Chế độ ăn kiêng Cohen's Paris: Công thức tạo nên thực đơn trong Chế độ ăn kiêng của Tiến sĩ Cohen

Chế độ ăn kiêng Paris của Tiến sĩ Cohen bao gồm các công thức nấu ăn nguyên bản giúp bạn ăn ngon miệng và nhanh chóng giảm vài kg đầu tiên khi bắt đầu ăn kiêng để giúp bạn có động lực tiếp tục. Xem các công thức nấu ăn mẫu mà từ đó bạn có thể xây dựng thực đơn trong Giai đoạn Một của Chế độ ăn kiêng Paris của Tiến sĩ Cohen.

Các công thức do Tiến sĩ Cohen's Parisian Diet cung cấp yêu cầu đo lường cẩn thận các sản phẩm mà chúng chứa. Giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng Paris của Tiến sĩ Cohen, tức là giai đoạn Cafe, khá hạn chế. Trong giai đoạn giảm cân này, bạn nên ăn các bữa ăn ít calo, tốt nhất là dưới dạng súp, sinh tố và nước xay nhuyễn. Tốc độ giảm cân nhanh, khoảng 0,5 kg mỗi ngày. Dưới đây là một số công thức sẽ giúp bạn soạn thực đơn cho chế độ ăn kiêng của Tiến sĩ Cohen ở Paris.

Dr Cohen's Parisian Diet - Recipe for Exotic Fruit Cocktail

Một loại cocktail với trái cây lạ là một lựa chọn cho bữa sáng. Trái cây nhiệt đới sảng khoái chắc chắn sẽ đánh thức bạn vào buổi sáng và khiến bạn cảm thấy nhẹ nhàng và sống động.

• 1 trái kiwi
• 1 quả chuối nhỏ
• 1 lát xoài
• 175 g sữa chua nguyên chất ít béo

Cắt hạt lựu tất cả trái cây và cho vào máy xay. Sau đó, thêm sữa chua và trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.Cocktail đã sẵn sàng để ăn.

Dr Cohen's Parisian Diet - công thức làm bánh tart Provencal với bí xanh và cà chua

Bánh tart đã được chứng minh với bí xanh và cà chua, mặc dù ít calo nhưng sẽ nhanh chóng làm bạn no và không khuyến khích bạn tìm đến các món ăn vặt để vỗ béo.

• 1 củ hành tây nhỏ
• 1 nhánh tỏi
• 3 quả cà chua cỡ vừa
• 1 bí ngòi cỡ vừa
• bột ớt ngọt
• muối và tiêu
• 1 thìa cà phê thảo mộc đã được chứng minh
• Lá thơm
• 1 thìa hạt thông rang

Thái nhỏ hành tây và ép tỏi qua máy ép. Cà chua bổ múi cau rồi gọt vỏ rồi cắt thành 2 phần, bỏ hạt rồi thái thành từng lát mỏng. Sau đó, cắt bí ngòi thành từng lát mỏng.

Đặt hành và tỏi dưới đáy hộp thiếc nướng. Xếp xen kẽ cà chua và bí ngòi (ấn kỹ từng lớp). Nêm muối, tiêu, rau thơm và ớt bột. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C. Nướng bánh trong khoảng 30 phút. Sau khi bánh tart nguội, rắc hạt thông lên trên.

Dr Cohen's Parisian Diet - French Vegetable Soup Recipe: Light Version

Súp rau thơm kiểu Pháp là một lựa chọn cho bữa tối ăn kiêng. Việc chuẩn bị của nó không đòi hỏi nhiều nỗ lực.

• 500 ml nước luộc rau đã tách kem
• 2 củ cà rốt
• 175 g cà chua đóng hộp
• 2 củ hành tây lớn
• 1 nhánh tỏi
• muối và tiêu
• 1 thìa cỏ xạ hương
• lá nguyệt quế

Thái nhỏ hành tây, bào cà rốt trên một cái máy xay thô và ép tỏi qua máy ép. Cho tất cả các thứ vào chảo có tráng chống dính và chiên không có dầu mỡ, thỉnh thoảng tưới vào chảo một thìa cà phê nước để rau không bị dính vào đáy chảo. Khi hành tây mềm, đổ phần nước trong chảo vào nồi, thêm cà chua thái hạt lựu, húng tây và lá nguyệt quế vào. Đổ hết nước dùng. Đậy nắp và đun sôi với lửa lớn. Sau đó nấu trên lửa nhỏ cho đến khi rau chín mềm. Nêm nếm với tiêu và muối.

Bạn sẽ tìm thấy tất cả các công thức trong cuốn sách "Chế độ ăn kiêng kiểu Paris. Làm thế nào để đạt được trọng lượng cơ thể thích hợp và duy trì nó" - Tiến sĩ Jean-Michel Cohen, Nhà xuất bản REBIS, Poznań 2013

Cũng đọc: CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG PARIS của Cohen. Nó như thế nào, nó có hiệu quả không? CHẾ ĐỘ ĂN GIỮA KHÔNG chỉ trị táo bón. Chế độ ăn giàu chất xơ là gì ... Chế độ ăn kiêng Paris Cohen - bạn có thể ăn gì? Chế độ ăn kiêng PARIS của Cohen: Công thức nấu ăn từ Giai đoạn 2 của Chế độ ăn kiêng Paris