Trái cây đánh bóng - trái cây nào đáng ăn trong mùa hè?

Chúng tôi luôn có siêu trái cây trong tay - chúng rẻ, dễ kiếm và rất tốt cho sức khỏe. Trái cây Ba Lan nào đáng ăn mỗi mùa hè, loại trái cây nào xứng đáng được gọi là siêu trái cây? Xem tổng hợp chủ quan của chúng tôi về 9 loại trái cây Ba Lan tốt cho sức khỏe.

Trong khi cả thế giới phát cuồng vì siêu thực phẩm, chúng ta có rất nhiều loại siêu trái cây có giá trị mà chúng ta chắc chắn đánh giá thấp. Hãy xem bảng xếp hạng các loại trái cây Ba Lan tốt cho sức khỏe nhất của chúng tôi, và chắc chắn bạn sẽ phải suy nghĩ kỹ trước khi lại tiếp cận với một quả dứa hoặc một quả chuối.

Đối với việc tổng hợp, chúng tôi chọn những trái lành mạnh nhất và ngon nhất từ ​​bụi cây hoặc cây, tất nhiên sau khi rửa sạch.

Mục lục

1. Táo
2. Quả mọng
3. Cây phúc bồn tử
4. Dâu tây
5. Quả anh đào
6. Quả mâm xôi
7. Nho
8. Dâu đen
9. Mận

Táo

Táo được coi là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe. Người Anh thậm chí còn nói: "Một quả táo mỗi ngày giúp bác sĩ chờ đợiy ”(Ăn một quả táo mỗi ngày và bạn sẽ không cần đến bác sĩ).

Táo chứa nhiều vitamin C, nhiều kali, sắt, magiê, đồng, silic, kẽm, beta-caroten, quercitin và nhiều pectin. Những loại trái cây này ức chế sự phát triển của các bệnh tim mạch và ung thư, đồng thời làm kín các mạch máu. Bạn nên ăn chúng mà không cần gọt vỏ, vì chất chống oxy hóa có giá trị cũng được tìm thấy trong da và ngay dưới nó.

Táo giúp tăng khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng, vì vậy chúng nên được đưa vào chế độ ăn của những người thường xuyên bị cảm lạnh. Chúng có hiệu quả làm sạch cơ thể các chất độc và cholesterol. Chúng có tác động tích cực đến tình trạng của móng tay, da và tóc.

Thức ăn thô dùng lâu ngày gây táo bón, còn tiêu chảy hầm thì chữa trị. Táo đặc biệt được khuyến khích cho những người đang giảm béo, vì chúng nhanh chóng mang lại cảm giác no. Pectin tạo thành một khối giống như thạch trong dạ dày, liên kết với chất béo và cholesterol và khiến chúng khó đi vào máu.

Quả mọng

Trong nhiều thế kỷ, quả việt quất đã được coi là một thần dược chữa nhiều bệnh mà phải điều trị tại nhà. Trong thời kỳ mà thuốc kháng sinh chưa được biết đến, quả việt quất được sử dụng để điều trị nhiễm trùng, sốt phát ban và thậm chí là bại liệt. Chúng được sử dụng để chống lại tụ cầu. Cho đến ngày nay, các bác sĩ khuyên bạn nên ăn quả việt quất trong quá trình điều trị chống lại giun đũa và giun kim ở trẻ em.

Quả việt quất điều chỉnh mức cholesterol, có đặc tính kháng khuẩn và chống ung thư. Chúng chứa các nguyên tố khoáng, đặc biệt là selen, kẽm, đồng và mangan, cũng như vitamin C, vitamin A, vitamin B, vitamin PP và rất nhiều chất xơ.

Khi hái quả việt quất trong rừng, hãy nhớ đừng ăn chúng ngay từ bụi cây.

Bạn có thể tham khảo thêm tại đây: Vào rừng hái dâu? Xem những gì bạn phải coi chừng!

Cây phúc bồn tử

Ở Ba Lan, quả lý chua đen và đỏ chiếm ưu thế, trong đó loại quả trước đây tốt cho sức khỏe hơn. Quả nho có rất nhiều flavonoid, pectin và vitamin C. Quả nho đen chứa nhiều gấp ba lần so với quả đỏ - nửa ly quả là đủ để cung cấp nhu cầu hàng ngày về loại vitamin này.

Vỏ có chứa các chất kháng khuẩn có tác dụng chống lại vi khuẩn E.coli, nguyên nhân gây ra các bệnh đường ruột. Quả lý chua đen cũng có tác dụng lợi tiểu và diaphoretic. Những quả màu đỏ có tính nhuận tràng nhẹ và kích thích sự thèm ăn. Chúng vô hiệu hóa tác động của các gốc tự do, và do đó ngăn ngừa sự hình thành của các bệnh ung thư và tim mạch.

Dâu tây

Mùa dâu tây rất ngắn, vì vậy bạn nên thưởng thức chúng. Dâu tây là một nguồn cung cấp vitamin C, vitamin A và vitamin B: B1, B2, B3, tức là PP và axit folic. Chúng cũng chứa kali, sắt, magiê, canxi, mangan, phốt pho, kẽm và đồng.

Dâu tây giúp bạn hấp thụ sắt từ các thực phẩm khác dễ dàng hơn. Vì vậy, nên ăn chúng, chẳng hạn sau các loại rau giàu nguyên tố này. Chúng lợi tiểu và giải độc. Chúng hỗ trợ chức năng thận và điều chỉnh bài tiết mật. Chúng giúp loại bỏ axit uric, vì vậy những người bị viêm khớp nên ăn chúng nhiều.

