Tôi 43 tuổi và 1,5 năm sau phẫu thuật cắt bỏ khối u vú phụ thuộc hormone (estrogen 88%). Tôi đã xạ trị, bây giờ tôi đã điều trị bằng hormone (Zoladex, Tamoxifen) được hơn 1 năm. Tôi đã tăng 10 kg, và đây là một vài năm bổ sung hormone trước mắt, hơn nữa, tôi đã mãn kinh giả tạo. Tôi không biết mình có thể áp dụng chế độ ăn kiêng nào và ăn uống nói chung như thế nào để tránh được estrogen và phytoestrogen. Có rất nhiều chế độ ăn kiêng chống ung thư nói chung trên Internet, nhưng những phụ nữ "phụ thuộc vào hormone" chúng tôi (và rất nhiều người trong chúng tôi, thật không may) không biết cách ăn. Chúng ta không thể dùng dầu hạt lanh và dầu hạt lanh tốt cho sức khỏe, đậu nành và các dẫn xuất của nó. Chúng ta không biết có loại thảo mộc, trái cây, rau, thịt nào mà chúng ta không thể ăn, những loại chỉ ăn một lượng nhỏ và loại nào tốt nhất, và những sản phẩm sữa nào - nạc hay nửa mỡ. Có hormone ở khắp mọi nơi. Không có (theo nghĩa đen) bất kỳ bài báo nào về điều này - bất cứ điều gì nói chung. Các bác sĩ ung thư nói với chúng tôi rằng hãy tránh những loại hormone này, nhưng họ không nói bất cứ điều gì chi tiết, và khi tôi đến gặp bác sĩ dinh dưỡng, tôi đã có một chế độ ăn kiêng mà về nguyên tắc tôi không nên áp dụng (xem nhiều ý kiến trên Internet). Có chuyên gia dinh dưỡng ung thư nào trong tòa soạn của bạn sẽ bình luận về chủ đề này không? Rất nhiều phụ nữ muốn biết chúng ta nên ăn như thế nào, không chỉ riêng tôi. Chỉ cần truy cập amazonki.pl và nó hóa ra là một vấn đề lớn. Phụ nữ trao đổi thông tin sẽ được đọc hoặc nghe từ bác sĩ. Xin vui lòng trả lời và cảm ơn bạn. Tái bút. Hoặc có thể là một bài báo lớn hơn trên trang web của bạn hoặc trên một tạp chí?
Chào bạn, trong trường hợp của bạn điều quan trọng nhất là bạn phải điều chỉnh được trọng lượng cơ thể. Tôi nhận ra rằng điều đó không hề dễ dàng - đặc biệt nếu bạn đang dùng hormone. Tuy nhiên, phòng ngừa thứ cấp là rất quan trọng, vì vậy tôi đặc biệt khuyến khích bạn cố gắng. Giảm 10% trọng lượng cơ thể sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn là loại bỏ bất kỳ sản phẩm nào là nguồn cung cấp phytohormone khỏi thực đơn. Về phytoestrogen, nguồn cung cấp của chúng trong chế độ ăn uống nên ít và cần tránh các sản phẩm như đậu nành, các chế phẩm từ đậu nành, đậu, đậu lăng, giá đỗ xanh, quả phỉ, một lượng lớn dầu hạt lanh và hạt lanh, vừng, cám lúa mạch đen, v.v. Tuy nhiên, không thể loại trừ hoàn toàn phytohormone trong các sản phẩm thực phẩm. Bạn cũng nên hỏi về các sản phẩm từ sữa - điều đáng để tiếp cận là loại pho mát tự nhiên, ít béo, và do đó là sữa chua gầy, sữa chua có hàm lượng chất béo không quá 2%. Lựa chọn những sản phẩm này sẽ giúp bạn duy trì / giảm cân. trân trọng
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerChuyên gia dinh dưỡng. Tốt nghiệp Đại học Khoa học Đời sống Warsaw tại Khoa Dinh dưỡng Con người và Khoa học Tiêu thụ, chuyên về chế độ ăn kiêng. Chuyên gia dinh dưỡng bệnh văn minh. Giải đáp các thắc mắc về chế độ ăn và dinh dưỡng trong quá trình điều trị ung thư.