Buổi ra mắt cuốn sách "Sức mạnh kỳ diệu của cocktail thực vật. Pha chế vì sức khỏe và sắc đẹp" của nhóm tác giả blog Surojadek

"Sức mạnh kỳ diệu của cocktail thực vật. Pha chế cho sức khỏe" là cuốn sách được viết bởi Magdalena và Tomasz Olszewski, những người sáng lập blog Surojadek.com về nước trái cây và cocktail. Ấn phẩm được xuất bản bởi Nhà xuất bản HELION và chứa nhiều công thức pha chế các loại cocktail thực vật tốt cho sức khỏe.

Các tác giả của "Sức mạnh kỳ diệu của cocktail thực vật. Pha trộn cho sức khỏe và sắc đẹp", tức là Magdalena và Tomasz Olszewski, là những người hâm mộ cocktail xanh và nước ép trái cây tươi. Chính niềm đam mê đó đã khiến họ thành lập trang blog Surojadek.com. Tên này đến từ đâu? Trong tất cả các công thức của họ, họ sử dụng 100% thực vật, thường là nguyên liệu thô. Hàng trăm kg rau và trái cây đi qua máy ép trái cây của họ mỗi năm. Họ muốn khuyến khích độc giả của họ tuân theo các thực hành dinh dưỡng tương tự.

- Chúng tôi xây dựng thói quen ăn uống trong nhiều năm. Chúng thường không lành mạnh và cần nỗ lực để thay đổi. Trong cuốn sách này, bạn sẽ biết rằng bao gồm lượng thực vật cần thiết trong chế độ ăn uống của bạn có thể đơn giản và vô giá đối với sức khỏe của bạn, khuyến khích bạn đọc các ấn phẩm của Kayah.

Bản thân các tác giả cũng nhấn mạnh rằng trong thực đơn hàng ngày họ chú trọng đến món cocktail xanh vì chúng cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết ở dạng cô đặc. Các loại cocktail có chứa vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất phytochemical, enzym, protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh. Họ cũng nói thêm rằng mặc dù việc chuẩn bị một vài món salad mỗi ngày có thể mất nhiều thời gian, nhưng các loại cocktail lành mạnh không chỉ dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị - tất cả những gì bạn cần là máy xay sinh tố, các nguyên liệu cần thiết và thực sự là một vài phút để trộn - mà hình thức của chúng cũng dễ tiêu hóa hơn.

Bạn sẽ tìm thấy gì trong cuốn sách?

Các công thức và mẹo trong cuốn sách này sẽ khiến bạn nhanh chóng bắt đầu thử nghiệm và tự mình tìm kiếm các kết hợp hương vị yêu thích. Sau khi đọc "Sức mạnh kỳ diệu của cocktail thực vật. Pha chế cho sức khỏe và sắc đẹp", bạn sẽ học được, trong số những điều khác:

• cocktail xanh là gì;
• bạn sẽ tìm hiểu câu trả lời cho những câu hỏi thường gặp nhất về sinh tố và nước trái cây tốt cho sức khỏe (ví dụ: nên chọn thiết bị nào, uống gì tốt hơn: nước trái cây hoặc sinh tố và tại sao nên uống sinh tố khi bạn ăn rau và trái cây);
• bạn sẽ tìm hiểu về những sai lầm phổ biến nhất mắc phải trong khi pha chế cocktail;
• bạn sẽ tìm hiểu về tác dụng chữa bệnh của cây;
• bạn sẽ tìm hiểu về nhiều công thức pha chế cocktail tốt cho sức khỏe: tăng cường miễn dịch, hỗ trợ làm sạch cơ thể, chống ung thư, hỗ trợ giảm béo, những công thức cho làn da sáng bóng và mái tóc chắc khỏe, mang lại năng lượng, dành cho những người tập thể thao và muốn chăm sóc sức khỏe tim mạch, bạn sẽ học được những gì Tốt nhất là chuẩn bị các loại cocktail cho bữa sáng và bạn sẽ tìm hiểu về các đặc tính và các loại sữa làm từ thực vật tự làm, cũng như công thức chế biến các món tráng miệng tốt cho sức khỏe.

Thực hiện một bước nhỏ, thay đổi thói quen ăn uống của bạn và bổ sung vĩnh viễn siêu nhiên liệu vào chế độ ăn uống của bạn. Chỉ một ly cocktail mỗi ngày bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt sau vài tuần. Những bước nhỏ dẫn đến những thay đổi lớn. Bắt đầu từ hôm nay!

Công thức làm sinh tố xoài xanh cho bữa sáng của người mới bắt đầu

Công thức do Magdalena và Tomasz Olszewski chế biến chủ yếu là xoài - ngọt, mọng nước và nhiều chất xơ. Trái cây này cũng là một nguồn cung cấp rất nhiều beta-carotene, vitamin B và vitamin C - điều đáng biết là một quả xoài bao gồm gần như 100% nhu cầu hàng ngày cho trái xoài.

Thành phần:

• 1 quả xoài chín (không có vỏ và rỗ)
• 2 chén rau bina (loại trừ thân) hoặc các loại lá xanh khác
• 2 quả cam (không có vỏ và hạt)
• 1 quả chuối (đông lạnh)
• nước chanh
• 1-2 cốc sữa thực vật
• 1 thìa hạt chia

Một phương pháp chuẩn bị:

Cho rau bina (hoặc lá xanh khác) và trái cây đã rửa sạch và thái nhỏ vào máy xay. Đổ nước chanh và sữa thực vật vào. Thêm hạt chia. Trộn, đổ vào ly và nó đã sẵn sàng!