Các thể xeton là nguồn cung cấp năng lượng cho não khi cơ thể không có đủ glucose - “nhiên liệu” chính của nó. Trạng thái tạm thời như vậy không nguy hiểm đến sức khỏe nhưng việc sản xuất quá nhiều xeton kéo dài có thể dẫn đến cơ thể bị axit hóa. Cơ thể dư thừa xeton đặc biệt nguy hiểm ở bệnh nhân tiểu đường, vì nó có thể dẫn đến cái gọi là hôn mê tiểu đường và thậm chí tử vong. Kiểm tra cơ thể xeton là gì, khi nào chúng xuất hiện và tác động của lượng dư thừa trong cơ thể.
Thể xeton là sản phẩm phụ của quá trình đốt cháy các axit béo tự do tuần hoàn của gan. Trong quá trình tạo xeton, tức là sự hình thành xeton, axeton, axit axetoacetic và axit betahydroxybutyric được hình thành.
Cơ thể xeton - chúng là gì?
Cơ thể xeton là "nhiên liệu" bình thường được sử dụng bởi một số cơ quan (bao gồm não và tim). Tuy nhiên, bởi vì glucose là nguồn năng lượng chính của cơ thể, các cơ thể xeton thường được sản xuất với một lượng nhỏ.
Quá trình này được kiểm soát bởi các hormone như glucagon, epinephrine và hormone tăng trưởng. Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quá trình tạo ceton cũng là insulin - một loại hormone do tuyến tụy tiết ra, mức độ này trong máu thay đổi tùy theo chế độ ăn.
Dưới chế độ dinh dưỡng thích hợp, nghĩa là chế độ ăn ít chất béo và lượng carbohydrate thích hợp, chỉ một phần nhỏ axit béo được chuyển hóa thành thể xeton.
Điều này là do lượng insulin cao, cần thiết để biến glucose thành năng lượng. Tuy nhiên, khi mức insulin giảm xuống (chẳng hạn như trong bệnh tiểu đường) hoặc trong chế độ ăn ít carbohydrate, quá trình hình thành xeton sẽ tăng nhanh.
Điều này là do não tìm kiếm các nguồn năng lượng thay thế mà nó tìm thấy trong chất béo dự phòng. Sau đó, quá trình phân giải lipid được kích thích, và do đó - sự hình thành các thể xeton, bây giờ trở thành nguồn năng lượng chính cho não.
Trạng thái tạm thời như vậy không nguy hiểm đến sức khỏe. Tuy nhiên, cơ thể sản xuất quá nhiều ceton kéo dài ở người khỏe mạnh sẽ dẫn đến tình trạng cơ thể bị axit hóa.
Quá trình này khác nhau ở bệnh nhân tiểu đường - với bệnh tiểu đường loại 2, khi insulin được sản xuất, nhưng với số lượng quá ít và ở những bệnh nhân bị thiếu hoàn toàn insulin (tiểu đường loại 1).
Sau đó, có một sự phân hủy không kiềm chế của mô mỡ với việc sản xuất các thể xeton. Mức độ axit xeton trong bệnh tiểu đường cao đến mức dần dần phát triển một tình trạng đe dọa tính mạng - nhiễm toan xeton.
Nghe về các cơ quan xeton. Đây là tài liệu từ chu trình NGHE TỐT. Podcast với các mẹo.Để xem video này, vui lòng bật JavaScript và xem xét nâng cấp lên trình duyệt web hỗ trợ video HTML5
Cơ thể xeton - chúng là gì?
Cơ thể xeton là "nhiên liệu" bình thường được sử dụng bởi một số cơ quan (bao gồm não và tim). Tuy nhiên, bởi vì glucose là nguồn năng lượng chính của cơ thể, các cơ thể xeton thường được sản xuất với một lượng nhỏ.
Quá trình này được kiểm soát bởi các hormone như glucagon, epinephrine và hormone tăng trưởng. Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quá trình tạo ceton cũng là insulin - một loại hormone do tuyến tụy tiết ra, mức độ này trong máu thay đổi tùy theo chế độ ăn.
Dưới chế độ dinh dưỡng thích hợp, nghĩa là chế độ ăn ít chất béo và lượng carbohydrate thích hợp, chỉ một phần nhỏ axit béo được chuyển hóa thành thể xeton.
Điều này là do lượng insulin cao, cần thiết để biến glucose thành năng lượng. Tuy nhiên, khi mức insulin giảm xuống (chẳng hạn như trong bệnh tiểu đường) hoặc trong chế độ ăn ít carbohydrate, quá trình hình thành xeton sẽ tăng nhanh.
Điều này là do não tìm kiếm các nguồn năng lượng thay thế mà nó tìm thấy trong chất béo dự phòng. Sau đó, quá trình phân giải lipid được kích thích, và do đó - sự hình thành các thể xeton, bây giờ trở thành nguồn năng lượng chính cho não.
Trạng thái tạm thời như vậy không nguy hiểm đến sức khỏe. Tuy nhiên, cơ thể sản xuất quá nhiều ceton kéo dài ở người khỏe mạnh sẽ dẫn đến tình trạng cơ thể bị axit hóa.
Quá trình này khác nhau ở bệnh nhân tiểu đường - với bệnh tiểu đường loại 2, khi insulin được sản xuất, nhưng với số lượng quá ít và ở những bệnh nhân bị thiếu hoàn toàn insulin (tiểu đường loại 1).
Sau đó, có một sự phân hủy không kiềm chế của mô mỡ với việc sản xuất các thể xeton. Mức độ axit xeton trong bệnh tiểu đường cao đến mức dần dần phát triển một tình trạng đe dọa tính mạng - nhiễm toan xeton.
Cơ thể ketone trên mức bình thường - nguyên nhân. Xeton được hình thành khi nào?
Các thể xeton đậm đặc có thể do:
- gắng sức kéo dài, mệt mỏi;
- chết đói;
- hạn chế tiêu thụ carbohydrate (chế độ ăn ít carbohydrate);
- chế độ ăn nhiều chất béo;
- bệnh tiểu đường được kiểm soát kém hoặc không được điều trị;
- lạm dụng rượu;
- nôn mửa liên tục, tiêu chảy và sốt;
- tuyến giáp hoạt động quá mức;
- việc sử dụng một số loại thuốc (ví dụ: levodopa)
Cơ thể xeton - triệu chứng thừa
Cơ thể xeton thúc đẩy quá trình axit hóa cơ thể, các triệu chứng của chúng là:
- mệt mỏi mãn tính
- ăn mất ngon
- thay đổi mùi mồ hôi, nước tiểu, hơi thở
- khô miệng và ngày càng khát
- sự im lặng
- táo bón
- buồn nôn, nôn và đau dạ dày
Do các thể ceton làm axit hóa cơ thể, tạo điều kiện tích tụ axit uric trong dịch khớp và hình thành nên bệnh gút, cũng như sỏi urat trong thận.
