Thứ năm, ngày 25 tháng 9 năm 2014.- Hầu hết trẻ sơ sinh thường không uống sữa bò, trứng, các loại hạt hoặc gluten trước bốn hoặc sáu tháng tuổi.
Lý do: người ta đã lập luận rằng việc giới thiệu dần dần và muộn các loại thực phẩm rắn có khả năng gây dị ứng bảo vệ trẻ em khỏi sự phát triển của một số bệnh (hen suyễn, viêm da dị ứng, dị ứng với một số sản phẩm thực phẩm hoặc viêm mũi).
Tuy nhiên, dữ liệu từ một nghiên cứu với khoảng 7.000 trẻ em đặt câu hỏi về khuyến nghị này. Ilse Tromp, từ Đại học Erasmus (Rotterdam, Hà Lan) và là tác giả của nghiên cứu mới, thừa nhận trong bài viết của mình rằng ông là một trong "vài bài báo ông đã phân tích nếu việc giới thiệu thực phẩm muộn làm giảm hoặc không có nguy cơ dị ứng hoặc hen suyễn. "
Trong năm đầu đời có "nhiều thay đổi trong tiêu thụ thực phẩm. Việc đưa các sản phẩm bổ sung vào sữa mẹ là điều cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Thời điểm cho ăn bổ sung đặc biệt quan trọng đối với sự trưởng thành của hệ thống thận và Tiêu hóa: Một số rủi ro liên quan đến việc bắt đầu tiêu thụ chất rắn sớm là sự gia tăng chỉ số khối cơ thể và sự phát triển của các bệnh lý hô hấp và tự miễn (bệnh tiểu đường loại 1 và bệnh celiac) trong thời thơ ấu, "chi tiết thử nghiệm.
Viện Hàn lâm Dị ứng và Miễn dịch lâm sàng Châu Âu, Hiệp hội Nhi khoa Tiêu hóa, Gan, và Dinh dưỡng Nhi khoa Châu Âu (ESPGHAN) và Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo "trì hoãn sự khởi phát của chất rắn lên đến bốn hoặc sáu tháng. Tuy nhiên, ESPGHAN khẳng định rằng sự khởi đầu của chế độ ăn kiêng mới này không nên bị trì hoãn sau sáu tháng, "các nhà nghiên cứu cho biết thêm.
Belén de la Hoz, trực thuộc Dịch vụ Dị ứng của Bệnh viện Ramón y Cajal ở Madrid, thừa nhận với ELMUNDO.es rằng "ở Tây Ban Nha, các hướng dẫn về giới thiệu thực phẩm rắn được các chuyên gia trong các chuyên ngành khác nhau (bác sĩ nhi khoa, chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia. ..) và dựa trên bằng chứng khoa học, do đó, ngũ cốc được giới thiệu vào bốn tháng, trứng từ chín đến 12 và sữa bò nguyên chất sau hai năm., nhưng không quá nhiều. Đây là những thời điểm được coi là đầy đủ. "
Chuyên gia này thừa nhận rằng "công việc đã được thực hiện tốt và đã có một số lượng lớn trẻ em, nhưng để thực sự thay đổi các khuyến nghị, cần có nhiều nghiên cứu sinh học và lâm sàng hơn. Công việc này vẫn rất thú vị, mặc dù cần nhiều bằng chứng hơn".
Các nhà khoa học đã đánh giá tỷ lệ mắc bệnh viêm da dị ứng và thở khò khè (triệu chứng hen suyễn) ở tất cả những người tham gia khi họ hai, ba và bốn tuổi. Họ cũng xem xét các biến số khác có thể làm thay đổi kết quả, chẳng hạn như tiêu thụ sữa mẹ, hút thuốc khi mang thai, cân nặng của trẻ em, chăm sóc hàng ngày nhận được hoặc tiền sử gia đình mắc bệnh hen suyễn hoặc dị ứng, trong số các khía cạnh khác.
Dữ liệu tiết lộ rằng "nghiên cứu không thể chứng minh rằng thời điểm giới thiệu thực phẩm gây dị ứng (sữa bò, trứng ...) có liên quan đến bệnh chàm hoặc thở khò khè ở trẻ em dưới bốn tuổi. Do đó, nó không hỗ trợ giả thuyết về việc trì hoãn tiêu thụ các sản phẩm này cho đến sau sáu tháng giúp ngăn ngừa các bệnh dị ứng. "
www.DiarioSalud.net
Tags:
Tin tức Tâm Lý HọC Dinh dưỡng
Lý do: người ta đã lập luận rằng việc giới thiệu dần dần và muộn các loại thực phẩm rắn có khả năng gây dị ứng bảo vệ trẻ em khỏi sự phát triển của một số bệnh (hen suyễn, viêm da dị ứng, dị ứng với một số sản phẩm thực phẩm hoặc viêm mũi).
