Con cá vàng mảnh mai có lẽ đến với chúng tôi từ Hoa Kỳ. Có rất nhiều trong các khu rừng ở Ba Lan, và những người hái nấm khen ngợi hương vị của nó. Làm thế nào để nhận ra một con cá vàng mảnh mai?
Cá vàng mảnh mai (boletus mảnh mai, boletus Mỹ, cá vàng cao,Aureoboletus projectellus) lấy đi những khu rừng Ba Lan và trái tim của những người hái nấm trong cơn bão. Không chỉ có thể thu hoạch từ tháng 6 đến tháng 10, mà hầu hết mọi người đều mô tả loại nấm này (ăn được càng tốt) càng ngon.
Cá vàng mảnh mai: nguồn gốc
Cách đây hàng chục năm, chúng ta sẽ không tìm thấy một con cá vàng mảnh mai trong các khu rừng ở Ba Lan. Anh ấy đến với họ từ Hoa Kỳ, và trên đường đi anh ấy đã chạm vào Latvia và Lithuania. Ở Lithuania, rất có thể nó đã đến bằng đường biển - cùng với các con tàu đi đến Klaipeda với đất hoặc cây giống do họ vận chuyển.
Những người hái nấm ở miền bắc (loài sớm nhất được quan sát thấy trên biển Baltic) và miền đông Ba Lan sẽ tìm thấy lượng cá vàng mảnh lớn nhất, mặc dù nấm lan rộng khắp đất nước.
Chim vàng anh mảnh mai còn được gọi là chim thạch nam, bởi vì nó thường có thể được tìm thấy trong các lò sưởi. Anh ấy cũng thích rừng thông vì nó tạo ra nấm rễ với chúng - mối quan hệ cộng sinh giữa nấm và rễ / hạt của những cây này.
Cũng đọc:
Ăn nấm có đáng không?
Cách hái nấm?
Nấm ăn có thể gây hại và khi nào?
Cá vàng mảnh mai: nó trông như thế nào?
Mặc dù một trong những tên của loại nấm này là boletus, nhưng nó trông giống một con dê hơn là boletus.
Giống như một loài cá vàng mảnh mai, nấm có thân dài (lên đến 15 cm) và mảnh - nó chắc chắn chiếm ưu thế trên một chiếc mũ nhỏ.
Mũ ở mẫu vật trưởng thành có màu nâu đỏ, khi còn non - màu quế. Nó tối ở trung tâm và nhạt hơn ở hai bên, "mờ dần". Chiếc mũ của một thợ kim hoàn mảnh mai luôn lồi và kết thúc bằng một đường diềm tinh xảo. Khi chạm vào có cảm giác như da lộn, và khi ướt - đối với người lớn - nó trở nên dính.
Thân của nấm có thể có màu kem, hơi vàng hoặc hơi cam hoặc thậm chí là nâu nhạt, với các rãnh có thể nhìn thấy trong kết cấu của nó.
Đổi lại, thịt của cá vàng mảnh mai có màu trắng chủ đạo, với phản chiếu màu vàng hoặc hồng.
Cá vàng mảnh mai: nó có phải là mối đe dọa cho các loại nấm khác?
Goldfinch không phải là nấm bản địa của chúng ta, nhưng nó có thể được gọi là một loài xâm lấn, tức là một loài không chỉ sinh sống ngoài hành tinh mà còn đe dọa hệ sinh thái rừng và các loại nấm đã có mặt trong đó từ lâu?
Điều này vẫn chưa được biết đến - không có nghiên cứu liên quan về chủ đề này. Cho đến nay, tác dụng phá hoại rõ ràng của nó đối với các loại nấm khác vẫn chưa được quan sát thấy. Những gì chúng tôi biết chắc chắn là - do thực tế là "không phải là địa phương" - nấm hiếm khi bị ruồi tấn công. Và đây cũng là, ngoài ra, bí mật thành công của nó - nó lây lan vì nó không bị côn trùng tấn công.
Cũng đọc
- NẤM - có độc không? Làm thế nào để nhận biết và chuẩn bị vận động viên bay?
- RIGES là nấm ăn được. Cách nhận biết và sơ chế nấm lim đỏ?
- Nấm: giá trị dinh dưỡng và đặc tính sức khỏe
- KANIA (nấm) - trông như thế nào khi thu hái? Kani công thức nấu ăn
- BUTTER là một loại nấm ăn được - nó trông như thế nào? Công thức nấu ăn bơ
- Boletus (boletus) - các loại. Boletus ăn được và độc
- Ngỗng là nấm ăn được. Cách nhận biết và sơ chế ngỗng?