- Trước khi thiết lập một chương trình ăn kiêng chính xác, cần phải xác định bản chất của sỏi.
- Những chất oxalate và phốt phát đòi hỏi một chế độ ăn ít canxi và axit oxalic.
- Các hợp chất axit uric được tránh một cách hiệu quả bằng cách tránh các thực phẩm chứa ít purin.
Tại sao các tính toán được hình thành?
- Sự hình thành sỏi trong đường tiết niệu (khung thận, niệu quản) có thể là kết quả của:
- một bệnh chuyển hóa nói chung: ví dụ như bệnh gút.
- một rối loạn chuyển hóa gây ra bởi bất kỳ bệnh nào: ví dụ cường tuyến cận giáp * nhiễm trùng đường tiết niệu.
- Nếu không xác định nguyên nhân.
Quy tắc chung
- Sữa và các dẫn xuất không phù hợp trong trường hợp sỏi oxalate hoặc phosphate.
- Khuyến cáo rằng bệnh nhân nên ăn ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để đảm bảo thải ra một lượng lớn nước tiểu.
- Nước kiềm (= bicarbonate) được chỉ định trong bệnh sỏi niệu.
- Vùng nước Oligomineral được chỉ định trong bệnh sỏi thận phốt phát và oxalic.
- Trong bệnh sỏi gan, đồ uống có cồn (tiêu hóa, đồ ăn nhẹ, rượu) cũng nên tránh.
- Tiêu thụ chanh trong photphat và oxalic nên được giảm thiểu.
Trong trường hợp sỏi canxi oxalate
- Bệnh sỏi gan do oxalic rất phổ biến: khoảng 50% sỏi đường tiết niệu là canxi oxalate.
- Chế độ ăn kiêng sẽ theo đuổi việc giảm nồng độ axit oxalic và canxi trong nước tiểu.
- Tránh thực phẩm giàu axit oxalic: cà chua, măng tây, đậu xanh.
- Giảm mạnh hoặc thậm chí tránh tiêu thụ sữa và các dẫn xuất.
- Sữa bò có thể được thay thế cho sữa yến mạch.
- Thực phẩm đông lạnh hoặc đóng gói nên tránh.
