Những loại nấm này có thể ăn được hay có độc?

Làm sao để phân biệt nấm ăn được với nấm độc? Thoạt nhìn, một số loại nấm độc giống với nấm ăn được một cách khó hiểu. Tuy nhiên, nếu bạn nhìn kỹ chúng, nó chỉ ra rằng có sự khác biệt đáng kể giữa nấm ăn được và nấm độc tương tự nhau. Làm bài trắc nghiệm của chúng tôi và kiểm tra các hình ảnh để biết cách phân biệt nấm ăn được với nấm độc.

Làm sao để phân biệt nấm ăn được với nấm độc? Một số loại nấm độc và không ăn được giống với nấm ăn được đến nỗi ngay cả những người hái nấm có kinh nghiệm cũng phải nghi ngờ. Tuy nhiên, có một số chi tiết mà bạn có thể phân biệt được giữa nấm ăn được và nấm độc.

Hãy nhớ rằng trong trường hợp có vấn đề trong việc nhận biết nấm đã thu hái, bạn có thể mang chúng đến Trạm Vệ sinh Dịch tễ gần nhất để khám miễn phí. Tốt nhất bạn nên mang nấm nguyên con. Tuy nhiên, nếu chúng được sấy khô hoặc ở dạng miếng, chúng cũng sẽ được kiểm tra bởi các chuyên gia.

Trong số các loại nấm được nghiên cứu, có loại nấm độc, do người dân không may hái nấm không biết hoặc nhầm lẫn với nấm khác. Bạn không nên thu thập, mua về mà thậm chí có chút nghi ngờ.

Các triệu chứng ngộ độc nấm thường xuất hiện từ 8 đến 24 giờ sau khi tiêu thụ. Chúng bao gồm tiêu chảy, nôn mửa, đau bụng và chân. Gan bị tổn thương. Đôi khi ghép gan là cần thiết để cứu sống bệnh nhân.