Các chuyên gia tháo gỡ hiệu quả của chế độ ăn uống thanh lọc 'cai nghiện'

Thứ Hai, ngày 22 tháng 9 năm 2014.- Các chuyên gia của Viện Béo phì và Trung tâm Phẫu thuật và Y tế ServiDigest đã chứng minh chống lại chế độ ăn kiêng gọi là 'giải độc', bởi vì chúng "hạn chế sự đóng góp của thực phẩm protein" và có thể gây ra các vấn đề sức khỏe có thể gây ra từ buồn nôn đến mệt mỏi, yếu đuối, thờ ơ hoặc đau đầu.
"Chế độ ăn uống" giải độc "không nên kéo dài hơn một tháng, chúng thường được khuyên dùng vào đầu năm và sau kỳ nghỉ và mục tiêu chính của chúng là loại bỏ độc tố trong thời gian ngắn nhất có thể, " ông giải thích với Europa Press chuyên gia dinh dưỡng-dinh dưỡng của Viện Béo phì, Marta Ruiz.
Tất cả họ không theo cùng một mô hình, một số thay thế một bữa ăn trong ngày cho một ly sinh tố (sinh tố, nước dùng, xay nhuyễn) của rau và / hoặc trái cây trong một tuần; hoặc thực hiện các lắc này trong một hoặc hai ngày mỗi tuần, lặp lại thực hành khoảng bốn tuần. Ngoài ra, họ đề nghị truyền dịch với tác dụng lợi tiểu và ức chế cà phê, rượu, đường, thịt đỏ, chất bảo quản và muối trong số những người khác.
"Với những chế độ ăn kiêng này, họ đảm bảo rằng bạn sẽ giảm được từ bốn đến năm kg cân nặng, nhưng tại thời điểm bạn ăn lại một cách có tổ chức, những gì đã mất sẽ được phục hồi ngay lập tức, vì vậy đó là mất trọng lượng giả, "cảnh báo chuyên gia.
Ngoài ra, những chế độ ăn kiêng này "hạn chế rất nhiều việc tiêu thụ thực phẩm, hạn chế lượng protein, gây mất khối lượng cơ bắp và ức chế kết cấu bữa ăn", ông nói thêm.
Hậu quả của sinh vật là, "mặc dù có sự đóng góp thêm vitamin, lượng đường ăn vào lúc uống sinh tố cao hơn nhiều", vì nó có hàm lượng trái cây cao, và, ông nói thêm, "lượng đường dư thừa Đơn giản, không phải tiêu hóa, chuyển hóa và hấp thụ bởi cơ thể, nó ngay lập tức biến thành chất béo. "

FATS KHÔNG ĐƯỢC CHỨNG MINH, MÀ LÀ LÃI SUẤT TRONG BỆNH

Ngoài ra, trong khi sự thật là chất lỏng cơ thể có thể được loại bỏ, "không có chất béo bị mất, đó là những gì thực sự quan tâm đến chế độ ăn kiêng giảm cân."
Chuyên gia của Viện Béo phì không chống lại các loại thực phẩm được ăn trong các chế độ ăn kiêng này, mà là các loại sinh tố được thay thế bằng các thực phẩm thiết yếu như bữa sáng hoặc bữa trưa.
"Chúng tôi đã chọn chế độ ăn theo phương pháp hypocaloric, được giám sát bởi một chuyên gia theo dõi thường xuyên, bởi vì nếu không nó trở nên không bền vững - bao gồm nhiều loại thực phẩm theo đơn đặt hàng. Tùy thuộc vào thời gian trong ngày, chúng tôi khuyên một loại thực phẩm hoặc một loại tốt khác cho kiên nhẫn, "anh nhấn mạnh.
Về phần mình, thành viên của đội ngũ y tế tại ServiDigest, Xavier Merlo Valero, cũng nhấn mạnh những lời chỉ trích của ông rằng những chế độ ăn kiêng này thay thế bữa ăn bằng lắc. "Do điều này và việc ăn quá nhiều đường lỏng, ở một số bệnh nhân, các triệu chứng như chóng mặt, buồn nôn và đau đầu có thể xảy ra", chuyên gia trong báo cáo của Europa Press cho biết.
Tương tự như vậy, nó đã ảnh hưởng đến chế độ ăn uống 'cai nghiện' không gì khác hơn là "phương thuốc tạm thời", trong đó, kết quả, trong hầu hết các trường hợp, "có thể đảo ngược".
"Chúng tôi khuyến nghị các chế độ cân bằng và thích nghi cho từng bệnh nhân, đặc biệt chú ý đến thói quen sinh hoạt của họ, cũng như tăng cường hoạt động thể chất một cách thường xuyên (phù hợp với hồ sơ, nhu cầu và đặc điểm của bệnh nhân)", ông nói.
Theo ông, điều quan trọng là "cẩn thận với các chế độ ăn kiêng hiện có trên thị trường và áp dụng các kỹ năng thận trọng đối với sức khỏe và các quyết định tốt về thói quen hàng ngày của chúng tôi", một điều mà họ đồng ý từ Viện Béo phì.
Nguồn: