Tôi bị bệnh tiểu đường đã 15 năm, hiện tôi đang trong thời kỳ đầu mang thai. Tôi được biết bị tiểu đường khi mang thai, tôi có thể ăn các loại trái cây sau: táo, kiwi, bưởi. Tôi bị tàn phá bởi điều này vì tôi thích dưa hấu, dâu tây, anh đào và các loại trái cây khác. Tôi thực sự không thể ăn trái cây khác? Và nên ăn gì khi mang thai?
Theo tôi, bạn chỉ có thể ăn các loại trái cây khác nhau với số lượng có kiểm soát. Không ăn chúng giữa các bữa ăn và trong bữa ăn. Dưa hấu, dâu tây, chuối, ... các loại trái cây có chỉ số đường huyết cao (tức là đường huyết tăng nhanh và sau đó giảm nhanh). Ngoài ra, chúng ta thường ăn nhiều trong số chúng cùng một lúc hơn là từng quả táo. Do đó, lượng đường trong máu tăng vọt sau khi ăn, ví dụ, 3 ly dâu tây, có thể cao hơn sau khi ăn 1 quả táo. Tuy nhiên, khi phân tích hàm lượng đường, nó chỉ ra rằng lượng đường trong máu của họ không còn cao nữa và chỉ số này có thể được giảm bớt bằng cách ăn dâu tây kết hợp với protein, tức là pho mát nạc hoặc pho mát nhẹ. Nếu chúng ta kết hợp các sản phẩm có GI cao với protein, tác dụng kích hoạt của chúng trên đỉnh insulin sẽ thấp hơn. Thật tuyệt nếu bạn có bảng tải đường huyết có thể hữu ích cho bạn. Tuy nhiên, trước hết, bạn nên được chăm sóc bởi một bác sĩ chuyên khoa tiểu đường giỏi. Mắc bệnh tiểu đường nhiều năm như vậy, chắc chắn bạn tự chủ rất tốt, nhưng khi mang thai điều đó càng quan trọng hơn. Xin nhắc lại, một số quy tắc quan trọng nhất: bạn nên chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 phần nhỏ vào các thời điểm đều đặn: bữa sáng thứ 1 và thứ 2, bữa trưa, trà chiều, bữa tối và một bữa nhỏ trước khi đi ngủ (sữa chua hoặc một lát bánh mì). Kiểm soát lượng carbohydrate và chọn những loại giải phóng năng lượng chậm, ví dụ như bánh mì xay thô có thêm cám, tấm dày, bột yến mạch và mảnh lúa mạch, gạo, mì ống nấu chín từ bột mì nguyên cám. Cũng nên ăn nhiều rau - chúng rất giàu chất xơ được khuyến nghị trong chế độ ăn kiêng của người tiểu đường. Bạn có thể ăn dưa chuột tươi, rau diếp và rau diếp xoăn mà không bị hạn chế. Hãy cẩn thận với một số loại trái cây (nho, chuối, chà là và sung khô, nho khô hoặc những loại bạn nên tránh). Loại bỏ siro ngọt, tất cả đồ uống có đường, sữa chua có đường và pho mát, bánh quy, đồ ngọt, đường, sô cô la, mật ong, mứt, kem, bánh mì hambana khỏi chế độ ăn uống của bạn. Ban đầu, tức là trong tam cá nguyệt đầu tiên, không nên tăng cung cấp calo, chỉ từ tam cá nguyệt thứ hai ăn thêm khoảng 300 kcal, tất nhiên là không uống rượu, đề phòng đồ chiên rán, tức là ăn lành mạnh và ăn cho hai người, không ăn cho hai người :) Chúc may mắn
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl