Chế độ ăn kiêng Macrobiotic của George Oshawa: Nó là gì? Tác dụng của nó là gì? Bạn có thể giảm bao nhiêu cân khi ăn kiêng Macrobiotic?

Chế độ ăn thực dưỡng được phát triển vào năm 1911, nhưng các nguyên tắc mà nó dựa trên có nguồn gốc từ y học cổ đại Trung Quốc. Mục đích của chế độ ăn Thực dưỡng là duy trì sự cân bằng giữa các yếu tố âm và dương, điều này làm cho chế độ ăn Thực dưỡng không chỉ là một chế độ ăn kiêng giảm béo. Chế độ ăn thực dưỡng là gì? Những ảnh hưởng là gì? Bạn có thể giảm bao nhiêu cân khi ăn kiêng Macrobiotic? Chế độ ăn kiêng Macrobiotic có tốt cho bệnh ung thư không?

Chế độ ăn thực dưỡng là một chế độ ăn ít protein, mục đích của nó không chỉ là đốt cháy chất béo mà còn để làm sạch cơ thể khỏi các độc tố, và do đó khôi phục lại sự cân bằng bên trong cơ thể. Chế độ ăn thực dưỡng được lấy cảm hứng từ triết lý của phương Đông. Theo George Oshawa - tác giả của chế độ ăn kiêng - việc bảo tồn sự hài hòa giữa các yếu tố âm và dương có thể đạt được bằng cách kết hợp thích hợp các loại thực phẩm, ví dụ ngũ cốc + rau, cá + salad, thịt gia cầm + trái cây.

Chế độ ăn kiêng Macrobiotic: Nó dành cho ai? Ai không thể sử dụng nó?

Chế độ ăn thực dưỡng có thể được sử dụng tối đa trong vòng 2 tháng, do đó ngay cả những người hơi thừa cân cũng có thể đối phó với số kg dư thừa.

Người bị loãng xương, bệnh tim, cường giáp, sỏi thận, phụ nữ có thai và mãn kinh cũng như trẻ em và thanh thiếu niên đang trong thời kỳ tăng trưởng không nên áp dụng chế độ ăn thực dưỡng.

Chế độ ăn kiêng Macrobiotic: Quy tắc. Chế độ ăn kiêng George Oshawa là gì?

Cơ sở của chế độ ăn thực dưỡng là các sản phẩm chưa qua chế biến và chưa được bảo quản. Đứng đầu danh sách các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên là những sản phẩm được chế biến trên cơ sở nguyên hạt, không vỏ. Theo khuyến nghị của y học Trung Quốc, chúng nên chiếm 40-55 phần trăm thực đơn hàng ngày. Đổi lại, rau chiếm 25-35 phần trăm, trái cây, quả hạch, hạt và các loại đậu chiếm 5-10 phần trăm khẩu phần thực phẩm hàng ngày.

Chế độ ăn thực dưỡng không phải là một hình thức giảm cân hạn chế. Thực đơn của nó có thể bao gồm chất béo, nhưng chỉ có rau. Chúng nên được tiêu thụ với số lượng khoảng 1 muỗng canh một ngày. Chất béo động vật không được phép.

Ngoài ra, các sản phẩm sau sẽ bị xóa khỏi menu:

• thịt
• trứng
• các sản phẩm từ sữa (bao gồm bơ, pho mát, kem, kem, sữa chua có đường, sữa)
• đường và các sản phẩm có chứa nó
• trái cây nhiệt đới và miền nam, cũng như nước trái cây làm từ chúng
• cà phê và trà đen

Ngoài ra, các sản phẩm được bảo quản, đông lạnh, tinh chế, tinh khiết, các sản phẩm chiết xuất, phẩm màu và hương liệu nhân tạo cũng cần được loại bỏ. Gia vị cay, giấm rượu và đồ uống có cồn mạnh cũng bị cấm.

Cách ăn cũng rất quan trọng, nên ăn chậm và nhai kỹ. Đồ uống nên được uống với lượng nhỏ, ít nhất 15-20 phút sau bữa ăn, không bao giờ uống trong bữa ăn. Bữa cuối cùng nên ăn muộn nhất là 3 giờ trước khi đi ngủ.

Chế độ ăn kiêng Macrobiotic: Thực đơn. Bạn có thể ăn gì khi đang ăn kiêng thực dưỡng?

Nền tảng của chế độ ăn thực dưỡng phải là ngũ cốc nguyên hạt, lúa mạch đen, lúa mạch đen, yến mạch, hạt kê và lúa mạch, ngô, kiều mạch và gạo.

Thực đơn cũng nên bao gồm trái cây tươi và khô, rau và các loại đậu. Tốt nhất, đây nên là những loại rau được trồng ở vùng khí hậu của chúng ta (tuy nhiên, tránh khoai tây, cà chua và cà tím). Rau tốt nhất nên ăn sống, nhưng cũng có thể chần, hấp, luộc trong nước hoặc hầm.

Từ các loại đậu, đậu, đậu gà, đậu lăng, đậu xanh và đậu vàng, đậu nành đều được phép sử dụng. Nó cũng được phép ăn các sản phẩm như nước tương, sushi và đậu phụ.

Thức uống được phép sử dụng chủ yếu là: nước suối, cà phê ngũ cốc, cà phê lúa mạch rang, thảo dược gia truyền.

Mỗi tuần một lần, bạn có thể thưởng thức cá và hải sản, các loại hạt, hạt và đồ ăn nhẹ tự nhiên.

Chế độ ăn kiêng Macrobiotic: Tác dụng

Trong vòng 10-14 ngày áp dụng chế độ ăn thực dưỡng, bạn có thể giảm 3-4 kg và làm sạch cơ thể khỏi độc tố. Hơn nữa, chế độ ăn uống giàu chất xơ và do đó nó điều chỉnh hệ thống tiêu hóa.

Chế độ ăn kiêng Macrobiotic: Có tốt cho sức khỏe không?

Việc loại trừ các sản phẩm động vật khỏi chế độ ăn thực dưỡng có thể dẫn đến sự thiếu hụt protein lành mạnh, vitamin B12, sắt và canxi, và do đó - dẫn đến thiếu máu, mệt mỏi và suy nhược.

Chế độ ăn kiêng Macrobiotic có tốt cho bệnh ung thư không?

Chế độ ăn thực dưỡng không phải là phương pháp chữa bệnh ung thư. Tuy nhiên, nó có thể giúp chống lại bệnh tật.