Dâu tây cải thiện tiêu hóa đặc biệt là chất béo và protein. Chúng trung hòa các chất gây ung thư, giảm huyết áp và giúp giảm mức cholesterol xấu. Những loại trái cây này cũng rất tốt cho tâm trạng của bạn.

Cũng đọc: Làm thế nào để đông lạnh dâu tây? Thật dễ dàng nếu bạn biết những quy tắc này!

Quả anh đào

Anh đào có nhiều đặc tính dinh dưỡng, mặc dù chỉ chiếm khoảng 82%. chúng bao gồm nước. 18 phần trăm còn lại. là kho vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và các thành phần quý giá khác.

Anh đào trồng ở Ba Lan quyến rũ với hương vị ban đầu của chúng nhờ vào thực tế là ở nước ta sự chênh lệch nhiệt độ giữa đêm và ngày quá lớn nên anh đào có được vị ngọt từ ánh nắng mặt trời vào ban ngày và độ chua vào ban đêm. Đó là lý do tại sao chúng có hương vị thơm ngon, chua - ngọt, không giống như anh đào Tây Ban Nha hay Ý.

Anh đào chứa một lượng lớn axit trái cây, bao gồm pectin (một loại chất xơ), mangan, một số chất sắt, canxi và iốt. Chúng là nguồn cung cấp kali và vitamin C khá tốt.

Chúng ổn định công việc của tim và bảo vệ khỏi các bệnh tim mạch. Chúng cũng có lợi cho da. Chúng chứa các chất ngăn ngừa sự hình thành các khối u. Chúng làm sạch cơ thể các sản phẩm trao đổi chất không cần thiết.

Chúng nhẹ nhàng làm sạch, vì vậy chúng giúp giảm táo bón. Chúng đặc biệt được khuyến khích cho những người kén ăn vì chúng cải thiện sự thèm ăn. Những người bị thiếu máu nên nhớ chúng.

Cũng đọc: Khi nào là tốt nhất để ăn trái cây?

Quả mâm xôi

Những loại trái cây ngon ngọt và thơm này được các chuyên gia dinh dưỡng và thảo dược học đánh giá cao. Quả mâm xôi là một nguồn giàu vitamin C và chất xơ. Chúng chứa một số canxi và sắt, vitamin E và axit folic, cũng như axit salicylic. Vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch, làm cho chúng ta hấp thụ sắt tốt hơn.

Nó cũng là một chất chống oxy hóa quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư. Mặt khác, axit folic là một thành phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của phụ nữ có kế hoạch mang thai. Quả mâm xôi cũng giúp làm sạch cơ thể các chất độc, chống lại chứng khó tiêu và tiêu chảy.

Nho

Ăn nho bảo vệ chống lại các bệnh của nền văn minh như tăng huyết áp, tiểu đường, bệnh tim và ung thư.Ngoài ra, resveratrol chứa trong chúng hỗ trợ giảm cân. Chúng có rất nhiều canxi, magiê và kali trong đó.

Nho màu tím đậm có giá trị nhất vì chúng chứa nhiều flavonoid nhất - chất chống oxy hóa tự nhiên giúp trung hòa các gốc tự do và do đó bảo vệ chống lại bệnh ung thư và bệnh tim. Các giống tối cũng giàu sắt hơn.

Dâu đen

Quả mâm xôi có chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp ức chế sự phát triển của ung thư. Chúng là một nguồn giàu chất xơ làm giảm sự hấp thụ chất béo không lành mạnh và do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, chúng còn đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, khiến chúng trở thành thành phần mong muốn của chế độ ăn kiêng giảm béo.

Quả mâm xôi có chứa một lượng lớn vitamin K, giúp xương khỏe mạnh, canxi và magiê.

Nhờ hàm lượng phytoestrogen, chúng làm giảm bớt các triệu chứng điển hình của hội chứng tiền kinh nguyệt và thậm chí cả các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh. Bên cạnh đó, do chỉ số đường huyết thấp (IG = 25), chúng điều chỉnh lượng đường trong máu.

Chúng ta hãy cẩn thận đừng ăn chúng từ rừng mà không rửa sạch chúng, bởi vì nó có thể kết thúc một cách bi thảm cho chúng ta.

Cũng nên đọc: Bạn có thể ăn bao nhiêu loại rau và trái cây trong một ngày?

Mận

Mận chứa nhiều pectin, axit hữu cơ, flavonoid, vitamin A và E, một số vitamin C, B, magiê, sắt, phốt pho và canxi. Các chất chứa trong mận sẽ trung hòa tác hại của các gốc tự do. Vì vậy, chúng ngăn ngừa, ví dụ, xơ vữa động mạch hoặc bệnh tim. Chúng được khuyến khích cho những người bị táo bón.

Mận làm chậm quá trình lão hóa da, vì vậy chúng nên được đưa vào chế độ ăn uống của những phụ nữ muốn giữ làn da mịn màng và dẻo dai càng lâu càng tốt. Chúng cũng tốt cho những người bị căng thẳng - chúng cải thiện tâm trạng và giúp làm dịu thần kinh.

Những người có dạ dày nhạy cảm chắc chắn không nên quá lạm dụng. Mận - khi chúng ta ăn quá nhiều - có đặc tính gây đầy hơi và gây tiêu chảy.

Cũng đọc:

• Mirabelki - một món ngon bị lãng quên của bà chúng ta
• Quả chết người. Một số có thể được mua ở các cửa hàng Ba Lan

Đề xuất bài viết: