Nước kiềm ion hóa ("nước sinh hoạt") là nước có các đặc tính độc đáo. Trong số những thứ khác, vì nó "ướt" hơn nước thông thường - những người ủng hộ nó lập luận. Ngoài ra, nó chứa một lượng rất lớn các điện tử tự do và cấu trúc của nó cũng giống như cấu trúc của chất lỏng bên trong cơ thể chúng ta, họ nói thêm. Nhờ đó, nó bảo vệ khỏi tất cả các bệnh có thể xảy ra, bao gồm cả ung thư. Không khó để đoán rằng đây là điều hoàn toàn vô nghĩa không liên quan gì đến khoa học. Kiểm tra những đặc tính nào của nước ion.
Mục lục
- Nước kiềm ion hóa hay "nước sinh hoạt"
- Nước ion kiềm ("nước sinh hoạt") - đặc tính
- Nước ion kiềm ("nước sinh hoạt") - làm thế nào để làm gì?
- Nước ion kiềm ("nước sinh hoạt") không có quyền chữa bệnh
- Nước ion kiềm ("nước sinh hoạt") - giá cả, mua ở đâu?
- Máy tạo cấu trúc nước và cấu trúc nước - đặc tính
- Mô hình nước - thuộc tính
Nước kiềm (ion hóa hay "nước sinh hoạt") là loại nước ngày càng trở nên phổ biến. Những người quảng bá cho "nước sống", và đặc biệt là những người sản xuất và bán máy ion hóa và cấu trúc nước, đề cập đến một số đặc tính bất thường của nó và khả năng chữa nhiều bệnh. Trong khi đó, nước ion hóa là một thuật ngữ dùng để chỉ siêu hình học và môi trường xử lý các hiện tượng siêu nhiên được hiểu rộng ra. Một thuật ngữ không liên quan gì đến khoa học.
Nghe về nước kiềm hoặc nước ion. Đây là tài liệu từ chu trình NGHE TỐT. Podcast với các mẹo.
Để xem video này, vui lòng bật JavaScript và xem xét nâng cấp lên trình duyệt web hỗ trợ video HTML5
Nước kiềm ion hóa hay "nước sinh hoạt"
Nước ion hóa, hay "nước sinh hoạt", là nước được điện phân bằng một thiết bị chuyên dụng có thể chuyển nước máy thông thường thành hai phần:
- "nước sinh hoạt", có màu trắng và có tính kiềm, dùng để uống. Đây là cách tạo ra nước kiềm, tức là nước kiềm
- "nước chết" có màu hơi vàng, sắc, mùi xút và phản ứng axit, có thể dùng để chà xát da (nước có tính axit)
Tuy nhiên, theo thuật ngữ "nước sinh hoạt" còn có các loại nước khác:
- nước có cấu trúc
Nước chịu từ trường "giống với từ trường của Trái đất", do đó có cấu trúc lục giác (lục giác) phù hợp với cơ thể. Cấu trúc này được cho là làm cho nước tốt hơn, và do đó nó trở thành “nước sống” trong truyện cổ tích.
- nước mô hình
Tưới nước trong đó ít nhất 50% thành phần là các cụm ortho và phần còn lại là các cụm para. Nó có thể được lấy với sự trợ giúp của các chất kích hoạt nước (bóng, vòng đệm, cốc) của một công ty phù hợp. Tất nhiên, với mức giá phù hợp. Nước thu được theo cách này được cho là giống như nước tự nhiên có trong cơ thể con người.
Thuật ngữ "nước sống" cũng xuất hiện trong Tân Ước, trong Phúc âm của John và trong Khải huyền. Nó đề cập đến Chúa Thánh Thần là nguồn của sự sống và năng lượng. Nó cũng được sử dụng trong các câu chuyện cổ tích để chỉ một chất mang lại sự sống cho người chết, hóa giải các phép thuật và chữa lành bệnh tật.
Nước ion kiềm ("nước sinh hoạt") - đặc tính
Các tính chất bị cáo buộc của nước ion kiềm là gì? Những người ủng hộ nó lập luận rằng:
- có tính kiềm (pH lớn hơn 7,5)
- có thế ORP (oxy hóa-khử) giảm
- chứa chất chống oxy hóa
- làm sạch cơ thể của độc tố
- Thêm năng lượng
- nó hydrat hóa tế bào tốt hơn nhiều lần so với nước thông thường và cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng
- làm cho cây phát triển tốt hơn
- tiêu diệt tế bào ung thư
- cải thiện oxy trong máu
- cải thiện công việc của hệ tuần hoàn và tim
- hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Nó làm giảm tỷ lệ mắc bệnh
- chống lại sự khô da, bệnh vẩy nến và nếp nhăn
- chống táo bón
- thúc đẩy giảm cân
- ngăn ngừa mệt mỏi, đau đầu và ù tai
- chống trầm cảm
- giảm nhu cầu insulin ở bệnh nhân tiểu đường
- chống dị ứng và hen suyễn.
- Và cuối cùng, điều tốt nhất - nó làm tăng chất lượng DNA lên 30% (!). Điều đó thậm chí có nghĩa là gì? Và độ chính xác - không dưới 30%.
Nước ion kiềm ("nước sinh hoạt") - làm thế nào để làm gì?
Nước ion hóa là một dạng "nước sinh hoạt" đã trở nên phổ biến như một phương pháp điều trị thay thế. Tomasz Pluciński, Tiến sĩ Khoa học Hóa học, một giảng viên lâu năm tại Đại học Gdańsk, người thúc đẩy khoa học, giải thích những gì xảy ra trong quá trình sản xuất "nước sống và nước chết".
Bộ ion hóa bao gồm hai điện cực làm bằng thép không gỉ, được đặt trong một nắp. Một túi vải được đặt trên một trong các điện cực. Cáp có phích cắm điện được kết nối với vỏ. Có một diode chỉnh lưu bên trong nắp. Thiết bị này cho phép điện phân dung dịch ở điện áp tối đa khoảng 310 V.
Trên điện cực không có tấm chắn, quá trình khử nước diễn ra, tức là sự phân hủy của nó thành hydro ở thể khí và các ion hydroxit OH-. Các ion này chịu trách nhiệm cho phản ứng bazơ (kiềm) của dung dịch.
Màu trắng đục của nước là do các muối canxi và magiê kết tủa có trong nước máy. Nhiều quá trình diễn ra trên điện cực được che chắn, kết quả là tạo ra "nước chết". Đầu tiên là sự phân hủy nước, trong đó sản phẩm là các ion H + chịu trách nhiệm cho phản ứng có tính axit của dung dịch.
Ở điện áp cao như vậy, điện cực làm bằng thép không gỉ sẽ bị ăn mòn. Màu vàng của dung dịch là do ion sắt Fe3 + tạo ra. Các ion sắt đến từ điện cực, "hòa tan" trong quá trình điện phân, giải phóng không chỉ sắt mà còn cả các ion crom, vanadi, mangan và niken. Các hợp chất niken hòa tan gây ung thư phổi.
Đến lượt mình, các hợp chất crom 6+ lại gây hại cho hệ hô hấp, đường tiêu hóa, thay da, gây ung thư, gây đột biến gen, gây độc cho phôi thai và gây quái thai (chúng gây hại cho thai nhi ở mọi giai đoạn phát triển).
Mặt khác, vanadi là một kim loại nặng, một số hợp chất của chúng cũng có hại cho sức khỏe.
Theo Tiến sĩ T. Pluciński, các nhà sản xuất và bán máy ion hóa nước nên bị trừng phạt vì hành vi gian lận. Họ không chỉ gây nguy hiểm cho sức khỏe của mọi người và chỉ vì lòng tin hoặc sự ngây thơ của họ, mà họ còn bán một thiết bị với số tiền khổng lồ đáng giá một phần nhỏ. "Nước sống" không có đặc tính chữa bệnh thần kỳ, và "nước chết" chứa các hợp chất gây ung thư.
Đồng thời, cần lưu ý rằng không có cái gọi là "ion dương", "ion âm" hoặc "nước ion hóa" vĩnh viễn.
Sau khi điện phân dung dịch (nước máy là dung dịch chứa nhiều muối khác nhau), các ion dương và ion âm của các thành phần muối có trong nước và các thành phần tạo nên nước tự nó (hiệu ứng điện phân) được hình thành, nhưng chúng không phải là phân tử nước dương hay âm.
Toàn bộ dung dịch phải trung hòa về điện (cùng số ion âm và dương). Việc theo đuổi sự trung lập này diễn ra tự động. Nếu một cation được hình thành trong dung dịch, một anion ngay lập tức được hình thành. Nếu không làm như vậy sẽ dẫn đến phóng điện.
