Một khảo sát gần đây của Crédoc (trung tâm nghiên cứu về nghiên cứu và quan sát điều kiện sống ở Pháp) về hành vi và tiêu dùng ở Pháp (CCAF), cho thấy một người trưởng thành uống ba ly ít hơn một lít mỗi ngày và rằng 86% thanh thiếu niên uống ít hơn 1, 5 lít.
Trẻ em bị ảnh hưởng bởi thiếu hydrat hóa. Trên thực tế, một nghiên cứu khác được công bố vào tháng 12 năm 2011 do Gérard Friedlander, giáo sư sinh lý học tại Georges-Pompidou và Necker dẫn đầu, cho thấy khoảng 2/3 sinh viên bị thiếu hụt hydrat hóa, (nghiên cứu được thực hiện bởi Viện nghiên cứu châu Âu tại Sinh lý học (IEEP) cho Nestlé Waters France ở 529 trẻ em từ 9 đến 11 tuổi.
Rủi ro hydrat hóa kém
Không cung cấp đủ nước có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, rối loạn tim mạch, da và cơ, rối loạn thận (nguy cơ sỏi đường tiết niệu), khó tập trung, v.v.
Uống bao nhiêu nước mỗi ngày?
Nhu cầu nước thay đổi tùy theo độ tuổi, tình trạng sức khỏe và thực hành một hoạt động thể thao ít nhiều.
Người lớn
Nhu cầu nước của một người trưởng thành là khoảng 2, 5 lít mỗi ngày.
Trẻ em
Nhu cầu nước của trẻ phụ thuộc vào tuổi của chúng:
- Một đứa trẻ từ 2 đến 3 tuổi cần khoảng 0, 9 lít mỗi ngày.
- Một đứa trẻ từ 4 đến 8 tuổi cần khoảng 1, 1 lít.
- Một đứa trẻ từ 9 đến 13 tuổi cần khoảng 1, 5 lít.
Thanh thiếu niên
Nhu cầu nước của thanh thiếu niên giống hệt như người lớn; Họ cần 2, 5 lít mỗi ngày. Họ thậm chí nên uống nhiều hơn do nhiều hoạt động thể chất mà họ luyện tập.
Đóng góp nước khác: nghĩ về thực phẩm
Nước không phải là nguồn cung cấp nước duy nhất trong ngày của chúng ta. Đừng quên rằng rau và trái cây chứa tỷ lệ nước cao.
Ví dụ, đối với người lớn, những nguồn cung cấp nước khác cho phép bạn uống ít nhất 1 lít rưỡi nước mỗi ngày. Ở trẻ em, khoảng 30% đóng góp nước của chúng được cung cấp bởi sữa, sô cô la, nước cam và thức ăn.
Trái cây và rau quả
Các loại thực phẩm giàu nước nhất chứa khoảng 80% nước là rau và trái cây tươi cũng như lòng trắng trứng và pho mát tươi. Ví dụ, 150 g cà rốt chứa 80% nước tương đương 120 g. Một loại trái cây chứa khoảng 85% đến 90% nước và một loại rau chứa khoảng 90% đến 95%. Dưa và salad, ví dụ, chứa khoảng 90% đến 95% nước.
Đồ uống khác
Cà phê, trà, sữa và nước ép trái cây và súp tham gia vào quá trình hydrat hóa của chúng tôi.
Sản xuất nước bởi chính cơ thể chúng ta
Cơ thể của một người trưởng thành sản xuất khoảng 250 ml nước mỗi ngày.
Tôi sẽ không khát
Đừng chờ đợi để khát.
Mất nước ở người già và trẻ nhỏ
Trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, người già và người ốm là những người dễ bị mất nước nhất.
