Bạn đang tìm kiếm công thức nấu ăn thú vị cho các món ăn từ táo? Hãy thử táo Azerbaijan hoặc Scotland. Nếu bạn thích sự kết hợp đáng ngạc nhiên của các hương vị, hãy làm táo Ba Lan cổ với cải ngựa và đinh hương, hoặc làm bánh táo hạnh nhân theo phong cách Do Thái. Ăn ngon miệng nhé!
Nhiều món ăn với táo đã đi vào quy chuẩn của nghệ thuật ẩm thực. Nổi tiếng nhất là bánh strudel của Áo và bánh táo của Anh. Strudel, một loại bánh nhiều lớp tương tự như một loại bánh bán Pháp với nhân táo (anh đào), rắc đường bột hoặc phủ kem, phục vụ ấm, đặc biệt phổ biến trong thời kỳ cai trị của chế độ quân chủ Habsburg. Công thức lâu đời nhất có từ năm 1696 và được đặt tại Vienna.
Món bánh táo phổ biến, bánh ngọt có vỏ ngoài với táo và nho khô, đinh hương và quế lần đầu tiên được ra lò vào cuối thế kỷ 18 để vinh danh Nữ hoàng Charlotte, vợ của Vua George III. Táo có thể được cắt lát, nạo, sống hoặc hầm, nhào bột - phủ vụn, bọt, đường bột, đóng băng, với kem. Nó luôn luôn được phục vụ tốt nhất ấm áp.
Nó sẽ hữu ích cho bạn
Công thức cho táo scotch
Thành phần:
• 15 TÚI CHEESE • 15 TÚI BƯỚM • TRỨNG • KÍNH CƯỜNG LỰC • 8 ÁP DỤNG NHỎ • TÚI MƯA • XỐP TRÁI CÂY MƯA CHÉO • 25 ML RUM • XỐP LEMON JUICE • PEP
Sự chuẩn bị:
1. Rây bột mì, cho bơ vào, cắt nhỏ, thêm lòng đỏ, phô mai, muối, nhào bột, bọc trong giấy bạc, cho vào tủ lạnh một giờ.
2. Đổ nho khô với rượu rum, để riêng trong một giờ, sau đó trộn trái cây kẹo với nho khô.
3. Táo gọt vỏ, bỏ hạt, bổ múi cau.
4. Cán mỏng miếng bột, cắt thành 8 hình vuông, đặt một quả táo lên mỗi hình vuông, dùng keo dán các góc của miếng bột vào chính giữa để có thể nhìn thấy quả táo qua các lỗ. Chải với protein bị gián đoạn.
5. Đặt trên khay nướng và nướng cho đến khi vàng nâu trong khoảng 30 phút ở 180 ° C. Dùng nóng rắc đường bột.
Nó sẽ hữu ích cho bạnCông thức nấu táo bằng tiếng Pháp
Thành phần:
• 4 RƯỢU CỨNG XUẤT HIỆN • 4 PROTEIN • 50 G CALVADOS • 15 TÚI ĐƯỜNG • TÚI LEMON JUICE • Muỗng BƯỚM • 1/2 TÚI CINNAMON
Sự chuẩn bị:
1. Đun sôi nước với đường, để nguội, đổ ngập nửa củ kiệu. Cắt đôi quả táo, chắt lấy nước cốt chanh, cho vào bát, đổ xi-rô lên trên và để riêng trong 3 giờ.
2. Lấy ra, khoét rỗng phần thịt, chừa một cm từ phần da. Bỏ túi hạt, trộn phần thịt quả với một thìa đường và phần còn lại của quả bê, thêm bọt đánh bông, trộn đều.
3. Đổ khối lượng vào các nửa quả táo, đặt lên khay nướng đã phết mỡ, nướng khoảng 10-15 phút ở 180ºC. Dùng nóng, rắc quế.
