Tôi bị viêm tụy cấp và hậu quả là tôi bị bệnh tiểu đường loại II. Bất kể điều này, tôi có vấn đề về đông máu - tôi phải dùng Warfarin (Cumadin) liên tục để giữ cho máu của tôi loãng. Mỗi bệnh này đòi hỏi một chế độ ăn uống khác nhau - thường loại trừ lẫn nhau. Tôi có một vấn đề thực sự lớn với điều đó.
Chế độ ăn uống của bạn nên tiếp tục để bảo vệ tuyến tụy của bạn khỏi hoạt động quá sức. Bạn nên tránh các bữa ăn nặng, béo, nhiều chất xơ. Rượu dưới mọi hình thức đều bị cấm.
Nếu bạn bị rối loạn carbohydrate do viêm nhiễm, các quy tắc quản lý bệnh tiểu đường của bạn cũng giống như các bệnh nhân tiểu đường khác. Nhưng bạn cần kiểm soát lượng thực phẩm giàu vitamin K. Chúng bao gồm nội tạng, dưa chua, rau mùi tây, rau diếp, các bộ phận thực vật xanh như húng quế, cải xoăn, cây me chua, rau bina và cải Thụy Sĩ, chắc chắn sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu. Bạn có thể thay thế chúng bằng các loại rau có ít vitamin K nhất (tối đa 10 microgam mỗi khẩu phần). Đó là: cà chua, bơ, cà rốt.
Ngoài các loại rau chứa ít vitamin K, chế độ ăn uống nên bao gồm các sản phẩm từ sữa nạc: sữa chua, sữa, trứng, hải sản và cá hồi - chúng không ảnh hưởng đến đường huyết. Ngoài ra, hãy nhớ báo cáo với bác sĩ của bạn bất kỳ chất bổ sung chế độ ăn uống nào mà bạn muốn dùng và chúng được khuyến khích, ví dụ, trong trường hợp rối loạn tiêu hóa hoặc rối loạn carbohydrate. Những thay đổi về độ đông sẽ do: cây tầm ma, rong biển St. John, gừng, móng mèo, vỏ cây liễu, cam thảo, hoa oải hương, hạt dẻ ngựa, lúa mạch non. Trong trường hợp của bạn, một chế độ ăn uống được phát triển bởi một chuyên gia về dinh dưỡng lâm sàng, ví dụ như tại một phòng khám bệnh tiểu đường, sẽ được khuyến nghị.
Cũng đọc:
Tuyến tụy: cấu trúc, chức năng, enzym, bệnh tật
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.