Hạt mơ đắng từ lâu đã được sử dụng trong y học thay thế, chủ yếu là do đặc tính chống ung thư của chúng. Một số người coi hạt mơ đắng để chữa bệnh ung thư và thay thế cho các phương pháp hóa trị truyền thống. Hạt mơ đắng có thực sự có tác dụng chống ung thư?
Hạt mơ đắng, có nguồn gốc từ các loại cây mơ hoang dã, đã được sử dụng trong y học thay thế do có đặc tính chống ung thư. Tất cả là do chất amygdalin có trong hạt mơ đắng mà một số người coi là thuốc chữa bệnh ung thư.
Hạt mơ đắng có chữa được ung thư không?
Amygdalin (còn được gọi là vitamin B17 hoặc - ở các nước nói tiếng Anh - Laetrile) là một hợp chất xuất hiện trong hạt của trái cây, tạo cho chúng có vị đắng và mùi thơm. Phần lớn chất này có thể được tìm thấy trong quả hạnh đắng (do đó có tên là amygdalin), cũng như trong nhân đắng của quả mơ, quả anh đào, quả anh đào, táo và một số loại đậu. Trong cơ thể, amygdalin bị phân hủy, ví dụ: axit prussic (hydro xyanua) - theo những người ủng hộ amygdalin - tiêu diệt các tế bào ung thư.
Các nghiên cứu tiền lâm sàng (phòng thí nghiệm và động vật) được thực hiện với amygdalin. Hai nghiên cứu trên động vật về tác dụng của laetrile / amygdalin của Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ (NCI) cho thấy không có phản ứng nào, khi sử dụng laetrile / amygdalin một mình hoặc kết hợp với một loại enzym kích hoạt cơ thể giải phóng laetrile / amygdalin cyanide. Ở động vật, có nhiều tác dụng phụ hơn khi laetrile / amygdalin được sử dụng đồng thời với enzym. Kết quả tương tự cũng thu được trong một mô hình trong đó các khối u vú và ruột kết của người được cấy vào chuột .²
Trong các nghiên cứu khác trong phòng thí nghiệm với amygdalin, nó cho thấy sự phát triển chậm hơn của các tế bào ung thư ruột kết.Tuy nhiên, các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng liều amygdalin càng cao, các tế bào ung thư tuyến tiền liệt càng có nhiều khả năng đáp ứng với điều trị. Một nghiên cứu cho thấy đáp ứng điều trị ở chuột bị u vú khi dùng amygdalin cùng với các enzym và vitamin A, nhưng không đáp ứng khi dùng riêng lẻ. Ngược lại, một nghiên cứu khác trên chuột cho thấy amygdalin không hiệu quả trong việc điều trị, ngăn ngừa hoặc trì hoãn sự phát triển của khối u.
Chưa có thử nghiệm lâm sàng có đối chứng nào (nghiên cứu so sánh nhóm bệnh nhân nhận thuốc mới với nhóm không được điều trị) về laetrile / amygdalin. Mặc dù có nhiều báo cáo riêng lẻ (báo cáo điều trị không đầy đủ cho một hoặc nhiều bệnh nhân) và báo cáo trường hợp (báo cáo chi tiết về chẩn đoán, điều trị và theo dõi từng bệnh nhân), chúng cung cấp ít bằng chứng về hiệu quả có thể có của laetrile / amygdalin trong điều trị ² Ví dụ, vào năm 1953, một loạt trường hợp (nhóm hoặc một loạt các báo cáo trường hợp bao gồm cả những bệnh nhân đang điều trị tương tự) gồm 44 bệnh nhân được điều trị bằng laetrile / amygdalin đã được công bố. Hầu hết những bệnh nhân cho thấy sự cải thiện cũng đang được điều trị bằng xạ trị hoặc ung thư, vì vậy không biết phương pháp điều trị nào mang lại lợi ích điều trị quan sát được .²
CŨNG ĐỌC: DMSO (đimetyl sulfoxit) - tính chất. Dịch truyền DMSO có hoạt động như một loại thuốc không?
Theo chuyên gia Ewa Ceborska-Scheiterbauer, chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng về các bệnh của nền văn minhVitamin B17 (amygdalin) trong hạt mơ đắng chữa ung thư
Tôi đọc được rằng vitamin B17, hoặc amygdalin, có thể giúp bệnh nhân ung thư? Có đúng không? Ăn hạt mơ đắng có tác dụng gì khi bị ung thư?
Ewa Ceborska-Scheiterbauer: Tôi thực sự khuyên bạn không nên dùng pips với amygdalin. Bạn có thể bị suy giảm chức năng tiêu hóa, chẳng hạn như khó tiêu, ợ chua, đau bụng, đầy hơi, buồn nôn. Ở những bệnh nhân mắc hội chứng kém hấp thu, việc hấp thu các chất dinh dưỡng quý giá khác có thể bị kém đi. Hơn nữa, thật không may, sự tương tác giữa vitamin B17 và thuốc kìm tế bào vẫn chưa được biết rõ.
Đọc thêm: Hạt bí ngô tẩy giun: cách tẩy giun tại nhà cho trẻ em và người lớn Các loại hạt có dược tính: yến mạch, đậu nành, đậu, đậu Hà Lan, ngô, ... Chế độ ăn uống chống ung thư - thực đơn mẫuHạt mơ đắng có thể dẫn đến ngộ độc?
Những người có xyanua vượt quá mức độc hại có thể gây ngộ độc, dẫn đến tổn thương hệ thần kinh, suy thận, tổn thương gan và các cơ quan khác, cũng như giảm tiểu cầu và nhiễm toan. Các chuyên gia cho rằng nguy cơ ngộ độc xyanua đặc biệt cao khi dùng amygdalin ở dạng uống (viên nang, viên nén), và tăng thêm khi tiêu thụ đồng thời các chế phẩm có vitamin C, cũng như trong trường hợp thiếu vitamin B12.
Bạn có thể ăn tối đa 2-3 hạt mơ mỗi ngày
Tuy nhiên, trong các tài liệu y học đã mô tả một số trường hợp ngộ độc với axit Prussian có nguồn gốc từ hạt mơ đắng. Một trong số chúng đã được mô tả vào năm 2010 từ tạp chí "Biên niên sử về Nhi khoa Nhiệt đới". Năm 2005-2009, 13 người có các triệu chứng ngộ độc xyanua liên quan đến việc tiêu thụ hạt mơ đắng đã được đưa vào phòng chăm sóc đặc biệt của Đại học Erciyes. Ở một số bệnh nhân, các triệu chứng ngộ độc xuất hiện 20 phút sau khi uống, và ở những người khác chỉ sau 3 giờ. Tình trạng của một số bệnh nhân rất nghiêm trọng vì họ phải kết nối với máy thở.
Hạt mơ đắng - chống chỉ định
Không dùng được cho trẻ em, phụ nữ có thai và đang cho con bú. Do độc tính của axit Phổ, bạn có thể chỉ ăn 2-3 hạt mơ mỗi ngày.
Hạt mơ đắng mua ở đâu? Giá bao nhiêu?
Bạn có thể mua hạt mơ đắng ở các cửa hàng thảo dược (cũng như trên mạng) và các siêu thị lớn hơn. Giá của chúng cho 250 g là khoảng 20 PLN.
Thư mục:
1. Kapała A., tập tài liệu "Thực tế dinh dưỡng và lầm tưởng trong bệnh ung thư".
2. Liên đoàn Ba Lan chống ung thư: ligawalkizrakiem.pl/rak-niekonwencjonalnie/przeglad-terapii/amigdalina-letril-witamina-b17