Đáng biếtTổng kết về ý thức sử dụng nước ion, tôi xin trích dẫn một câu nói trong câu nói của Tiến sĩ T. Pluciński: “Đối với những người đam mê những đặc sản này, tôi đề xuất một phương pháp rẻ hơn nhiều. Một thứ tương tự như "nước sống" có thể được tạo ra bằng một phần nước máy được đun nóng đến 80 độ để loại bỏ hầu hết oxy hòa tan trong đó, sau đó thêm một chút natri cacbonat.
Bạn có thể tạo natri cacbonat bằng cách đổ một thìa cà phê muối nở lên chảo nóng và khô. Tôi đề nghị làm một thứ gì đó giống với "nước chết" bằng cách thêm 3 giọt axit clohydric vào một cốc nước máy, 2 giọt "Bielinka" để khử trùng phòng tắm và cho vào một vài sợi của miếng cọ rửa bằng thép (tốt nhất là hơi gỉ) trong 10 phút. Có lẽ một giọt hydrogen peroxide ... Nó không ngon miệng? Cả hai biện pháp sẽ có hiệu quả như sản phẩm camera dành cho PLN 400. "
Nước ion kiềm ("nước sinh hoạt") không có quyền chữa bệnh
Thực tế là thuật ngữ "nước sống" đề cập đến ít nhất ba phương pháp khác nhau để sản xuất ra nó, và mỗi lần gợi ý rằng chính những đặc tính cụ thể này mà THỰC TẾ "nước sống" là tất cả về, nên cung cấp thức ăn cho suy nghĩ.
Vì vậy, những gì chữa lành? "Tích cực và ion hóa âm", "cấu trúc lục giác của nước" hay "các cụm ortho"? Chỉ có một câu trả lời cho điều này - không có gì. Loại "nước sống" bí ẩn được tạo ra bởi các thiết bị khác nhau được bán với giá cao không có đặc tính chữa bệnh siêu nhiên. Dung dịch màu trắng từ máy ion hóa có thể giúp khử axit.
Ngoài ra còn có các báo cáo từ các nghiên cứu trên động vật về những ảnh hưởng sức khỏe có thể có của việc uống nước kiềm.
Tuy nhiên, nước như vậy có thể được tạo ra mà không bị ion hóa. Trong nước lỏng, việc duy trì sự sắp xếp lục giác của các phân tử là không thể do chuyển động chất lỏng điển hình của chúng. Mặt khác, nước mô hình, "ortho-water", tồn tại, cùng một lượng nước chảy trong nguồn cung cấp nước như "nước hơi" và dường như không thể dễ dàng chuyển hóa thành nước khác.
Đáng biếtNước ion kiềm ("nước sinh hoạt") - giá cả, mua ở đâu?
Giá của một máy ion hóa nước trên Internet dao động từ khoảng 300 PLN đến hơn 6.000 PLN. Cấu tạo của nó rất đơn giản và bạn có thể tự tạo ionizer trên cơ sở video hướng dẫn có sẵn trên Internet. Mặc dù, tất nhiên, tôi không khuyến khích bạn.
Máy tạo cấu trúc nước và cấu trúc nước - đặc tính
"Nước sống" tiếp theo là một loại nước có các phân tử kết hợp với nhau và có hình dạng của một hình lục giác. Cấu trúc lục giác của nước là bình thường, nhưng chỉ khi nước ở trạng thái rắn, tức là nước đá.
Đúng vậy, băng ở dạng rắn có cấu trúc có trật tự và các phân tử nước được nối với nhau bằng liên kết hydro (một loại liên kết kết nối oxy và hydro từ các phân tử nước liền kề) tạo thành hình lục giác, có thể nhìn thấy bằng cách nhìn những bông tuyết đông lạnh dưới kính hiển vi. Trong nước lỏng, tình hình hơi khác.
Cấu trúc của các phân tử hỗn loạn hơn, bởi vì do nhiệt độ cao hơn, động năng tăng lên, tức là nói một cách đơn giản, chuyển động của các phân tử nhanh hơn và thường xuyên hơn trong nước đá, dẫn đến liên tục phá vỡ các liên kết hydro và hình thành các liên kết mới. Nước không thể được xếp vào thứ tự vĩnh viễn.
Ngay cả khi từ trường được tạo ra bởi bộ cấu trúc có khả năng làm như vậy, nước sẽ bắt đầu chuyển động trở lại sau khi nó ra khỏi bộ cấu trúc vì từ trường có một phạm vi cụ thể.
Hơn nữa, các thí nghiệm cho thấy tác động của từ trường lên nước lỏng gây ra sự hỗn loạn hơn nữa trong chuyển động của các phân tử, và không có cấu trúc hơn.
Mô hình nước - thuộc tính
Một lý thuyết khác về "nước sống" hoạt động xung quanh các khái niệm về các cụm chính và para. Các cụm trực quan có mục đích là tốt nhất cho các sinh vật sống. Càng nhiều cụm para trong nước, nó càng tồi tệ hơn. Theo lý thuyết, nước máy bao gồm 95% cụm para, có thể được chuyển đổi thành cụm ortho bằng các thiết bị đặc biệt. Nhưng hãy bắt đầu từ đầu, tức là làm rõ các khái niệm.
Nước tạo thành cụm. Chúng là các nhóm phân tử nước liên kết với nhau bằng liên kết hydro. Điều này làm cho nước ở nhiệt độ phòng là chất lỏng, không phải là chất khí. Liên kết hydro là một loại liên kết đặc trưng cho lưỡng cực. (Dipoli - các phân tử có cực dương và cực âm trong cấu trúc của chúng. Nước thuộc về chúng. Cực dương nằm trên hiđrô và cực âm nằm trên ôxy).
Một trong những cách sử dụng thuật ngữ "ortho-" và "para-" liên quan đến mômen từ spin của một electron, nghĩa là, để đơn giản hóa nó, cho dù electron trên vỏ quay "phải" hay "trái". Trong trường hợp phân tử nước, chúng được gọi là "para-water" khi các electron trên hai nguyên tử hydro quay theo hướng ngược lại và "ortho-water" khi các electron quay cùng chiều.
Các phân tử của hai chất đồng phân này của nước có tính chất vật lý gần như giống hệt nhau, vì vậy rất khó để tách chúng ra. Quá trình tách lớp này đã đạt được trong thập kỷ hiện tại và phát hiện ra rằng một dạng nước phản ứng nhanh hơn dạng kia là một phát hiện vào nửa đầu năm 2018. Tất cả các thí nghiệm này được thực hiện trong điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt (độ không tuyệt đối) và / hoặc từ trường rất mạnh.
Trong nước thông thường, tỷ lệ ortho-nước và hơi-nước là khoảng 50:50 (không phải 5:95 như lý thuyết nước mô hình đề xuất). Hiện tại, có vẻ như không thực tế khi một chiếc cốc, máy giặt hay quả bóng có thể tạo ra các điều kiện cho phép một ngôi nhà biến nước này thành nước khác.
Cho đến ngày nay, không biết nó có thật hay không. Chưa kể việc quy các thuộc tính bất thường cho một trong các hình thức.
Trong trường hợp của toàn bộ lý thuyết nước mô hình, được cho là hiện diện trong cơ thể chúng ta, một số khái niệm được sử dụng có chức năng riêng biệt trong thế giới khoa học, nhưng kết hợp lại không có ý nghĩa gì, chỉ là một nỗ lực để củng cố thông điệp của lý thuyết giả khoa học.
ĐỌC CŨNG:
- RAW WATER - nó là gì? Uống nước thô có gây hại cho sức khỏe của bạn không?
- SINH HỌC TỔNG THỂ - nó là gì?
- Vitamin C có chữa được ung thư không? Tiêm vitamin C tĩnh mạch có thể chữa được khối u không?
Trích dẫn phản khoa học - tại sao "nước sống" là vô lý?
Radosław Zakrzewski, chuyên gia chẩn đoán của Thành phố Phụ nữ: "Nước sinh hoạt là chất lỏng cơ thể cao với các thông số sinh học thích hợp" - Không có khái niệm "sinh vật cao cấp". Nó không có ý nghĩa gì cả. Tuy nhiên, có thuật ngữ "chất lỏng cơ thể", là một thuật ngữ chung cho các chất lỏng được tìm thấy trong các tế bào và không gian gian bào của cơ thể, chẳng hạn như máu, bạch huyết, nước bọt hoặc dịch não tủy.
Trong tuyên bố thêm của ông Zakrzewski, chúng ta đọc về khả năng chữa bệnh của "nước sống", nhưng ở khắp mọi nơi không có bằng chứng hoặc thậm chí giải thích hợp lý. Và sự thật đau đớn nhất là tuyên bố này được Cơ quan Báo chí Ba Lan đăng trên Food Portal, một nguồn thông tin có vẻ hợp lý.
Vật liệu báo chí Chất hoạt hóa nước AKTOM: Thay đổi sự liên kết của các phân tử có nghĩa là thông tin bị thay đổi và đặc tính thay đổi. Để minh họa vấn đề tốt hơn, có thể sử dụng ví dụ về than chì và kim cương. Cả hai khoáng chất đều là cacbon. Nhưng tính chất của chúng khác nhau như thế nào! Graphit có màu đen và giòn, còn kim cương thì trong suốt và cứng. Sự khác biệt trong các đặc tính này là do sự sắp xếp khác nhau của các nguyên tử trong tinh thể của cả hai khoáng chất. AKTOM là sản xuất nước có cấu trúc, hình lục giác. Tất nhiên, than chì và kim cương là các loại cacbon khác nhau với sự sắp xếp khác nhau của các nguyên tử trong tinh thể. Chính xác, TRONG MỘT TINH THỂ. Chất rắn có cấu trúc rất hệ thống, nhưng chất lỏng thì không. Các phân tử chuyển động liên tục trong chất lỏng, do đó không thể so sánh cấu trúc của nước lỏng với chất rắn nào.
Vật liệu báo chí của Máy tạo cấu trúc nước của Visanto: Các thông số của nước làm cho nó được gọi là Nước sinh hoạt không có khả năng oxy hóa khử cũng như độ pH cao. Các thông số này là cấu trúc của nó và thông tin được cung cấp bởi từ trường không bị xáo trộn của Trái đất. (ví dụ: nước sông băng, nước từ suối chữa bệnh, v.v.). Tôi không hiểu tại sao các suối chữa bệnh sẽ bị ảnh hưởng bởi "từ trường không bị xáo trộn của Trái đất", và các nguồn khác, sông hoặc hồ đã bị xáo trộn ...
Nguồn:
- Pluciński T., "nước Martwa", "nước sinh hoạt", http://www.tomek.strony.ug.edu.pl/martwa%20woda.htm
- Skolimowski P., Cấu trúc của nước - thứ gì đó giống như vậy có tồn tại không ?, https://www.crazynauka.pl/struktura-wody-czy-cos-takiego-w-ogole-istnieje/
- Kilaj A. và cộng sự, Quan sát các phản ứng khác nhau của para và ortho-nước đối với các ion diazenylium bị mắc kẹt, Nature Communications, 9 (2096), 2018, 1-7
- https://med-life.pl/index.php/oferta-menu/nasza-oferta/135-swiezo-palone-kawy-med-life?gclid=EAIaIQobChMIkveiypj23QIVBaMYCh0f_gv8EAAYASAAEgIcL_D_BwE
- https://harmonyh2o.com/
- https://ukryteterapie.pl/strukturyzator-wody-pitnej-visanto
- https://www.tajemnice-swiata.pl/wanie-woda/
- https://www.popko.pl/kuje,woda.xhtml
- http://www.portalspozywczy.pl/napoje/wiadomosci/wanie-woda-rewitalizator-w-walce-z-detoksykacja-organizmu,131695.html
- https://wsse.krakow.pl/page/bezpieczliwosci-chromu/
- http://www.imp.lodz.pl/upload/oficyna/artykuly/pdf/full/Urb8-02m-01.pdf
- http://orka2.sejm.gov.pl/IZ5.nsf/main/7D1F3B16
Nhà công nghệ thực phẩm, chuyên gia dinh dưỡng, nhà giáo dục. Tốt nghiệp ngành Công nghệ sinh học tại Đại học Công nghệ và Dịch vụ Dinh dưỡng Gdańsk tại Đại học Hàng hải. Một người ủng hộ các món ăn đơn giản, lành mạnh và các lựa chọn có ý thức trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Sở thích chính của tôi bao gồm xây dựng những thay đổi vĩnh viễn trong thói quen ăn uống và tự mình lập ra một chế độ ăn uống phù hợp với nhu cầu của cơ thể. Vì không phải ai cũng khỏe mạnh!
Tôi tin rằng giáo dục dinh dưỡng là rất quan trọng, cho cả trẻ em và người lớn. Tôi tập trung các hoạt động của mình vào việc truyền bá kiến thức về dinh dưỡng, phân tích các kết quả nghiên cứu mới và đưa ra kết luận của riêng mình. Tôi tuân thủ nguyên tắc ăn kiêng là một lối sống, không tuân thủ nghiêm ngặt việc ăn uống trên một tờ giấy. Luôn có chỗ cho những thú vui ngon miệng trong việc ăn uống lành mạnh và có ý thức.
