Kem: bạn thích kem hay sorbets? Bạn chọn hương vị hay số lượng calo? Hoặc có thể bạn thuộc nhóm người không thể cưỡng lại được vị ngọt của topping và whipped cream? Xem có bao nhiêu calo có kem, sorbets và kem từ máy.
Một muỗng kem nặng khoảng 50 g. Tuy nhiên, hầu hết các tiệm kem đều không cung cấp trọng lượng chính xác của viên đá, giải thích bằng bí quyết chuyên nghiệp. Tuy nhiên, chúng ta biết có bao nhiêu calo trong 100 g mỗi loại kem.
Kem có bao nhiêu calo?
Lượng calo trong kem (100 g sản phẩm):
- sorbets - khoảng 50 kcal;
- sữa và kem trái cây - khoảng 120 kcal;
- kem máy - khoảng 135 kcal;
- kem vani - khoảng 140 kcal;
- kem kem - khoảng 160 kcal.
Sorbets hoặc kem nước
Sorbets ít béo hơn kem sữa. Tuy nhiên, chúng ta có thể xem xét rằng chúng lành mạnh hơn không? Chúng chứa nước, xi-rô glucose, nước trái cây hoặc xi-rô và hương vị. So với kem sữa, sorbets không chỉ chứa ít calo hơn mà còn ít chất dinh dưỡng hơn. Trong hầu hết các loại sorbets có sẵn trên thị trường, trái cây hoặc nước ép trái cây chỉ chiếm khoảng một chục phần trăm tổng thành phần, phần còn lại là nước và các thành phần bổ sung. Ngoài ra, calo chứa trong đường và xi-rô glucose đến từ các loại carbohydrate đơn giản, không nên tiêu thụ một lượng lớn trong quá trình giảm cân.
Hàm lượng cao của các chất tăng cường hương vị và màu sắc đã chứng minh lợi ích sức khỏe của sorbets. Chúng tôi chỉ có thể giới thiệu những loại được chế biến bằng tay - bằng cách đông lạnh nước trái cây.
Cũng đọc: Bẫy calo mùa hè. Làm sao để giữ được vóc dáng thon gọn trong mùa hè? Tại sao bạn béo lên? ICE CREAM - tự làm và hơn thế nữa. Lượng calo, giá trị dinh dưỡngKem Kem - Chúng có dinh dưỡng không?
Hầu hết kem kem, trái với logic, được làm từ sữa. Sữa bột được sử dụng ở quy mô công nghiệp nhưng không có nghĩa là kém giá trị. Trong thành phần của kem thật, chúng ta nên tìm trứng, kem, đường, sữa và trái cây.
Hàm lượng canxi cao trong kem có tác dụng tích cực đến xương, đường lactose chứa trong sữa có tác động tích cực đến hệ vi sinh, tạo điều kiện cho quá trình hấp thụ canxi và phốt pho. Kem với trái cây và nước ép trái cây là nguồn cung cấp vitamin.
Khi chọn kem, hãy đọc nhãn và chọn sản phẩm không chứa chất béo thực vật hydro hóa và các chất phụ gia hóa học.
Kem ăn kiêng? Có, nhưng chỉ không rườm rà
Nếu bạn đang cân nhắc ăn kem vì bạn đang tính toán tỉ mỉ lượng calo, thì hãy chuẩn bị sẵn sàng, nhưng là món tráng miệng mà không có bất kỳ chất phụ gia nào. Đậu phộng, trái cây sấy khô, lớp phủ caramel hoặc sô cô la và kem tươi sẽ biến kem thành những quả bom calo.Tránh những sự kết hợp như vậy nếu bạn thực sự giữ nguyên đường của mình, bởi vì kem có lớp trên cùng sẽ nặng hơn tới 100 kilocalories.