Vui lòng cho tôi xin một mẫu về chế độ ăn hàng tuần có mức chất béo trung tính cao được không?
Tôi đang gửi một vài gợi ý.
Hiệp 1.
Bữa sáng: bí ngô với phô mai, hẹ và cà chua (1,5 lát, 4 lát phô mai nạc, 2 thìa sữa 0,5%, 2 thìa hẹ, 3 lát cà chua). Bữa sáng thứ 2: sữa chua với mật ong, các loại hạt và chuối (1/2 cốc sữa chua tự nhiên 2%, 1 thìa hạt óc chó, một quả chuối nhỏ). Bữa trưa: gà tây hầm với rau và gạo lứt (40g gạo lứt nấu chín, 270g ức gà tây, 100g súp lơ trắng, 120g bông cải xanh, 1 cốc cà chua đóng hộp, 15g dầu hạt cải, 1 nhánh tỏi, chút ớt cay, hạt tiêu, mùi tây; chiên gà tây trong dầu, thêm rau và cà chua đóng hộp, rắc mùi tây). Trà chiều: lê nướng với táo và nho khô (trái cây chữa bệnh), trà quế (1 quả lê, 1 quả táo, 1 thìa trái cây chữa bệnh). Bữa tối: rau diếp với pho mát feta và cá ngừ, ăn kèm với bánh mì nguyên cám (100g xà lách, 3 lát pho mát feta, 4 muỗng canh cá ngừ sốt riêng, 100g cà chua bi, 1/2 quả ớt xanh, 1 muỗng cà phê dầu ô liu, nêm nếm: nước trái cây chanh, tiêu, 1 bánh mì nướng bánh mì nguyên cám).
Bộ 2.
Bữa sáng: bánh mì với đậu nành, thì là và cá hồi, nước ép cà chua (3 lát bánh mì nguyên cám, 5g bơ, 2 thìa thì là, 5 lát cá hồi, 200ml nước trái cây). Bữa sáng thứ 2: bánh gạo với mật ong, táo, trà quế (2 bánh, 1,5 thìa mật ong, một quả táo). Bữa trưa: phi lê cá tuyết hầm với cà rốt, bông cải xanh, khoai tây (300g phi lê cá tuyết, 1 muỗng canh dầu ô liu, 2 củ cà rốt, 180g bông cải xanh, 3 củ khoai tây, thì là). Trà chiều: Cocktail mâm xôi với bí đỏ (1 cốc bơ tự nhiên 2%, 1 cốc mâm xôi, hạt bí ngô 10g). Bữa tối: salad caprese (1 quả cà chua lớn 200g, phô mai mozzarella 90g, muối, hạt tiêu, húng quế (lá tươi), 1 thìa dầu ô liu).
Bộ 3.
Bữa sáng: bò hầm với thăn gà tây, dưa chuột muối và cà chua (2 lát, 5g bơ, 6 lát xúc xích, dưa chuột muối, 3 lát cà chua). Bữa trưa: sữa chua dâu tây với hạt phỉ (3/4 cốc 2% sữa chua tự nhiên, 1 cốc dâu tây (đông lạnh), 9 quả hạch). Bữa trưa: thịt bò hầm nấm, miếng lúa mạch, đậu xanh (220g thăn bò, 9 cây nấm nhỏ, 1 quả cà chua bỏ vỏ, hành tây nhỏ, 1/2 chén cần tây bào, 1/2 muỗng canh dầu ô liu, 1/2 chén. Nước dùng nhạt, mùi tây, gia vị vừa ăn, 40g tấm lúa mạch nấu chín, đậu (đông lạnh) 180g. Trà chiều: trái cây trộn, trà xanh (lê với táo và quýt) Bữa tối: pho mát với cá hồi và thì là, nước ép cà chua (120g sữa đông nạc , 2 thìa phô mai đồng nhất tự nhiên, 4 lát cá hồi hun khói, 2 thìa thì là, 2 lát bánh mì với hạt hướng dương).
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl