Hàng năm, vào ngày 15 tháng 10, Ngày Quốc tế Mía trắng được tổ chức - ngày lễ dành cho người mù và một phần thị lực. Mục đích của hành động là hình thành thái độ của mọi người dựa trên sự cởi mở, cảm thông và khoan dung đối với người mù. Người khiếm thị nhấn mạnh vai trò của họ trong xã hội vào chính ngày này. Trong nhà hàng khác nhau ở Warsaw, nơi những người phục vụ là người mù và thức ăn được phục vụ trong bóng tối hoàn toàn, bạn có thể cảm nhận được ý nghĩa của việc bị mù - không chỉ trong ngày quan trọng này.
Ngày Quốc tế Mía trắng là một ngày lễ cho phép sự hòa nhập của những người mù và một phần thị lực với những người không khuyết tật. Tại nhà hàng khác nhau, người khuyết tật được đánh giá cao và tôn trọng mỗi ngày. Việc ghé thăm nhà hàng Other giúp bạn có thể nhận ra nhu cầu của những người khiếm thị muốn tham gia vào cuộc sống hàng ngày với tất cả tài năng và mong muốn của họ mà không cần phải dựa vào sự nhạy cảm và lòng trắc ẩn của người khác.
Biểu tượng cây mía trắng
Cây gậy trắng là biểu tượng quốc tế của người mù và người khiếm thị. Nhờ đó, hàng triệu người khiếm thị có thể hoạt động bình thường và thực hiện các hoạt động cơ bản của cuộc sống hàng ngày, bao gồm đi dạo, mua sắm hoặc di chuyển bằng phương tiện công cộng. Bản chất của việc kỷ niệm Ngày Quốc tế Mía trắng trước hết là giới thiệu cho dư luận, các phương tiện thông tin đại chúng và các cơ quan chức năng về những vấn đề hàng ngày của người mù và một phần thị lực.
Một địa điểm duy nhất trên bản đồ Warsaw
Trong nhà hàng khác biệt, những người khiếm thị thấy mình hoàn toàn như ở nhà. Trong một bầu không khí bí ẩn và khác thường, những người khuyết tật phục vụ khách của họ, phục vụ họ những món ăn ngon. Chính sứ mệnh của nơi này thật cảm động. Mục đích của Ngày Quốc tế Mía trắng và Nhà hàng Khác biệt là nâng cao tầm quan trọng của những vấn đề mà người mù và khiếm thị phải đối mặt trong cuộc sống hàng ngày và để họ nhận ra rằng những người như vậy dù khuyết tật vẫn có thể sống bình thường.
- Nhân viên của chúng tôi là một kho báu, và mỗi tuần chúng tôi có được những kinh nghiệm mới, vô giá. Khách của chúng tôi và chính quy là sự hỗ trợ lớn nhất. Sự hiện diện của họ tiếp thêm sức mạnh cho chúng tôi - Anna Bocheńska, quản lý nhà hàng nhấn mạnh.
Nhà hàng được điều hành bởi Quỹ Hỗ trợ Gia đình "Man in Need", hoạt động từ năm 2005. Tất cả lợi nhuận từ nhà hàng được phân bổ cho các hoạt động theo luật định của quỹ, đến với nhà hàng không chỉ dễ chịu mà còn hữu ích.Bạn có thể đọc thêm về sứ mệnh của dự án trên trang chính của nhà hàng https://restauracjadierence.pl/ trong mục “Hãy để chính mình bất ngờ”.
Song song hàng xóm
Khi đặt bàn trong một nhà hàng, bạn cũng nên cân nhắc mua vé cho Triển lãm Vô hình, nơi tiếp giáp với Nhà hàng Khác biệt. Triển lãm Vô hình là một cuộc hành trình tương tác độc đáo vào thế giới vô hình, trong đó chúng ta có thể thử cách đối phó với các tình huống hàng ngày mà không cần sự trợ giúp của thị giác - chỉ với thính giác, xúc giác và khứu giác. Tại triển lãm Những người hướng dẫn - những người mù hoặc một phần thị giác - sẽ dẫn dắt chúng ta vào một cuộc hành trình sẽ thay đổi nhiều cuộc đời.
Triển lãm Vô hình nhằm mục đích mang lại góc nhìn về trải nghiệm một thế giới - người mù và người mù. Dưới sự giám sát của hướng dẫn viên khiếm thị, bạn có thể tham quan các phòng được trang bị đặc biệt và hoàn toàn tối. Chúng tôi trải nghiệm cách di chuyển trong thành phố ồn ào, cách trả tiền cho một ly cà phê trong quán bar, cách điều hướng một căn hộ trong bóng tối hoàn toàn.
Triển lãm đã được cả người dân Warsaw và khách du lịch rất yêu thích trong hơn 7 năm qua.
Ngày 15 tháng 10 là một ngày quan trọng trong lịch đối với người mù, người khiếm thị và tất cả những người ủng hộ. Tuy nhiên, chúng ta nên nhớ rằng không chỉ có ngày này mà chúng ta mới nên quan tâm đến người khuyết tật và dành sự quan tâm đặc biệt cho họ. Ở những nơi như Nhà hàng khác nhau và Triển lãm Vô hình, chúng tôi có thể đến gần nhau hơn mỗi ngày.
