Hòn đảo Okinawa của Nhật Bản được biết đến với thực tế là những người sống ở đó có sức khỏe tốt, hài hước và sống thọ 100 tuổi. Họ không tăng cân theo tuổi tác, và so với những người ở những nơi khác trên thế giới, họ mắc bệnh ung thư nhiều gấp đôi và bệnh tim ít hơn bốn lần.
Chế độ dinh dưỡng của những người sống lâu ở Okinawa là gì? Các quy tắc cơ bản:
- ăn ít calo hơn khuyến nghị (ít hơn khoảng 300 calo),
- ăn nhiều sản phẩm khác nhau (có hơn 200 sản phẩm trong số đó trong chế độ ăn của người Okinawa), nhưng với một lượng nhỏ, nếm chúng một cách thích thú,
- chế độ ăn nên chủ yếu là các sản phẩm có nguồn gốc thực vật (78%),
- bao gồm đậu nành và các dẫn xuất vào chế độ ăn uống (đậu nành là một nguồn phytoestrogen),
- chuyển đổi một phần đáng kể bánh mì và các sản phẩm chứa gluten bạn ăn thành cơm (không chứa gluten),
- trong các sản phẩm có nguồn gốc động vật (chúng chiếm 22% trong khẩu phần ăn), hạn chế ăn thịt và tăng tiêu thụ cá và hải sản, loại bỏ các sản phẩm từ sữa,
- tăng lượng chất chống oxy hóa trong chế độ ăn (trà xanh, trái cây, gia vị), axit béo omega-3 (cá béo, dầu hạt cải), magiê (đậu phụ, đậu nành, đậu, hạt vừng, rau xanh, khoai lang). Đây là 3 nhóm thực phẩm quan trọng nhất có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa viêm nhiễm và nhiều bệnh tật.
Tuổi thọ của người Okinawa không chỉ nhờ chế độ ăn uống. Có những quy tắc vàng ở đó:
Quy tắc số 1 của Okinawa - luôn hoạt động
Cư dân của Okinawa, một hòn đảo nhỏ ở Biển Nhật Bản, đã ở tuổi 100, nhưng điều này không có gì đáng ngạc nhiên - những người cao niên sống ở đó một cách tích cực, có thể chất và trí tuệ tốt. Việc kết thúc cuộc đời nghề nghiệp không ngăn cản họ tham gia vào nhiều hoạt động khác. Họ học những điều mới, mở rộng khả năng của mình, luyện tập và biểu diễn các vở kịch. Mọi người đều có nhịp điệu ở đó, nhưng vẫn năng động và độc lập.
Okinawa - quy tắc số 2 - làm sâu sắc thêm mối quan hệ của bạn với những người khác
Khoa học đã chứng minh rằng những người có các mối quan hệ xã hội ổn định và vững chắc sống lâu hơn những người khác. Thật vậy, ở Okinawa, các mối quan hệ xã hội rất thân tình và mọi người gặp nhau thường xuyên. Các cuộc họp hàng xóm nằm trong chương trình nghị sự ở đây. Thật không may, không dễ dàng để chuyển những phong tục này từ một hòn đảo nhỏ bé về phía tây, đặc biệt là đến các thành phố lớn. Nhưng bạn luôn có thể mỉm cười với những người hàng xóm của mình, yêu cầu những ân huệ nhỏ và đáp lại chính mình. Nó sẽ là một cái gì đó! Nên quan tâm đến các mối quan hệ hiện tại, thỉnh thoảng gọi điện cho bạn bè, chắc chắn sẽ không tổn hại gì.
Okinawa - quy tắc số 3 - học thiền và thư giãn
Thiền là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân Okinawa. Thiền, mặc dù truyền thống này không có trong xã hội của chúng ta, nhưng nó có giá trị truyền sang đất Châu Âu, vì nó đã được khoa học chứng minh là có tác dụng giảm căng thẳng và tăng cường sự tập trung. Bạn nên tìm một vài phút trong ngày để tĩnh tâm và thư giãn.
Quy tắc số 4 của Okinawa - tận hưởng cuộc sống của bạn!
Tận hưởng khoảnh khắc hiện tại là nhìn về tương lai với sự lạc quan hơn. Mỗi miếng ăn ngon, mỗi nụ cười từ một người không quen biết, mỗi cảnh đẹp đều có thể mang lại cho chúng ta hạnh phúc. Người dân Okinawa tận hưởng những điều giản dị, nhờ đó họ vẫn vui vẻ cho đến cuối cuộc đời.
Quan trọngChế độ ăn kiêng Okinawa - cần ghi nhớ rằng:
- ở mọi lứa tuổi, bạn nên tham gia một số loại hình hoạt động thể chất phù hợp với khả năng của mình.
- sử dụng các phương pháp để giảm căng thẳng - thiền, thư giãn, thở có ý thức.
- Suy nghĩ tích cực, tương đối hóa, luôn tìm kiếm điều gì đó tốt đẹp trong mọi hoàn cảnh, thậm chí khó khăn, vun đắp tình bạn và các mối quan hệ gia đình, nhưng cũng quan tâm đến tính độc lập của bản thân, có những hoạt động yêu thích.
- cười nhiều nhất có thể và vui vẻ.
Cách giảm cân lành mạnh - lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng
Mỗi người trong chúng ta đều mơ về một thân hình mảnh mai và quyến rũ. Tuy nhiên, không phải phương pháp giảm cân nào cũng tốt cho sức khỏe của chúng ta. Làm thế nào để giảm cân một cách khôn ngoan và lành mạnh? Hãy lắng nghe chuyên gia của chúng tôi - chuyên gia tâm lý và huấn luyện viên sức khỏe Elżbieta Lange.
Cách giảm cân lành mạnh - lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡngChúng tôi phát triển trang web của mình bằng cách hiển thị quảng cáo.
Bằng cách chặn quảng cáo, bạn không cho phép chúng tôi tạo nội dung có giá trị.
Tắt AdBlock và làm mới trang.