là phương pháp giảm cân tốt nhất và hiệu quả nhất. Tại sao? Vì chế độ ăn kiêng DASH không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn giảm huyết áp. Ngoài ra, chế độ ăn kiêng DASH làm giảm mức độ cholesterol xấu - ít chất béo bão hòa có hại và chất béo chuyển hóa, và giàu chất béo thực vật giúp duy trì sự cân bằng lipid.
- Chế độ ăn uống GL được coi là lành mạnh, cân bằng và không biến chứng và quan trọng là thay đổi vĩnh viễn thói quen ăn uống. Với chế độ ăn uống GL, bạn có thể ăn bất cứ thứ gì (và thậm chí có thể mua được một ít tội lỗi về chế độ ăn uống). Bạn không cảm thấy đói và tránh được tình trạng thiếu hụt vitamin và khoáng chất.