Trái không ăn thẳng được từ bụi là trái rừng. Có nguy cơ chúng chứa trứng của một loại ký sinh trùng gây ra một căn bệnh có khả năng gây tử vong được gọi là bệnh echinococcosis. Kiểm tra xem trái cây nào tốt hơn không nên ăn thẳng từ bụi cây.
Trái không ăn thẳng được từ bụi là trái rừng. Cùng với trái cây rừng chưa rửa sạch, bạn có thể ăn phải một loại ký sinh trùng nguy hiểm gây bệnh sán lá gan nhỏ.
Ký sinh trùng - sán dây - được truyền qua động vật hoang dã - lợn rừng, cáo, chó gấu trúc, và cả chó và mèo. Ký sinh trùng rất nguy hiểm đối với con người - nó phát triển giống như một căn bệnh ung thư.
Trứng sán dây mà mắt người thường không nhìn thấy được bám vào các loại quả rừng. Chúng có thể đến đó cùng với phân của cáo hoặc lợn rừng. Ngày càng có nhiều cáo trong các khu rừng ở Ba Lan, một số bị nhiễm ký sinh trùng. Không có cơ hội để "cái gì đó" sẽ khơi dậy sự nghi ngờ trong quả mọng.
Sau khi ăn quả việt quất hoặc dâu rừng bị ô nhiễm, trứng sán dây sẽ xâm nhập vào máu và lây lan sang các bộ phận khác nhau của cơ thể - thường là gan. Trong mọi trường hợp, bạn không nên ăn trực tiếp từ bụi cây và không gợi ý rằng trồng trọt là hữu cơ.
Rửa tay thật sạch sau khi trở về từ rừng hoặc bất kỳ chuyến du ngoạn ngoài trời nào khác. Nhiễm echinococcosis có thể xảy ra khi tay bẩn.
Khi thu hái trái cây rừng hoặc nấm, cần đặc biệt cẩn thận trong các mối quan hệ sau: Warmińsko-Mazurskie, Podkarpackie, Mazowieckie và Małopolskie.
Theo Phòng thí nghiệm về ký sinh trùng trong nước của Viện ký sinh trùng thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Ba Lan, số lượng cáo và chó gấu trúc bị nhiễm bệnh cao nhất đã được ghi nhận ở những khu vực này. Tất nhiên, bạn có thể ăn quả tươi và trái cây, nhưng bạn nên rửa thật sạch chúng dưới vòi nước.
Quả mọng
Việt quất đơn hay còn gọi là việt quất xanh, là một loại cây bụi nhỏ. Nếu chúng xuất hiện với số lượng lớn, chúng sẽ tạo ra những quả việt quất rộng lớn trong các khu rừng, nơi bạn có thể dành đến vài giờ để hái quả, tức là quả mọng. Quả có thể được thu hoạch từ tháng bảy đến đầu tháng chín.
Dâu tây
Chúng tôi tìm thấy dâu rừng thường xuyên nhất ở các bìa rừng đầy nắng và trong các khe và lỗ chân lông vào tháng 6 và tháng 7.
Ngoài những loài mọc hoang ở bìa rừng, nắng gắt, chúng ta còn phân biệt với dâu rừng.
Tuy nhiên, cần nhớ rằng quả và lá dâu rừng trong vườn nhà có tính chữa bệnh yếu hơn so với cây mọc hoang.
Dâu đen
Ở Ba Lan, quả mâm xôi có thể được tìm thấy ở khắp các vùng đất thấp và các phần núi thấp hơn, trong rừng, cây bụi, bẹ cây và ven đường.
Gần 50 loài cây mâm xôi mọc ở nước ta, trong đó có nhiều loài có thể dùng làm thuốc.
Quả mâm xôi
Ở Ba Lan, mâm xôi mọc khá phổ biến ở vùng đất thấp và vùng núi, cho đến vùng thông lùn, trong rừng và cây bụi, và trong các khoảnh rừng. Nó đơm hoa kết trái vào tháng 7-8.
lingonberry
Lingonberry cũng là một loại cây bụi nhỏ, mọc trong rừng trên đất cát và trong các vũng than bùn, quả là những quả mọng nhỏ màu đỏ hoặc trắng đỏ với vỏ khá cứng.
Bạn nên biết gì về trái cây rừng?
