Tôi muốn giảm cân - tôi không biết bắt đầu từ đâu - ăn gì và uống gì và không nên ăn gì. Xin vui lòng giúp đỡ.
Xin chào Kasia. Trước hết, bạn nên ăn đều đặn 3-4 giờ một lần. Thật không may, nếu bạn cung cấp cho cơ thể quá ít năng lượng và chất dinh dưỡng, cơ thể sẽ làm chậm tốc độ trao đổi chất. Chế độ ăn giảm cần được điều chỉnh rất cẩn thận cho phù hợp với cơ thể, vì vậy tôi khuyên bạn nên đến gặp chuyên gia dinh dưỡng chuyên khoa để được hướng dẫn, người sẽ tính toán những giá trị này cho bạn và thiết lập một kế hoạch dinh dưỡng. Bạn nên tập trung vào việc tuân theo các nguyên tắc cơ bản của việc ăn uống lành mạnh và thậm chí bạn sẽ không nhận thấy cân nặng của mình giảm xuống.
Ngay từ bây giờ, bạn có thể cố gắng lên kế hoạch thời gian trong ngày để các bữa ăn xuất hiện đều đặn. Bạn nên ăn khoảng 4-5 bữa sau mỗi 3-4 giờ. Lần đầu tiên nên khoảng một giờ sau khi thức dậy và lần cuối cùng trong vòng 3 giờ trước khi đi ngủ. Mỗi bữa ăn nên có rau, protein, chất béo "tốt" và carbohydrate. Chất béo "tốt" là chất béo đến từ dầu thực vật, tốt nhất là được ép lạnh (nhưng bạn không thể chiên chúng), và từ cá, quả hạch, quả bơ và hạt lanh. Là một nguồn cung cấp carbohydrate, hãy chọn những loại phức hợp, tức là tấm, gạo lứt, kiều mạch và mảnh yến mạch lúa mạch. Tránh các sản phẩm lúa mì tinh chế, đặc biệt là bánh kẹo. Tránh các sản phẩm chiên ngập dầu, kể cả thịt tẩm bột, cố gắng chọn thịt nhẹ (thịt gia cầm), thịt bò, thịt thú săn, cá tươi có chất lượng tốt. Thay sữa chua ngọt và các sản phẩm từ sữa ngọt bằng sữa chua tự nhiên, nhưng bằng trái cây bạn nghiền nát và thêm vào sữa chua. Chọn kefirs, sữa tách bơ, pho mát. Thay thế đồ ngọt bằng các sản phẩm thay thế ngọt ngào và tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như bánh quy làm bánh quy yến mạch, sô cô la sữa với 70% ca cao, bánh tráng miệng làm từ trái cây. Tốt nhất nên thay nước ngọt có ga bằng nước lọc bằng chanh, bạc hà, cam, v.v ... Trân trọng
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl