Thứ Sáu, ngày 9 tháng 11 năm 2012.- Hai liều hàng ngày của một loại vi khuẩn có lợi làm giảm đáng kể sự hiện diện của các phân tử cholesterol trong máu, cả cái gọi là "xấu" và cholesterol toàn phần, theo một nghiên cứu được trình bày trong các phiên khoa học về điều này năm của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, bắt đầu từ ngày 3 tháng 11 năm ngoái tại Los Angeles (California, Hoa Kỳ) và kết thúc vào thứ Tư. Probiotic là các vi sinh vật sống (vi khuẩn có trong ruột) được cho là có tác dụng có lợi và đến từ các nguồn như sữa chua hoặc thực phẩm bổ sung. Trong các nghiên cứu trước đây, một công thức của vi khuẩn, được gọi là 'Lactobacillus reuteri NCIMB 30242', làm giảm mức độ LDL hoặc cholesterol "xấu".
Các phương pháp điều trị này đang ngày càng thu hút sự chú ý của y tế và các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu cách bổ sung vi khuẩn đường ruột (microbiome) bằng men vi sinh để có lợi cho sức khỏe tổng thể và chống lại các bệnh mãn tính như bệnh tim, bác sĩ Mitchell L. Jones giải thích, tác giả chính của nghiên cứu và trợ lý nghiên cứu tại Đại học Y McGill ở Montreal (Canada).
Các nhà khoa học đã nghiên cứu liệu cùng một loại vi khuẩn có thể làm giảm cholesterol LDL và nồng độ este cholesterol trong máu (phân tử cholesterol liên kết với axit béo, một sự kết hợp chiếm phần lớn tổng lượng cholesterol trong máu và có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch). Họ đã phân tích sự hiện diện của các este cholesterol liên quan đến chất béo bão hòa, thường xảy ra khi tích tụ mảng bám động mạch nguy hiểm và xảy ra ở mức cao hơn ở những bệnh nhân mắc bệnh động mạch vành.
Nghiên cứu, được công bố trên 'Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ' và được tài trợ bởi Micropharma, công ty phát triển chế phẩm sinh học, liên quan đến 127 bệnh nhân trưởng thành bị cholesterol cao, trong đó khoảng một nửa là 'L. reuteri NCIMB 30242 'hai lần một ngày, trong khi phần còn lại nhận được viên nang giả dược.
Những người dùng men vi sinh có mức LDL thấp hơn 11, 6% so với những người dùng giả dược sau chín tuần điều trị. Ngoài ra, este cholesterol đã giảm 6, 3% và este cholesterol của axit béo bão hòa giảm 8, 8% so với nhóm giả dược. Họ cũng giảm tổng lượng cholesterol 9, 1%, trong khi HDL hoặc cholesterol "tốt" và triglyceride máu, một dạng mỡ máu nguy hiểm, vẫn không thay đổi.
Các nhà khoa học đã thấy rằng vi khuẩn Lactobacillus một mình có thể ảnh hưởng đến mức cholesterol theo nhiều cách, bao gồm phá vỡ các phân tử được gọi là muối mật, vì vậy L. reuteri NCIMB 30242 đã được lên men và tạo thành để tối ưu hóa tác dụng của nó đối với cholesterol và muối mật Do đó, kết quả nghiên cứu cũng cho thấy rằng chế phẩm sinh học đã phá vỡ muối mật, giúp giảm sự hấp thụ cholesterol trong ruột và có ít cholesterol LDL hơn.
Theo các nhà khoa học, chế phẩm sinh học này hoạt động với liều chỉ 200 miligam mỗi ngày, thấp hơn nhiều so với mức cần thiết cho chất xơ hòa tan hoặc các sản phẩm tự nhiên khác được sử dụng để giảm cholesterol. "Hầu hết các sản phẩm chế độ ăn kiêng cholesterol yêu cầu tiêu thụ 2 đến 25 gram mỗi ngày, " Jones nói.
Nguồn:
Tags:
Bảng chú giải gia đình Thủ TụC Thanh Toán
Các phương pháp điều trị này đang ngày càng thu hút sự chú ý của y tế và các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu cách bổ sung vi khuẩn đường ruột (microbiome) bằng men vi sinh để có lợi cho sức khỏe tổng thể và chống lại các bệnh mãn tính như bệnh tim, bác sĩ Mitchell L. Jones giải thích, tác giả chính của nghiên cứu và trợ lý nghiên cứu tại Đại học Y McGill ở Montreal (Canada).
Các nhà khoa học đã nghiên cứu liệu cùng một loại vi khuẩn có thể làm giảm cholesterol LDL và nồng độ este cholesterol trong máu (phân tử cholesterol liên kết với axit béo, một sự kết hợp chiếm phần lớn tổng lượng cholesterol trong máu và có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch). Họ đã phân tích sự hiện diện của các este cholesterol liên quan đến chất béo bão hòa, thường xảy ra khi tích tụ mảng bám động mạch nguy hiểm và xảy ra ở mức cao hơn ở những bệnh nhân mắc bệnh động mạch vành.
Nghiên cứu, được công bố trên 'Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ' và được tài trợ bởi Micropharma, công ty phát triển chế phẩm sinh học, liên quan đến 127 bệnh nhân trưởng thành bị cholesterol cao, trong đó khoảng một nửa là 'L. reuteri NCIMB 30242 'hai lần một ngày, trong khi phần còn lại nhận được viên nang giả dược.
Những người dùng men vi sinh có mức LDL thấp hơn 11, 6% so với những người dùng giả dược sau chín tuần điều trị. Ngoài ra, este cholesterol đã giảm 6, 3% và este cholesterol của axit béo bão hòa giảm 8, 8% so với nhóm giả dược. Họ cũng giảm tổng lượng cholesterol 9, 1%, trong khi HDL hoặc cholesterol "tốt" và triglyceride máu, một dạng mỡ máu nguy hiểm, vẫn không thay đổi.
Các nhà khoa học đã thấy rằng vi khuẩn Lactobacillus một mình có thể ảnh hưởng đến mức cholesterol theo nhiều cách, bao gồm phá vỡ các phân tử được gọi là muối mật, vì vậy L. reuteri NCIMB 30242 đã được lên men và tạo thành để tối ưu hóa tác dụng của nó đối với cholesterol và muối mật Do đó, kết quả nghiên cứu cũng cho thấy rằng chế phẩm sinh học đã phá vỡ muối mật, giúp giảm sự hấp thụ cholesterol trong ruột và có ít cholesterol LDL hơn.
Theo các nhà khoa học, chế phẩm sinh học này hoạt động với liều chỉ 200 miligam mỗi ngày, thấp hơn nhiều so với mức cần thiết cho chất xơ hòa tan hoặc các sản phẩm tự nhiên khác được sử dụng để giảm cholesterol. "Hầu hết các sản phẩm chế độ ăn kiêng cholesterol yêu cầu tiêu thụ 2 đến 25 gram mỗi ngày, " Jones nói.
Nguồn: