Leptin có nhiều tác dụng khác nhau, nhưng các nhà khoa học về bệnh béo phì dường như quan tâm đến nó nhất. Leptin chịu trách nhiệm về cảm giác no, ở những người béo phì, nó thường không hoạt động bình thường - hiện tượng kháng leptin có thể là nguyên nhân cho điều này. Chính vì chúng mà một lượng lớn leptin - thay vì ngăn chặn sự thèm ăn - sẽ thực sự kích thích nó.
Tên leptin có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp leptos, có thể được dịch là "mỏng". Leptin là một loại protein có 146 axit amin trong phân tử của nó. Gen chịu trách nhiệm tổng hợp leptin được gọi là Ob - "ob" từ béo phì, có nghĩa là béo phì, và được tìm thấy ở người trên nhiễm sắc thể số 7.
Mối quan hệ được biết đến nhiều nhất giữa leptin, điều hòa sự thèm ăn và nội dung mô mỡ. Tuy nhiên, protein cũng ảnh hưởng đến một số hệ thống cơ thể khác, bao gồm trên hệ thống sinh sản, hệ thống miễn dịch hoặc hệ thống xương. Như trong trường hợp của các hormone khác, tình huống tốt nhất trong trường hợp của leptin là khi trong cơ thể có nồng độ phù hợp với nhu cầu của nó - cả thừa và thiếu leptin đều có thể là nguồn gốc của các vấn đề sức khỏe khác nhau.
Leptin: sản xuất hormone
Sản xuất leptin chủ yếu xảy ra ở mô mỡ trắng (dưới da). Lượng hormone được giải phóng phụ thuộc trực tiếp vào lượng chất béo trong cơ thể của một người. Ở một bệnh nhân có nhiều mô mỡ lắng đọng, lượng leptin cao có thể được tìm thấy trong cơ thể, trong khi ở một người mảnh mai với ít mô mỡ, tình huống ngược lại có thể gặp phải, tức là với một lượng nhỏ leptin lưu hành. Do phụ nữ tự nhiên có lượng mô mỡ tích tụ lớn hơn, nên khi quan hệ tình dục này, nồng độ leptin trong máu cao hơn.
Mô mỡ thực sự là nguồn chính của leptin, nhưng nó không phải là mô duy nhất trong cơ thể con người có thể sản xuất loại protein này. Mặc dù với một lượng nhỏ hơn nhiều, leptin cũng có thể được sản xuất ở:
- Ổ đỡ trục
- buồng trứng
- cái bụng
- mô mỡ nâu
- tủy xương
- Cơ xương
Leptin: kháng leptin và mối liên quan của nó với bệnh béo phì
Leptin, như đã được đề cập, đôi khi được gọi là hormone cảm giác no. Người ta cũng đề cập rằng một người càng có nhiều mỡ trong cơ thể thì lượng leptin trong cơ thể của họ càng lớn. Về mặt lý thuyết, có vẻ như những người béo phì sẽ không cảm thấy đói - tuy nhiên, trên thực tế, điều đó chắc chắn là ngược lại.
Kháng leptin là tình trạng não không phản ứng với leptin. Nguyên nhân chính xác của kháng leptin không rõ ràng. Người ta nghi ngờ rằng trong trường hợp có một lượng cực lớn leptin lưu thông trong cơ thể (như xảy ra ở những người béo phì), số lượng các thụ thể leptin có thể giảm hoặc độ nhạy cảm của họ với hormone này có thể giảm. Khi cơ thể không cảm nhận được các tín hiệu liên quan đến cảm giác no, khi đó cảm giác thèm ăn của người bệnh có thể tăng cao bất thường. Vấn đề khá quan trọng, vì nó dẫn đến cơ chế vòng luẩn quẩn - người bệnh tiêu thụ quá nhiều thức ăn đồng nghĩa với việc tích mỡ ngày càng nhiều. Nhiều chất béo hơn cũng có nghĩa là nhiều leptin hơn, thường ngăn chặn sự thèm ăn. Tuy nhiên, khi một bệnh nhân kháng leptin, lượng hormone cảm giác tăng ngày càng tăng chỉ duy trì bệnh lý.
Kháng leptin có thể xảy ra do hậu quả thứ cấp của bệnh nhân trở nên thừa cân hoặc béo phì - đây là tình huống phổ biến nhất. Tuy nhiên, rối loạn leptin cũng có thể là một bệnh lý chính. Đột biến gen Leptin là một nguyên nhân hiếm gặp nhưng có thể gây béo phì. Những bệnh nhân này bị rối loạn kiểm soát sự thèm ăn cực kỳ nghiêm trọng, dẫn đến tình trạng tăng trọng lượng cơ thể quá mức khá nhanh, có thể liên quan đến rối loạn sinh sản và kháng insulin.