Tuy nhiên, dữ liệu từ một nghiên cứu với khoảng 7.000 trẻ em đặt câu hỏi về khuyến nghị này. Ilse Tromp, từ Đại học Erasmus (Rotterdam, Hà Lan) và là tác giả của nghiên cứu mới, thừa nhận trong bài viết của mình rằng ông là một trong "vài bài báo ông đã phân tích nếu việc giới thiệu thực phẩm muộn làm giảm hoặc không có nguy cơ dị ứng hoặc hen suyễn. "
Trong năm đầu đời có "nhiều thay đổi trong tiêu thụ thực phẩm. Việc đưa các sản phẩm bổ sung vào sữa mẹ là điều cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Thời điểm cho ăn bổ sung đặc biệt quan trọng đối với sự trưởng thành của hệ thống thận và Tiêu hóa: Một số rủi ro liên quan đến việc bắt đầu tiêu thụ chất rắn sớm là sự gia tăng chỉ số khối cơ thể và sự phát triển của các bệnh lý hô hấp và tự miễn (bệnh tiểu đường loại 1 và bệnh celiac) trong thời thơ ấu, "chi tiết thử nghiệm.
Viện Hàn lâm Dị ứng và Miễn dịch lâm sàng Châu Âu, Hiệp hội Nhi khoa Tiêu hóa, Gan, và Dinh dưỡng Nhi khoa Châu Âu (ESPGHAN) và Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo "trì hoãn sự khởi phát của chất rắn lên đến bốn hoặc sáu tháng. Tuy nhiên, ESPGHAN khẳng định rằng sự khởi đầu của chế độ ăn kiêng mới này không nên bị trì hoãn sau sáu tháng, "các nhà nghiên cứu cho biết thêm.
Belén de la Hoz, trực thuộc Dịch vụ Dị ứng của Bệnh viện Ramón y Cajal ở Madrid, thừa nhận với ELMUNDO.es rằng "ở Tây Ban Nha, các hướng dẫn về giới thiệu thực phẩm rắn được các chuyên gia trong các chuyên ngành khác nhau (bác sĩ nhi khoa, chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia. ..) và dựa trên bằng chứng khoa học, do đó, ngũ cốc được giới thiệu vào bốn tháng, trứng từ chín đến 12 và sữa bò nguyên chất sau hai năm., nhưng không quá nhiều. Đây là những thời điểm được coi là đầy đủ. "
Chuyên gia này thừa nhận rằng "công việc đã được thực hiện tốt và đã có một số lượng lớn trẻ em, nhưng để thực sự thay đổi các khuyến nghị, cần có nhiều nghiên cứu sinh học và lâm sàng hơn. Công việc này vẫn rất thú vị, mặc dù cần nhiều bằng chứng hơn".
Viêm da dị ứng và thở khò khè
Được công bố trên tạp chí 'Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine', nghiên cứu đánh giá cao thời gian giới thiệu trẻ sơ sinh, sữa bò, trứng gà, đậu phộng, các loại hạt, đậu nành và gluten vào chế độ ăn của trẻ sơ sinh bảng câu hỏi được thực hiện cho cha mẹ khi em bé từ sáu đến 12 tháng tuổi.Các nhà khoa học đã đánh giá tỷ lệ mắc bệnh viêm da dị ứng và thở khò khè (triệu chứng hen suyễn) ở tất cả những người tham gia khi họ hai, ba và bốn tuổi. Họ cũng xem xét các biến số khác có thể làm thay đổi kết quả, chẳng hạn như tiêu thụ sữa mẹ, hút thuốc khi mang thai, cân nặng của trẻ em, chăm sóc hàng ngày nhận được hoặc tiền sử gia đình mắc bệnh hen suyễn hoặc dị ứng, trong số các khía cạnh khác.
Dữ liệu tiết lộ rằng "nghiên cứu không thể chứng minh rằng thời điểm giới thiệu thực phẩm gây dị ứng (sữa bò, trứng ...) có liên quan đến bệnh chàm hoặc thở khò khè ở trẻ em dưới bốn tuổi. Do đó, nó không hỗ trợ giả thuyết về việc trì hoãn tiêu thụ các sản phẩm này cho đến sau sáu tháng giúp ngăn ngừa các bệnh dị ứng. "
www.DiarioSalud.net