Công thức rất đơn giản - chỉ cần bao gồm một số sản phẩm nhất định trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn và cảm giác hạnh phúc của bạn sẽ được cải thiện. Có khả thi không? Câu trả lời là có! Có lẽ việc tiếp tục sẽ làm tăng dự trữ nhiều hơn, bởi vì trước hết, bạn nên tạm biệt bánh mì trong hầu hết các bữa ăn, cà phê mạnh và thức ăn nhanh làm sẵn và các bữa ăn siêu thị. Nhưng bạn có thể mời sô cô la, hạt Parmesan, Brazil và các món ngon khác đến nơi này.
Vui từ bữa sáng rồi. Để có một khởi đầu ngày mới tốt lành, hãy ăn "bữa sáng hạnh phúc": 100 gram pho mát Parmesan, một ít hạnh nhân, quả hạch Brazil và hạt bí ngô rang chín vàng trong chảo, một lát bánh mì nguyên cám với bơ, một quả trứng rán rắc rau thơm (thìa là xay, ớt bột, Thảo mộc đã được chứng minh), trà xanh hoặc cà phê đen. Và đối với những người có công việc vận động nhiều thì một quả chuối vẫn được khuyến khích.
Sôcôla đen có tốt cho sức khỏe hơn sôcôla sữa không? Tiến sĩ Ania trả lời
Axit amin - thuốc chống trầm cảm tự nhiên
Axit amin là thành phần cơ bản của tất cả các loại protein. Chúng tham gia vào vô số phản ứng hóa học trong cơ thể, bao gồm chúng vận chuyển oxy, chúng dẫn truyền các xung thần kinh. Trong số đó, bạn cũng sẽ tìm thấy các phân tử protein nhỏ giải phóng serotonin từ máu vào não. Chính những chất dẫn truyền thần kinh này đóng vai trò cơ bản tạo nên tâm trạng tốt của bạn. Hãy nhớ rằng cùng một loại protein được tìm thấy trong đậu nành, sữa bột, thịt bò, hạt hướng dương và bột yến mạch. Ngược lại, chất dẫn truyền thần kinh dopamine, được gọi là hormone hạnh phúc, có thể được tìm thấy trong quả hạnh, quả bơ, chuối, măng tây, rau bina, cà rốt và hạt bí ngô.
Quả hạch Brazil để giảm tâm trạng
Cà chua, lúa mạch và thận có điểm gì chung? Tất cả những thực phẩm này đều là những nguồn giàu selen. Và ngược lại, anh ấy giúp bạn không dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, và là vi chất ngăn ngừa ung thư. Hãy cẩn thận với việc thiếu hụt selen, vì khi đó mức độ hung hăng có thể tăng lên hoặc bạn có thể trở nên trầm cảm. Do đó, điều đáng nhớ là nó có mặt trong nhiều sản phẩm - nấm, bông cải xanh, bắp cải, hành tây, hải sản. Một cách hiệu quả để hấp thụ selen hàng ngày vào cơ thể là ăn 5 hoặc 6 quả hạch Brazil, miễn là chúng chưa được ướp muối hoặc tẩy trắng. Tốt nhất là bạn nên đưa thực hành này vào các nghi lễ buổi sáng - khi đó bạn sẽ được đảm bảo cảm thấy thoải mái cả ngày.
Các đặc tính có lợi của magiê, tức là những mặt tốt của sô cô la
Nó phải đắng, ít nhất là 70 phần trăm. ca cao. Và nếu là sô cô la với gạo phồng, nó sẽ cung cấp cho cơ thể bạn thêm vitamin B (đặc biệt là B9 và B12), cần thiết cho sự cân bằng của hệ thần kinh. Nhưng nếu bạn không thể ăn nó vì chế độ ăn kiêng của bạn, đừng lo lắng về việc cơ thể bạn không được cung cấp magiê một cách tự nhiên. Hạt hướng dương, hạt vừng, hạnh nhân và các loại hạt Brazil đã được đề cập cũng chứa một lượng lớn nó. Magiê cần thiết cho trí nhớ của bạn hoạt động tốt, cần thiết cho việc xây dựng xương, nhưng hơn hết nó giúp cải thiện tâm trạng của bạn và giúp bạn đối phó với nghịch cảnh. Những người không ăn sô cô la sẽ tìm thấy vitamin B trong trái cây khô và muesli khi chúng được bổ sung. Do đó, nếu sô cô la - đó là hai hoặc ba viên mỗi ngày, và nếu là ngũ cốc - thì một nắm là đủ để duy trì tâm trạng tốt.
Con đường xấu - cá và chất béo thực vật
Dầu cá - cá trích, cá ngừ, cá hồi và chất béo thực vật - dầu ô liu, hướng dương, hạt lanh và hạt cung cấp axit béo omega-3. Các axit này mà cơ thể không tự sản xuất được phải được cung cấp từ bên ngoài dưới dạng bữa ăn. Chúng rất quan trọng đối với sức khỏe của bạn vì chúng tham gia vào việc kích hoạt bài tiết melatonin, một loại hormone điều chỉnh giấc ngủ và các nhịp sinh học khác. Đó là lý do tại sao bạn nên chuẩn bị "nước sốt hạnh phúc" cho chính mình, sẽ bao gồm 1/4 dầu ô liu, 1/4 dầu hạt lanh, 1/4 dầu hướng dương và 1/4 dầu hạt nho. Bạn có thể sử dụng nó mỗi ngày cho món salad, rau, súp, tấm. Một thìa là đủ và tâm trạng của bạn sẽ trở nên tốt hơn!
