Đầu tiên, nó được giới thiệu bởi y học Trung Quốc, sau đó, theo gương của cô ấy, bởi các bác sĩ y học tự nhiên, và cuối cùng nó đã được khoa học xác nhận. Chế độ ăn kiêng kiềm (kiềm) giúp khôi phục sự cân bằng kiềm-axit trong cơ thể được khuyến nghị như một biện pháp dự phòng cho sức khỏe. Nhưng nó cũng giúp điều trị các bệnh khác nhau.
Chế độ ăn kiêng kiềm được khuyến khích đặc biệt cho phụ nữ.Chế độ ăn kiêng giúp duy trì mức canxi chính xác trong xương và do đó ngăn ngừa loãng xương. Chế độ ăn kiêng này không tính calo, nhưng bạn có thể yên tâm rằng bạn sẽ không bị béo.
Nghe về chế độ ăn khử chất độc. Đây là tài liệu từ chu trình NGHE TỐT. Podcast với các mẹo.Để xem video này, vui lòng bật JavaScript và xem xét nâng cấp lên trình duyệt web hỗ trợ video HTML5
Kiểm tra - bạn có cần một chế độ ăn kiêng kiềm?
Nếu bạn trả lời có cho hầu hết các câu hỏi ...
- Bạn có thường bị nhiễm vi khuẩn và vi rút, chẳng hạn như cúm và cảm lạnh không?
- Bạn có ít năng lượng và thường xuyên cảm thấy mệt mỏi?
- Cơ và xương có đau không, có đau lưng không?
- Bạn có bị loãng xương không?
- Các vấn đề về túi mật (ví dụ như sỏi)?
- Da bạn bị khô, tóc mất bóng và rụng?
- Có phải làn da của bạn không hoàn hảo, có mụn, chàm và mẩn đỏ?
- Bạn có tập trung kém hơn và hay quên hơn không?
- Cân nặng của bạn không ổn định? Bạn dễ tăng cân, giảm cân khó hơn?
- Bạn có thay đổi tâm trạng?
... bạn nên áp dụng chế độ ăn kiêng kiềm.
Đối với ai chế độ ăn uống kiềm giống như một liều thuốc
Các thử nghiệm lâm sàng đã xác nhận rằng cơ thể bị chi phối bởi các hợp chất kiềm sẽ khỏe mạnh hơn cơ thể có tính axit. Và nếu chế độ ăn của bạn bao gồm thịt, các sản phẩm từ sữa, mỡ động vật, đồ ngọt, trứng, các sản phẩm tinh chế và chất bảo quản của chúng (đường, bột mì, gạo trắng), bạn có nguy cơ bị axit hóa cơ thể. Chế độ ăn kiêng này cũng được khuyến khích cho những người bị viêm khớp và thay đổi tâm trạng trầm cảm.
Hiện tượng của chế độ ăn kiêng là gì
Để duy trì phản ứng kiềm lành mạnh, chúng ta phải tiêu thụ 80 phần trăm. thực phẩm kiềm, và chỉ 20 phần trăm. có tính axit. Một tấm "kiềm" tốt như vậy trông như thế nào? Dễ thôi. 20 phần trăm của bạn protein và carbohydrate. Chỉ cần một phần nhỏ thịt, gia cầm, cá hoặc hải sản, cộng với một phần nhỏ gạo lứt, kiều mạch hoặc lúa mạch trân châu, 2 củ khoai tây nhỏ, phần còn lại của đĩa nên chứa đầy rau xanh (bông cải xanh, cải Brussels, cần tây, rau bina).
Thêm chanh vào thức ăn và đồ uống của bạn. Hầu hết mọi người nghĩ rằng bởi có tính axit thì nó cũng có tính axit. Trong khi đó, chanh và chanh là những loại trái cây có tính kiềm cao nhất trong chế độ ăn uống của chúng ta. Bạn có thể rắc nó lên rau, cá, thịt gia cầm, thêm vào nước (khuyến nghị nên uống 8 ly mỗi ngày). Nó giúp loại bỏ các axit dư thừa ra khỏi cơ thể.
Bị cấm trong chế độ ăn kiêng kiềm
- đồ uống có chứa caffein (cà phê, cola)
- thịt béo
- rượu
- đồ ăn vặt (bao gồm bánh ngọt, bánh quy, bánh quy và "đồ ăn nhẹ" khác)
- đồ uống có ga
- pho mát béo
- trong đó cũng cứng (màu vàng)
Bạn nên ăn gì
Tất cả các loại rau củ, dầu ô liu, trái cây, đặc biệt là dưa Cantalupe, cũng như bưởi và kiwi, trà xanh, trà thảo mộc, sữa đậu nành, nước ép trái cây tự nhiên (chế biến từ trái cây tươi, tốt nhất là ở nhà), mật ong tự nhiên (chưa qua chế biến) - những thành phần này nên chiếm 80 phần trăm đĩa tưởng tượng của bạn.
Ý tưởng bữa sáng kiềm
Soạn 20 phần trăm các thành phần này. "Thực phẩm có tính axit chất lượng tốt":
- bánh mì nguyên hạt hoặc bánh mì bột ngô
- gà, gà tây,
- sữa chua, phô mai hoặc phô mai tươi
- trứng hữu cơ (nuôi thả rông)
- cá, đặc biệt là cá hồi, cá mòi, cá thu (cũng hun khói)
- đậu, đậu Hà Lan, gạo lứt, hạt hướng dương
- Bánh Tortilla
- anh đào và anh đào
Sau hai tuần thực hiện chế độ ăn kiêng như vậy, bạn sẽ cảm thấy sức khỏe được cải thiện đáng kể và các triệu chứng không mong muốn sẽ bắt đầu giảm dần. Nếu bạn không thay đổi thói quen ăn uống của mình, bạn không từ bỏ các sản phẩm axit hóa, bạn nên lặp lại chế độ ăn này 2-3 tháng một lần để khôi phục lại sự cân bằng của cơ thể và làm sạch nó khỏi axit dư thừa.
Quan trọngCơ thể của một con người trưởng thành chứa khoảng 40 lít chất lỏng, phản ứng tự nhiên của chúng là kiềm. Và trong khi dạ dày có phản ứng axit cao, do axit tiêu hóa (pH từ 1,5 đến 2,5), các chất lỏng khác của cơ thể có tính kiềm, ở một cơ thể khỏe mạnh là khoảng 7,4. Thật không may, thực phẩm mà con người hiện đại ăn (chủ yếu là các sản phẩm chế biến cao, thịt, sản phẩm từ sữa, cà phê, rượu) làm đảo lộn nghiêm trọng sự cân bằng này, vì vậy cơ thể, để duy trì nó, lấy các chất cần thiết - canxi và magiê từ xương, khiến chúng gầy đi nhanh hơn. cũng như từ các khu vực khác, gây ra cảm giác mệt mỏi mãn tính, đau nửa đầu, tâm trạng thấp và không thể duy trì cân nặng ổn định, khỏe mạnh. Nếu cơ thể phải lấy các yếu tố cần thiết để giảm độ axit của chất lỏng từ chính nó, thì sự thiếu hụt của chúng sẽ xảy ra, gây ra những xáo trộn về sức khỏe, rối loạn điều hòa nội tiết tố và hoạt động bình thường của não cũng bị rối loạn.
