Tôi 18 tuổi và tôi đang bắt đầu tập thể dục chuyên sâu. Hiện tại tôi nặng 73 kg và muốn tăng một số mô cơ và nặng khoảng 80 kg, có thể tôi muốn thử thực phẩm chức năng, nhưng tôi không biết nhiều về chúng. Chế độ ăn kiêng nào và có thể là những chất bổ sung nào sẽ tốt cho tôi?
Trước hết, bạn nên thực hiện một chế độ ăn kiêng tăng cường năng lượng, chú ý đến các bữa ăn trước khi tập luyện, tức là bữa ăn trước khi tập và bữa ăn phục hồi. Tôi không biết bạn dự định sẽ nỗ lực như thế nào và "tập thể dục cường độ cao" có ý nghĩa như thế nào đối với bạn.
Tuy nhiên, nhìn chung, chế độ ăn uống của bạn không được thiếu protein và carbohydrate. Đó chủ yếu là tấm, hạt diêm mạch, gạo, khoai tây, thịt, cá, vỏ, trứng và rau, và chất béo chất lượng tốt, tức là hạt, hạt, bơ. Nếu bạn ăn bữa cuối cùng trước khi tập 3-4 giờ, tốt nhất bạn nên ăn một bữa đặc, chứa carbohydrate phức hợp với chỉ số đường huyết trung bình và thấp, protein và chất béo. Cơm hạt dài với gà tây và rau bina với dầu ô liu hoặc kiều mạch với rau, phô mai tươi và các loại hạt rắc dầu lanh. Không có gì đáng lo ngại về chất béo ở đây - nó được cho là có tác dụng kéo dài quá trình giải phóng carbohydrate chậm và giúp bạn no lâu hơn. Sau khi tập, hãy ăn các loại carbohydrate đơn giản, tức là trái cây, sinh tố, trong vòng 30 phút và trong vòng một giờ, hãy ăn các bữa ăn thích hợp, tức là carbohydrate và protein. Nếu bạn lập kế hoạch ăn kiêng một cách chính xác, điều chỉnh nó phù hợp với các buổi tập của bạn, thì thực phẩm chức năng là không cần thiết.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl