Tôi có một câu hỏi về niken, cụ thể là - dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ có được sử dụng không?
Trong dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ, hàm lượng niken dao động từ 8-16%. Vì vậy, nếu bạn bị dị ứng với niken, bạn nên từ bỏ việc nấu nướng. Đã có những đồ dùng nhà bếp không chứa niken có thể được sử dụng trong nhà bếp của những người bị dị ứng. Ví dụ, đây là các món ăn làm bằng Silargan®.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.