Nó sẽ hữu ích cho bạnCông thức làm táo bằng tiếng Do Thái
Thành phần:
• 6 ÁP DỤNG • 8 TRỨNG • 1/2 KÍNH CỦA MATT • LEMON • 1/4 KÍNH ALMOND • MUỐI
Sự chuẩn bị:
1. Bào táo đã gọt vỏ trên máy xay thô, trộn với lòng đỏ, maca, nước cốt chanh, vỏ chanh và hạnh nhân. Trộn nhẹ với bọt.
2. Chuyển sang chảo dạng lò xo nhỏ, nướng khoảng 30 phút ở 180 ° C. Phục vụ nóng.
Cũng đọc: ỨNG DỤNG: trái cây cho sức khỏe và sắc đẹp. Tại sao nó đáng ăn táo? Cồn rượu thuốc. Công thức ngỗng. Thịt ngỗng có nhiều calo nhưng tốt cho sức khỏe. Làm thế nào để phục vụ thịt ngỗng?Người Anh nổi tiếng yêu thích táo và chuẩn bị chúng theo cách nguyên bản nhất. Xắt chúng, chiên trong bơ và sau đó dùng với hạt dẻ hầm. Họ thêm vào bơ, pho mát và theo truyền thống phục vụ với bánh pudding đen yêu thích của họ (xúc xích giống bánh pudding đen). Táo làm tăng hương vị của gia cầm và trò chơi. Một ví dụ cổ điển là vịt quay với táo.
Đặc sản Gruzia - hỗn hợp táo và rau hầm (adzhika) được thêm vào súp, nước sốt và các món thịt. Từ Ấn Độ xuất hiện một loại nước sốt đặc chua ngọt (tương ớt), ngoài táo, gừng và nước cốt chanh, còn có giấm táo, hành tây, tỏi, rau mùi, bạch đậu khấu, đinh hương và quế. Tùy thuộc vào sự lựa chọn của các loại gia vị, nó có thể rất cay hoặc cay nhẹ. Làm mới và nhấn mạnh hương vị của thịt và các món ăn chay.
Đặc trưng của ẩm thực Nga là táo ngâm với lá của quả lý chua, anh đào, nho, cải ngựa, được phục vụ riêng hoặc thêm vào món nhồi, súp, salad.
Nó sẽ hữu ích cho bạnCông thức nấu ăn cho táo ở Azerbaijan
Thành phần:
• 4 ỨNG DỤNG • 20 DAGG THỊT KHOÁNG • MƯA BƯỞI • MƯA • MƯA LEMON JUICE • XÀO BÚP BÊ • 4 CHÉO VÀNG CHEESE • 1/2 TBSP ĐƯỜNG • MUỐI
Sự chuẩn bị:
1. Cắt phần ngọn táo, khoét rỗng ruột và một phần cùi, rưới nước cốt chanh lên rồi thái nhỏ. Kết hợp với hành tây băm nhỏ, thịt, nho khô, đường và muối.
2. Chiên một nửa bơ. Cho táo vào nhồi, phủ phô mai lên trên.
3. Bôi mỡ vào máy nướng, xếp táo và nướng trong 25 phút ở 180ºC.
Những lợi ích sức khỏe của táo là gì?
Nó sẽ hữu ích cho bạnCông thức cho táo theo phong cách Ba Lan cũ
Thành phần:
• 3 ĐƠN VỊ • 3 ĐƠN VỊ • 30 TÚI ĐỰNG NGỰA CÓ MẶT • 20 TÚI ĐƯỜNG • 3 TbsplOb LEMON JUICE • MỘT ĐỘI BẰNG LEMON PEEL, VẢI CINNAMON, QUẦN ÁO, TIÊU SPICY • BÚP BÊ
Sự chuẩn bị:
1. Gọt táo trên một cái máy xay thô, rưới nước cốt chanh, trộn với hành băm nhỏ, đường, gia vị, để riêng trong 3 giờ.
2. Đun nhỏ lửa trong bơ cho đến khi đặc lại.
3. Khi nước sốt nguội bớt, cho cải ngựa vào. Ăn kèm với thịt.
"Zdrowie" hàng tháng