Con gái 6,5 tuổi và được xác nhận là không dung nạp fructose, xét nghiệm hơi thở của WTO. Tôi có thể có một danh sách các loại trái cây, rau mà cô ấy có thể ăn được không. Thay vì đường thông thường, nó sử dụng glucose.
Con gái của bạn bị kém hấp thu fructose được xác nhận qua xét nghiệm hơi thở. Trên các trang của Hướng dẫn, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều thông tin thực tế: www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-pokarmowy/nietolerencja-fruktozy-przyczyny-objawy-leczenie_36360.html. Bạn có thể đọc về chế độ ăn kiêng và các sản phẩm phải loại bỏ tại www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-przy-nietolerracji-fruktozy-zasady-jakie-produkty-mozna-jesc_35692.html. Tóm lại, thực đơn của con gái nên bao gồm: nước tự nhiên (thay vì nước trái cây), trà thảo mộc (không đường), trà các loại (không đường), cá, thịt, thịt nguội, các sản phẩm từ sữa tự nhiên, trứng, chất béo thực vật, các sản phẩm ngũ cốc ít fructose và dung nạp trái cây và rau quả đúng liều lượng. Tốt nhất nên chọn bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt vì nó chứa ít fructose hơn những loại bánh mì nướng bằng bột mì trắng. Chúng cũng được khuyến khích từ ngô và gạo. Bạn nên đặc biệt chú ý đến thành phần của các sản phẩm được ghi trên nhãn và tránh những loại có chứa xi-rô glucose-fructose. Đó sẽ là: nước trái cây, xi-rô, đồ uống, bánh ngọt, nhưng cũng có các sản phẩm từ sữa, tất cả các món tráng miệng từ sữa, sữa chua trái cây, kem, kẹo, đậu thạch, các sản phẩm sô cô la có nhân trái cây.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.
