Những lợi ích của táo đối với sức khỏe đã được biết đến. Ăn táo thường xuyên cho phép giảm huyết áp và giảm chu vi vòng eo cũng như nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa nhưng cũng làm giảm sự hấp thụ cholesterol và lipid.
Một quả táo 150 gram cung cấp khoảng 60 đến 75 calo, rất giàu chất xơ, vitamin, muối khoáng trong chất chống oxy hóa và là chất ức chế sự thèm ăn tuyệt vời.
Một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu của Đại học Oxford được công bố vào tháng 12 năm 2013 trên Tạp chí Y khoa BMJ-British cho biết rằng ăn một quả táo mỗi ngày có thể ngăn ngừa 8.500 ca tử vong do bệnh tim mạch mỗi năm ở những người trên 50 tuổi số lượng tương tự sẽ có được bằng cách dùng statin, thuốc được kê toa để giảm cholesterol.
Phương pháp luận
Kết quả giảm mức độ cholesterol thu được với statin trong phân tích tổng hợp Thử nghiệm điều trị cholesterol được các nhà nghiên cứu Oxford so sánh với mô hình PRIME liên kết các thông số dinh dưỡng với các bệnh mãn tính.Kết quả của nó trong 17, 8 triệu người trưởng thành trong hơn 50 năm, nói rằng việc tiêu thụ một quả táo mỗi ngày sẽ tránh được 8 500 ca tử vong mỗi năm. Ngoài ra, nhóm nghiên cứu này cho rằng việc sử dụng statin để điều trị tăng cholesterol máu sẽ ngăn ngừa 9400 ca tử vong, chênh lệch 900 với "điều trị tự nhiên" sẽ bao gồm ăn một quả táo mỗi ngày và không có nguy cơ thấy tác dụng phụ xuất hiện.
Thật vậy, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng các tác dụng phụ của statin cũng như chi phí của chúng cũng nên được xem xét.
Tác dụng phụ của statin
Statin có thể gây ra tác dụng phụ như thiếu máu, chóng mặt và nhức đầu, dị cảm, đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn, tình trạng da, chuột rút và đau cơ. Nguy cơ mắc bệnh cơ và bệnh cơ cũng có thể xảy ra.Một quả táo mỗi ngày tránh đi đến bác sĩ
Câu ngạn ngữ tiếng Anh cũ này: "Một quả táo mỗi ngày giúp bác sĩ tránh xa bạn" hoàn toàn phù hợp trong nghiên cứu này.Ảnh: © Dionisvera - Fotolia.com
