Bạn đã nghe nói về Switchel, một thức uống làm đẹp được các ngôi sao Hollywood sử dụng chưa? Nếu không, đã đến lúc gặp anh ấy.
Switchel là thức uống mà bạn có thể tự chuẩn bị ở nhà. Nó được làm bằng giấm táo, gừng tươi, nước chanh và xi-rô cây phong. Nó không phải là một sự kết hợp quá ngon, nhưng nó rất tốt cho sức khỏe.
Swietchel còn được gọi là cú đấm. Có lẽ vì nó cho một “cú hích” năng lượng tốt. Gừng có trong nó làm ấm, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, làm sạch và kích thích hơn cà phê. Nó cũng có đặc tính chữa bệnh - giúp giải quyết các vấn đề về ruột và dạ dày, cải thiện lưu thông máu, làm dịu cơn đau bụng kinh.
Switchel là một nguồn cung cấp kali và chất điện giải, và nó cũng là một chất giải khát tuyệt vời. Tuy nhiên, nó đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ, không phải là một thức uống giảm béo mà là một cách để làm dịu cơn khát. Chuẩn bị của nó là rất đơn giản.
Những gì bạn cần?
- ly nước,
- 1-2 muỗng canh giấm táo,
- nước chanh vắt,
- củ gừng già,
- thìa xi-rô cây phong (mật ong tùy chọn).
Các nguyên liệu nên được trộn đều và đồ uống nên được để trong tủ lạnh.
Thức uống này có chứa pectin, beta carotene và vitamin C, E, P và các vitamin thuộc nhóm B. Nó cũng là một nguồn cung cấp kali, canxi, magiê, natri và phốt pho.