Thu hái thảo mộc khi nào và như thế nào?

Cuối hè, đầu thu là thời điểm thích hợp để thu hái các vị thuốc cho gian bếp và tủ thuốc gia đình. Điều đáng quan tâm là những cây hoang dã, nhưng cả những cây trồng trong vườn. Nhiều người trong số họ là thuốc tự nhiên hoặc thực phẩm chức năng đã được chứng minh. Những loại thảo mộc nào và cách thu hoạch?

Có một số điều quan trọng cần ghi nhớ khi mua các loại thảo mộc. Thu hái các loại thảo mộc cần thời tiết không mưa, tương đối ấm. Khi đó nguy cơ bị mốc của nguyên liệu thô đã được làm sạch sẽ giảm. Hãy nhớ tránh thu hoạch từ những con đường ô nhiễm, công nghiệp hóa và gần những con đường đông đúc. Bạn không nên thu thập tất cả các mẫu vật từ một vị trí nhất định. Bằng cách để lại một số cây, chúng tôi cho chúng cơ hội tái sinh và cho năng suất vào năm sau. Ngoại lệ đối với quy tắc này là các loài được coi là phổ biến và không mong muốn - ví dụ như cỏ dại.

Chúng tôi không phá hủy môi trường

Nếu chúng tôi thu thập hoa, chúng tôi cố gắng để lại một số trong số chúng trên cây. Họ sẽ tạo ra hạt giống đảm bảo tính liên tục của loài và làm thức ăn cho động vật. Tương tự như vậy với trái cây - một số trong số chúng nên được để lại cho những con chim. Đôi khi điều này quyết định sự sống còn của động vật trong mùa đông. Nếu chúng tôi lấy được vỏ cây, thì đó chỉ là vào mùa thu hoặc mùa xuân, và từ cây mọc trong rừng - chỉ khi tham khảo ý kiến ​​của các dịch vụ lâm nghiệp.

Có kéo trong giỏ

Chúng ta đi đến bộ sưu tập các loại thảo mộc bằng kéo. Cắt thảo mộc (thân có lá và hoa đang phát triển) cách mặt đất 10-15 cm. Chúng tôi không xé tất cả các lá của một cây. Bộ máy đồng hóa quyết định sự phát triển của nó, và cây bị tước có thể không có thời gian để tái sinh. Đôi khi cây có thể được thu hoạch 2 hoặc 3 lần trong năm. Nhưng thường những lá non trước khi ra hoa là có giá trị nhất.

"Zdrowie" hàng tháng