Tôi 33 tuổi, cao 189 cm và nặng 92 kg. Tôi đã tập gym được khoảng 9 tháng, theo chế độ ăn kiêng protein-carbohydrate để tăng cơ. Chế độ ăn của tôi nên chứa bao nhiêu gam protein, carbohydrate và chất béo? Bữa ăn của tôi trước và sau khi tập luyện và chế độ dinh dưỡng trong một ngày không tập luyện phải như thế nào? Có đúng là bạn có thể nạp khoảng 40 g protein mỗi lần, vì nhiều hơn sẽ không được tiêu hóa và cơ sở của chế độ ăn kiêng như vậy là khoảng 40 g protein vào buổi sáng và buổi tối?
Có rất nhiều trường học mà chế độ ăn kiêng giảm cân nên giống như ở các phòng tập thể dục, huấn luyện viên và các ngôi sao thể hình. Mọi người đều có đơn thuốc. Tài liệu về sức mạnh thể thao đề cập đến 2 g protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể; 3-6 g carbohydrate và 1-1,5 g chất béo cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Theo các khuyến cáo chính thức, lượng protein này quá cao và có thể gây hại. Theo nhiều nghiên cứu, người tập thể hình không thiếu protein mà là một số axit amin. Do đó, bổ sung glutamine, arginine hoặc các axit amin chuỗi nhánh. Ngoài các axit amin, creatine, HMB và các chất bổ sung hỗ trợ tổng hợp testosterone được sử dụng. Khi nói đến liều lượng protein, thực tế, lượng protein "tiêu hóa được" trong mỗi khẩu phần không được quá 30 g. Đối với chế độ ăn uống trong ngày tập luyện, bạn phải nhớ bổ sung chất tăng cường sau khi tập luyện. Khi bạn không tập thể dục, bạn không cần phải làm vậy. Thật không may, chế độ ăn kiêng giảm cân bao gồm 6-7 bữa ăn. Bổ sung protein giúp bữa ăn có khối lượng nhỏ hơn, dễ tiêu hóa và dễ tiêu hóa hơn. Một trường phái khác về những gì chúng nên là, cho dù whey hay casein, nhưng đó là những gì bạn sẽ giải thích trong bất kỳ cửa hàng dinh dưỡng thể thao nào. Người bán nên chọn cái tốt nhất cho bạn. Đừng quên uống nhiều nước để thận đào thải các chất chuyển hóa có hại ra ngoài nhanh hơn.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.