Chế độ ăn uống cho bệnh đa u tủy không khác nhiều so với các khuyến nghị chế độ ăn uống chung cho bệnh nhân ung thư. Ngoại lệ là quy tắc rằng bệnh nhân đa u tủy nên tránh dùng vitamin C. Liều cao. Tìm hiểu về chế độ ăn uống cho bệnh đa u tủy, những gì bạn có thể ăn và những thực phẩm bị cấm.
Chế độ ăn cho bệnh đa u tủy, tức là một khối u ác tính của xương - cũng giống như chế độ ăn cho các bệnh ung thư khác - nhằm mục đích nuôi dưỡng bệnh nhân một cách tối ưu, duy trì cân nặng tối ưu của bệnh nhân, giảm bớt các tác dụng phụ của thuốc và tăng cường cơ thể của bệnh nhân. Nhờ đó, nó sẽ giúp chịu đựng tốt hơn các liệu pháp vất vả và phục hồi nhanh hơn.
Chế độ ăn uống cho đa u tủy - các quy tắc. Bạn có thể ăn gì?
Chế độ ăn kiêng cho bệnh đa u tủy phải cung cấp lượng calo phù hợp để đáp ứng nhu cầu năng lượng của bệnh nhân và các chất dinh dưỡng cơ bản cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể bệnh nhân, chẳng hạn như protein lành mạnh, carbohydrate dễ tiêu hóa, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất.
Người bệnh nên ăn nhiều phần nhỏ, thậm chí 5-8 lần một ngày.
Nguồn protein tốt nhất trong chế độ ăn uống của bệnh nhân sẽ là các sản phẩm từ sữa, thịt nạc (tốt nhất là thịt gà, gà tây, thịt bê), trứng và cá (tốt nhất là biển). Sữa và các sản phẩm từ sữa được đặc biệt khuyên dùng vì những sản phẩm này có chứa lactose, làm tăng hấp thu canxi giúp xương (rất quan trọng trong chế độ ăn của bệnh nhân đa u tủy) và được đặc trưng bởi tỷ lệ canxi và phốt pho thích hợp (1: 1). Các sản phẩm sữa lên men tự nhiên cũng được khuyến khích sử dụng vì có chứa lợi khuẩn từ sữa chua giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Cũng đọc: Ung thư: chế độ ăn uống trong và sau khi hóa trị
Cũng đọc: Chế độ ăn uống và ung thư. Ăn gì để tránh ung thư?
Đọc thêm: CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG trong bệnh ung thư
Đổi lại, nguồn chất béo tốt sẽ là cá biển có dầu, vì chúng giàu axit béo omega-3, nói chung làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, bảo vệ chống lại nhiễm trùng, ức chế sự phát triển của ung thư và tăng hiệu quả của liệu pháp. Được đề xuất, trong số những người khác cá hồi, cá trích, cá thu tươi và cá bơn. Một nguồn chất béo tốt khác là dầu hạt lanh và dầu hạt cải, ép lạnh, chưa tinh chế, tiêu thụ lạnh.
Quan trọngDo nguy cơ gây tổn thương thận, nên tránh dùng vitamin C liều cao, chủ yếu là trái cây họ cam quýt (và nước ép của chúng). Đặc biệt cẩn thận với quả nho vì chúng có thể tương tác với thuốc.
Khi nói đến carbohydrate, bạn nên chọn bánh mì nguyên hạt sẫm màu (chú ý bánh mì có màu caramel hoặc có chứa dừa cạn), gạo lứt, tấm (kiều mạch, lúa mạch), bột yến mạch, cám.
Về các loại rau có liên quan, thực tế tất cả đều được khuyến khích, cũng như các loại đậu (ví dụ như đậu Hà Lan, đậu, đậu lăng). Trong số các loại trái cây, quả mọng sẫm màu (ví dụ như quả việt quất, quả việt quất, quả nam việt quất, v.v.) được đặc biệt khuyến khích vì chúng là kho chất chống oxy hóa giúp vô hiệu hóa tác động của các gốc tự do do căng thẳng và sử dụng thuốc mạnh.
Phương pháp chuẩn bị bữa ăn cũng cực kỳ quan trọng - chúng nên được luộc (trong nước hoặc hấp), hoặc nướng.
ĐIỀU CẦN BIẾT >> Nutridrinki sẽ chữa lành cơ thể suy dinh dưỡng
Điều trị u tủy không được hoàn trả - u tủy giết chết
Đa u tủy - sản phẩm bị cấm
Bạn nên loại bỏ mỡ động vật, các sản phẩm chế biến cao với hương vị nhân tạo và thuốc nhuộm khỏi thực đơn.
Bắt buộc phải từ bỏ rượu vì nó làm suy yếu hệ thống miễn dịch.
Đường đơn không được khuyến khích: đồ ngọt, ngũ cốc ăn sáng có hương vị, các sản phẩm từ sữa ngọt, mứt và chất bảo quản có độ ngọt cao, mật ong nhân tạo.
Đề xuất bài viết:
Đa u tủy: giảm triệu chứng và hỗ trợ điều trị