Một chế độ ăn kiêng cho tim không cần phải nhàm chán! Đây là những màu sắc cho tim - thành phần nên có trong chế độ ăn uống của tất cả những ai quan tâm đến sức khỏe của tim và mạch máu.
Chế độ ăn cho người bệnh và chăm sóc tim nên bao gồm các sản phẩm giàu chất xơ, tức là rau, trái cây, bánh mì hạt thô, tấm, gạo lúa và hơn hết là các loại đậu. Nó chỉ ra rằng chế độ ăn uống thiếu chất xơ có thể nguy hiểm hơn cho hệ tim mạch so với chế độ ăn nhiều thịt. Điều này đã được chứng minh bởi các nhà khoa học từ Đại học Lund Thụy Điển, kiểm tra hàng nghìn người.
Chế độ ăn uống tốt cho tim: Chất xơ là cơ sở của một chế độ ăn uống tốt
Để bảo vệ tim mạch, chúng ta nên cung cấp cho cơ thể tối thiểu 25 g chất xơ mỗi ngày. Để đạt được điều này, bạn cần ăn 10 gam lúa mạch thô đã nấu chín, đậu trắng, quả sung khô và rau bina và một quả táo bỏ vỏ.
Chế độ ăn kiêng cho tim: rượu vang đỏ
Chất resveratrol trong rượu vang đỏ bảo vệ động mạch chống lại cholesterol và làm tăng mức độ cholesterol tốt trong máu. Rượu vang đỏ có tác động tích cực đến hệ tuần hoàn, tuy nhiên, với điều kiện là chúng ta không nên lạm dụng nó. Liều lượng rượu cao hơn có thể dẫn đến suy tim. Một người khỏe mạnh có thể mua một ly rượu vang đỏ mỗi ngày một lần. Rượu làm giãn động mạch một chút, nhưng chỉ có lợi cho sức khỏe. Những phần bị mảng bám xơ vữa phát triển quá mức sẽ không có tính đàn hồi.
Chế độ ăn cho tim: Chơi màu xanh lá cây!
Các loại thảo mộc có tác dụng lợi mật (rễ bồ công anh, rễ rau diếp xoăn, củ cải đen, lá bạc hà) sẽ giúp kiểm soát cholesterol. Nếu gan sản xuất nhiều mật hơn, nó sẽ sử dụng nhiều cholesterol hơn để nó đi vào máu ít hơn. Sterol thực vật cũng có giá trị (dầu thực vật và hạt có dầu - đậu tương, hướng dương, vừng, các loại hạt), làm giảm sự hấp thu cholesterol.
Chế độ ăn uống lành mạnh cho tim cũng yêu cầu bạn chuyển từ trà đen sang trà xanh. Trà xanh tốt hơn vì nó chứa chất chống oxy hóa, tức là chất chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Trà xanh được làm ấm tốt như ướp lạnh. Nó có thể thay thế đồ uống ngọt, có ga, vì nó làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo. Tuy nhiên, đừng lạm dụng lượng trà xanh mà bạn uống. Thật tốt khi biết rằng trà xanh, giống như trà đen, có chất amin, không phục vụ tốt cho tim. Lượng cồn trong cả hai loại trà phụ thuộc vào phương pháp ủ.
Chế độ ăn uống cho tim: làm trắng răng
Bệnh nướu răng và viêm nha chu có thể ảnh hưởng xấu đến tim mạch. Vi khuẩn gây ra các bệnh này xâm nhập vào máu và lắng đọng trên các van tim, khiến chúng bị viêm. Để ngăn ngừa tình trạng này, hãy kiểm tra tình trạng răng của bạn tại phòng khám nha sĩ sáu tháng một lần và thường xuyên làm sạch cặn cao răng.
Chế độ ăn uống cho tim: lòng trắng của cá và hạnh nhân
Các axit béo omega-3 có trong cá làm giảm sự kết tụ tiểu cầu (vón cục) và giảm mức độ chất béo trong huyết thanh. Do đó, cá được chỉ định trong phòng chống xơ vữa động mạch.
Mặt khác, ăn một nắm hạnh nhân mỗi ngày phần nào làm giảm lượng cholesterol, nguyên nhân chính gây xơ vữa động mạch.
Hạnh nhân cũng đáng được tiếp cận vì chúng chứa các axit béo không bão hòa đơn, có khả năng làm giảm nồng độ cholesterol xấu (LDL) trong máu. Tuy nhiên, hạnh nhân khá nhiều calo, vì vậy bạn không nên lạm dụng nó với lượng hạnh nhân ăn vào. Tiêu thụ quá nhiều chúng có thể góp phần làm tăng cân và điều này không tốt cho tim mạch. Một vài miếng một ngày là đủ.
Chế độ ăn kiêng nhịp tim: chăm sóc cân nặng của bạn!
Mỗi kg tăng thêm buộc trái tim của bạn phải làm việc nhiều hơn. Nếu chỉ số BMI hoặc chỉ số khối cơ thể của bạn trên 25 - hãy bắt đầu giảm cân, nhưng khi trên 30 - chắc chắn bạn phải giảm cân.
Bạn có thể tính chỉ số BMI của mình trên công cụ tính toán chỉ số BMI hoàn toàn miễn phí tại đây:
MÁY TÍNH BMI
"Zdrowie" hàng tháng
Cũng đọc: Bạn béo lên như thế nào? Chỉ số chất béo cơ thể WHR