Thậm chí cách đây 15-20 năm, các bác sĩ phẫu thuật đã cắt bỏ một phần dạ dày để điều trị bệnh viêm loét dạ dày tá tràng. Ngày nay, dạ dày được cắt bỏ - hoặc một phần của nó - chỉ khi ung thư được phát hiện.
Đôi khi chỉ cần cắt một phần dạ dày là đủ. Tuy nhiên, đôi khi bạn cần phải loại bỏ toàn bộ. Sau khi cắt bỏ một cơ quan rất quan trọng đối với cơ thể, bạn có thể sống khá bình thường, mặc dù phải tuân theo một số quy tắc. Trước hết, bệnh nhân có nghĩa vụ tuân thủ chế độ ăn uống. Anh ta cũng phải tiết chế bản thân, tức là không uống rượu, hút thuốc, ăn uống thất thường và cố gắng quá mức.
Cũng đọc: Chế độ ăn uống chống ung thư - ăn uống lành mạnh ngăn ngừa ung thư Chất chỉ điểm ung thư (kháng nguyên ung thư) - chất có trong máu của bệnh ung thư ...Tôi nên ăn kiêng gì sau khi cắt bỏ dạ dày?
Cắt bỏ dạ dày làm gián đoạn hoạt động của đường tiêu hóa - nó làm gián đoạn quá trình tiêu hóa và hấp thụ. Vì vậy, một chế độ ăn uống dễ tiêu hóa là cần thiết nhưng phải cân đối để cơ thể có đủ các chất cần thiết. Sau khi cắt bỏ một phần dạ dày, bạn cần ăn nhiều phần nhỏ, nhưng khá thường xuyên: 5-6 bữa một ngày. Sau thời gian hồi phục (thường mất một tháng), chúng ta phải cung cấp cho cơ thể lượng protein phù hợp: 1,5-2 g protein trên 1 kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Chế độ ăn uống nên bao gồm: sữa, kefir, sữa chua, pho mát, trứng, thịt nạc (thịt bê, thịt gia cầm bóc vỏ, thỏ) và thịt nguội (thịt gia cầm, giăm bông nấu chín). Các loại cá nạc như cá pike, cá tuyết, cá zander cũng là nguồn cung cấp protein dồi dào.
Những sản phẩm nào bị cấm sau khi cắt bỏ một phần dạ dày?
Bạn cần hạn chế mỡ động vật trong khẩu phần ăn. Bạn nên loại bỏ đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng, bắp cải, súp lơ trắng, cải Brussels, hành tây, tỏi, nấm, pho mát cay và phô mai trưởng thành khỏi chế độ ăn uống của mình. Súp không được chế biến trên nước dùng béo hoặc nêm bằng roux hoặc kem. Các món ăn nên được nấu trong nước hoặc hấp và nướng trong giấy bạc. Không được ăn các món truyền thống chiên hoặc nướng. Bạn phải nói lời tạm biệt với các loại gia vị nóng (bạn có thể thay thế chúng bằng, chẳng hạn như thì là, mùi tây, quế và hồi) và đồ uống như cà phê, ca cao, sô cô la, rượu.
Tại sao nôn mửa, tiêu chảy, tim đập nhanh sau khi cắt bỏ dạ dày sau khi ăn
Sau khi cắt bỏ dạ dày, một số bệnh nhân bị cái gọi là hội chứng bán phá giá. Nó gây ra các triệu chứng khó chịu từ đường tiêu hóa và hệ tuần hoàn. Chúng là do thức ăn chưa được tiêu hóa đi vào ruột trực tiếp. Để ngăn điều này xảy ra, bạn cần ăn 7-8 bữa nhỏ mỗi ngày.Chúng phải dễ tiêu hóa. Chế độ ăn uống cũng nên giàu protein (nhưng hãy cẩn thận: sữa và các sản phẩm từ sữa có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của hội chứng bán phá giá). Nó có giá trị bao gồm các chất béo như bơ thực vật mềm, dầu ô liu và dầu thực vật, và bơ. Tránh đồ ngọt: cũng là đồ uống có thêm đường, và cả trái cây ngọt như nho. Bạn không thể uống trong và ngay sau bữa ăn (bạn phải uống trước hoặc giữa các bữa ăn). Sau khi ăn xong, nên nằm nghỉ 15/20 phút.
Khi một phần của dạ dày được cắt ra, phần còn lại sẽ hoạt động tốt. Điều gì xảy ra khi bạn cần cắt toàn bộ?
Nếu bệnh không quá nặng, một phần của ruột có thể được điều chỉnh để đảm nhiệm các chức năng tiêu hóa.
"Zdrowie" hàng tháng