Bạc hà là một bổ sung tuyệt vời cho cả thức ăn và đồ uống. Nó làm mới, có mùi dễ chịu, mặc dù nó có hương vị khá mạnh. Nó hoàn toàn phù hợp với ngọt ngào, vì vậy ý tưởng làm nó ... đường!
Đường bạc hà nên làm từ những cọng bạc hà non, vì chúng thơm và mềm hơn. Đường như vậy có thể được sử dụng để làm gì? Dùng để pha trà, đồ uống, cũng như nướng bánh hoặc làm đồ ngọt khác.
Cách chế biến của nó rất đơn giản - những cọng bạc hà non được cắt, rửa sạch, loại bỏ những phần cứng và sau đó sấy nhẹ. Cho phần thân khô vào máy xay sinh tố, thêm nước cốt của nửa quả chanh vào xay cùng.
Đã kết thúc? Cho bạc hà này vào lọ hoặc hộp đựng khác, sau đó thêm đường - theo tỷ lệ 200 gam bạc hà với 80 gam đường.
Bảo quản đường đã chuẩn bị trong tủ lạnh!
Chúng tôi khuyên bạn nên: Đường và sức khỏe. Đường có hại không?
Đường bạc hà có thể được chuẩn bị thành công cho mùa đông. Sau đó, không thể sử dụng bạc hà tươi trong việc chuẩn bị của nó, vì vậy có thể làm kho. Đường bạc hà rất hợp với trà!