Giấm táo là gì?
Giấm táo, còn được gọi là giấm táo, được làm từ táo tươi và chín.Cách làm giấm táo
Táo tươi và chín nên lên men tự nhiên mà không có bất kỳ thành phần hóa học nào liên quan.Quá trình lên men biến đường táo thành axit malic và axit axetic.
Vào cuối quá trình lên men, một giấm nâu thu được phải được nghỉ ngơi trong một thời gian để già.
Trình bày giấm táo
Giấm táo được bán cả trong viên nang và trong chai bình thường.Điều quan trọng là kiểm tra xem đó là giấm táo "nguyên chất" chứ không phải hỗn hợp.
Các tính chất của giấm táo là gì
Giấm táo có nguồn gốc từ phương Đông và được đánh giá cao vì nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe của cơ thể . Thật vậy, giấm táo có chứa kali, pectin, axit malic, canxi và tro.Đối với các đặc tính tiêu hóa của giấm táo, chất này làm tăng các enzyme của cơ thể, tiêu diệt vi khuẩn có hại và điều chỉnh axit dạ dày. Do đó, nên uống giấm táo nửa giờ trước bữa ăn khi bạn khó tiêu hóa. Để cân bằng độ axit của dạ dày, nên uống trong bữa ăn và chống táo bón nên uống trước khi đi ngủ.
Giấm táo cũng có lợi cho những người bị bệnh gan vì nó giúp chuyển hóa chất béo trong cơ thể và ngăn ngừa nhiễm trùng nước tiểu (bằng cách giữ nước tiểu có tính axit, làm sạch đường tiết niệu).
Tương tự như vậy, giấm táo giúp làm sạch máu của các chất ô nhiễm và độc tố trong cơ thể, cải thiện lưu thông máu, loại bỏ cholesterol dư thừa bằng cách tạo điều kiện cho quá trình chuyển hóa đường, cải thiện bệnh gút và điều hòa huyết áp.
Chất lỏng có tính axit này làm giảm chứng chuột rút cơ bắp vì nó giàu khoáng chất (đặc biệt là kali) và hòa tan các chất cặn canxi, vì vậy nó rất có lợi cho những người bị viêm khớp, viêm burs, viêm gân, hình thành gót chân đá vôi, hình thành đá trong thận và hình thành sỏi trong gan.
Ngoài ra, giấm táo làm giảm khô da và mắt vì nó chứa một lượng lớn vitamin A và muối khoáng,
Nó có hiệu quả chống mất ngủ và hồi hộp, lợi tiểu và cải thiện chứng đau nửa đầu và đau đầu. Trong trường hợp sau, hơi nước sôi phải được hít với giấm táo.
Giấm táo có thể được sử dụng như một loại xi-rô để chống lại các triệu chứng cảm lạnh và làm sáng tóc và loại bỏ gàu.
Cách uống giấm táo - Liều dùng hàng ngày
Giấm táo có thể được dùng bởi mọi người ở mọi lứa tuổi.Điều quan trọng là giới thiệu nó trong chế độ ăn uống thông thường để có sức khỏe tốt hơn và giữ cho cơ thể sạch sẽ và phù hợp.
Nên uống một đến hai muỗng cà phê giấm táo, một mình hoặc pha loãng trong một cốc nước .
Nó cũng có thể được sử dụng để ăn salad hoặc rau và nêm nước sốt của các món ăn khác nhau.
Cách giảm cân với giấm táo
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tính chất của giấm táo để giảm cân, cải thiện tình trạng kháng insulin và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.Uống giấm táo rất có lợi cho những người thừa cân và cellulite, vì nó giúp loại bỏ mỡ trong cơ thể. Trong thực tế, chất lỏng có tính axit này phá hủy chất béo dư thừa trong các tế bào, vì vậy nên dùng nó trong chế độ ăn kiêng giảm cân.
Nếu bạn muốn giảm cân, nên uống hai muỗng canh giấm táo, ba lần một ngày.
Giấm táo cho tóc
Giấm táo giúp phục hồi Ph từ tóc nhuộm hoặc hư tổn và cung cấp độ bóng tự nhiên.Chỉ cần thêm bốn giọt giấm táo vào 200 ml nước lạnh, gội đầu với chế phẩm này, xả sạch, thoa dầu gội và xả lại tóc.
Tại sao dùng giấm táo khi bụng đói?
Giấm táo rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt nếu nó được uống mỗi ngày và khi bụng đói.Giấm táo có đặc tính kiềm và vị khá chua. Tất cả điều này làm cho giấm táo trở thành thức uống tự nhiên lý tưởng để thúc đẩy và cải thiện độ kiềm của sinh vật, một điều cơ bản khi ngăn chặn sự hình thành các bệnh mãn tính và nghiêm trọng như ung thư.
Chống chỉ định của giấm táo
Do tính axit của nó, giấm táo bị mài mòn và có thể làm hỏng men răng . Vì lý do này, nên để 30 phút trôi qua sau khi lấy nó để đánh răng.Vì nó là một sản phẩm rất axit nên tiêu thụ của nó không được khuyến khích trong các tình huống yếu hoặc nhạy cảm.
Nó cũng không được khuyến cáo sử dụng như là một điều trị trong khi mang thai hoặc trong trường hợp loét dạ dày.
Mua giấm táo ở đâu?
Hiện nay, giấm táo có sẵn trong tất cả các siêu thị.Sản phẩm này đã được công nghiệp hóa rất nhanh. Bạn có thể mua 100% nguyên chất và được làm theo truyền thống cổ xưa, không cần tiệt trùng.
Trước khi mua giấm táo, nên kiểm tra xem sản phẩm có nguyên chất và không trộn lẫn không.
© Ivasunn Roman
