Tôi cao 160 cm và chỉ nặng 42 kg. Tôi nhẹ cân. Tôi ăn nhiều, nhưng vì chuyển hóa nhanh nên tôi sẽ không tăng cân. Tôi muốn nặng ít nhất 50 kg trở lên. Tôi muốn được bình thường. Có thể có một số loại thuốc để làm chậm quá trình chuyển đổi hoặc một số chế độ ăn kiêng thần kỳ?
Trước hết, hãy chắc chắn đến gặp chuyên gia dinh dưỡng và thực hiện một số nghiên cứu cơ bản (ít nhất là hình thái học). Trong quá trình thăm khám, chuyên gia dinh dưỡng sẽ phân tích kỹ lưỡng thói quen ăn uống và cấu tạo cơ thể của bạn. Chế độ ăn uống là nền tảng bạn cần bắt đầu, và nó không phải là một chế độ ăn kiêng thần kỳ, nó chỉ là một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ nuôi dưỡng cơ thể của bạn.
Khi mới bắt đầu, hãy ngừng ăn thức ăn nhanh và thức ăn chế biến sẵn. Rất có thể, bạn có thể gặp vấn đề trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng. Thật không may, điều này là do chúng ta có thể ăn một lượng lớn thức ăn và chỉ một phần nhỏ các thành phần tạo nên cơ thể chúng ta sẽ được hấp thụ. Đây có thể là kết quả của việc không dung nạp thực phẩm, các bệnh do ký sinh trùng hoặc các bệnh khác, vì vậy đừng bỏ qua những tín hiệu này và hãy tìm kiếm sự trợ giúp từ bác sĩ chuyên khoa. Tuy nhiên, bạn không có gì phải lo lắng, với chế độ ăn uống chăm sóc tốt chắc chắn bạn sẽ tăng cân an toàn.
Nguyên tắc cơ bản của dinh dưỡng
Tuy nhiên, hôm nay bạn có thể lên kế hoạch thời gian trong ngày để ăn 5 bữa đều đặn. Lần đầu tiên nên khoảng một giờ sau khi thức dậy và lần cuối cùng lên đến 3 giờ trước khi đi ngủ. Mỗi bữa ăn nên bao gồm các phần carbohydrate, rau, protein và chất béo "tốt". Chất béo "tốt" là chất béo đến từ dầu thực vật, tốt nhất là được ép lạnh (nhưng bạn không thể chiên chúng), và từ cá, quả hạch, quả bơ và hạt lanh. Chọn carbohydrate xen kẽ với carbohydrate đơn giản (trong trường hợp của bạn). Nói cách khác, hãy ăn các bữa ăn của bạn với kiều mạch, nhưng cũng có lúa mạch ngọc trai tinh khiết, rượu hầm và gạo. Đừng quên về khoai tây, bạn có thể nấu chín và đổ dầu ô liu hoặc đôi khi là bơ. Tránh thịt mỡ, cố gắng chọn thịt nhẹ (gia cầm) chất lượng tốt, cá tươi, béo, thịt hấp hoặc nướng. Rắc salad và thịt với nước sốt làm từ dầu ô liu như pesto thịt hoặc dầu giấm salad. Rắc hạt, bào sợi và hạt. Thay thế sữa chua ngọt bằng sữa chua tự nhiên, nhưng với trái cây mà bạn tự chuẩn bị và thêm vào sữa chua, bạn cũng có thể thêm trái cây khô (một nguồn năng lượng tốt). Thay thế đồ ngọt bằng các sản phẩm thay thế lành mạnh, ví dụ như các loại bánh khác nhau cho bánh quy yến mạch, granola muesli (bạn có thể tự làm với bột yến mạch, các loại hạt và một chút mật ong). Thay nước ngọt có ga bằng nước lọc bằng cách bổ sung thêm chanh, cam hoặc gừng.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
