Con trai 46 tuổi, cháu bị u ác tính tuyến tụy, cổ chướng, đau dữ dội. Anh ta có thể ăn gì? Anh đã trải qua 2 đợt điều trị hóa chất.
Con trai có thể ăn bất cứ thứ gì mình thích mà không bị đau bụng, điều này có lẽ rất khó trong tình trạng này. Nói chung, mục tiêu của chế độ ăn kiêng, bằng mọi giá phải duy trì trọng lượng cơ thể ổn định (đặc biệt là khối lượng cơ nạc) và dự trữ protein để cơ thể có thể xử lý tốt liệu pháp.
Giải pháp hợp lý nhất dường như là cho ăn các hỗn hợp chế biến sẵn đưa vào tĩnh mạch cửa để không tạo gánh nặng cho đường tiêu hóa, nơi bị tổn thương do hóa trị. May mắn thay, tình trạng này là tạm thời, vì các tế bào của đường tiêu hóa đổi mới khá nhanh chóng. Nếu con trai của bạn đang sử dụng steroid, nên hạn chế việc tiêu thụ carbohydrate, đường và muối. Chúng giúp lưu trữ nước trong cơ thể và tăng lượng đường.
Có bằng chứng khoa học cho thấy axit béo omega-3 có thể làm giảm độc tính của hóa trị liệu. Ngược lại, các bữa ăn giàu protein giúp giảm buồn nôn sau khi hóa trị, và gừng cũng vậy. Nếu không có cảm giác thèm ăn, hãy cố gắng cho con trai ăn các bữa chính như bữa phụ. Mousse và bánh pudding làm từ tấm, rau và thịt hoặc cá là lý tưởng, cũng là sữa nếu dung nạp được lactose (đường sữa). Bạn cũng có thể thử kích thích sự thèm ăn bằng các loại kẹo có hàm lượng calo cao, nhưng sau đó bạn phải đánh răng. Đây là những cách "tại nhà" để tăng tiêu thụ năng lượng, không may là không mang lại lợi ích cho tất cả mọi người và như bạn thấy, thường mâu thuẫn với ý tưởng về chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, trong trường hợp ung thư, mỗi calo ăn vào và chuyển hóa thành năng lượng đều có giá trị. Trước khi hành động, hãy nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn về những gì được phép và những gì không được phép. Nếu con trai không ăn hoặc không tiêu hóa được thức ăn thì để lại dinh dưỡng công nghiệp.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.