Điều thú vị là leptin có thể là kẻ thù của việc giảm cân. Nhờ chế độ ăn uống, người bệnh có thể giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Khi điều này xảy ra, cũng có - theo cơ chế đã được mô tả - giảm lượng leptin trong cơ thể. Mặt khác, cảm giác đói có liên quan đến việc thiếu leptin. Chắc chắn, sự gia tăng cảm giác thèm ăn không giúp người bệnh dễ dàng giữ được vóc dáng mảnh mai, cũng có thể đó là sự thay đổi lượng leptin xuất hiện do giảm cân có thể là một trong những cơ chế liên quan đến sự xuất hiện của cái gọi là hiệu ứng yo-yo.
Leptin: sử dụng trong y tế
Leptin như một loại thuốc được sử dụng chủ yếu ở những bệnh nhân bị suy giảm tổng hợp chất này. Việc cung cấp leptin cho những bệnh nhân như vậy có thể dẫn đến giảm đáng kể trọng lượng cơ thể của họ. Ngoài ra, sự thiếu hụt leptin có thể làm chậm quá trình trưởng thành giới tính - trong tình huống như vậy, việc sử dụng các chế phẩm ngoại sinh của protein này cũng có thể loại bỏ các rối loạn hiện có ở bệnh nhân. Một tình trạng khác mà các chất tương tự leptin đã được sử dụng là chứng loạn dưỡng mỡ.
Leptin: Tác dụng trong cơ thể
Leptin được biết đến chủ yếu là một loại hormone có liên quan đến các hiện tượng điều hòa sự thèm ăn. Protein được coi là cái gọi là Hormone no (được cho là có tác dụng làm biếng ăn). Sự ức chế cảm giác thèm ăn là do tác dụng của leptin trên vùng dưới đồi. Nhờ đó, việc sản xuất neuropeptide Y bị ức chế ở vùng dưới đồi - mặt khác, chất dẫn truyền thần kinh này là một trong những chất kích thích sự thèm ăn. Leptin cũng hoạt động bằng cách kích thích sản xuất alpha-MSH ở vùng dưới đồi, tức là một chất có liên quan đến việc ức chế cảm giác đói. Leptin đối kháng với hormone kích thích sự thèm ăn ghrelin.
Sự dao động của nồng độ leptin trong cơ thể được quan sát thấy suốt cả ngày. Số lượng cao của nó xảy ra, trong số những người khác vào ban đêm và buổi sáng, điều này được giải thích là do nghỉ ngơi vào ban đêm cần phải ức chế cảm giác đói.
Leptin dẫn đến những thay đổi trong một số quá trình trao đổi chất, dẫn protein, trong số những quá trình khác, xuống:
- tăng cường quá trình phân giải lipid (phân hủy chất béo) và gluconeogenesis (sản xuất carbohydrate),
- ức chế quá trình tạo mỡ (quá trình tích tụ các hợp chất béo), nhưng cũng để giảm sản xuất insulin hoặc vận chuyển đường đến các mô mỡ.
Tuy nhiên, các hoạt động của leptin không chỉ tập trung vào các hiện tượng liên quan đến lượng thức ăn được tiêu thụ. Protein cũng có mối quan hệ nhất định với hormone sinh dục - cùng với kisspeptin, leptin quy định sự bắt đầu của quá trình trưởng thành giới tính. Người ta đã nhận thấy rằng ở những cô gái béo phì có lượng leptin lớn, kinh nguyệt có thể bắt đầu sớm hơn.Leptin cũng ảnh hưởng đến việc giải phóng hormone sinh dục, vì protein kích thích tiết ra gonadoliberin GnRH của vùng dưới đồi (GnRH lần lượt kích thích tuyến yên giải phóng LH và FSH, và những hợp chất này dẫn đến tăng tiết hormone sinh dục từ buồng trứng hoặc tinh hoàn).
Leptin cũng có khả năng điều chỉnh quá trình phản ứng miễn dịch (ví dụ: bằng cách kích hoạt đại thực bào, kích thích một số loại tế bào lympho phân chia và bằng cách ảnh hưởng đến việc sản xuất cytokine). Protein cũng có vai trò nhất định trong quá trình mang thai, vì phụ nữ mang thai có lượng leptin tăng lên - một trong những hoạt động của hormone là ngăn chặn các cơn co thắt tử cung. Leptin cũng liên quan đến quá trình phát triển của xương - nó có thể đẩy nhanh quá trình hoàn thiện sự phát triển của xương.
Đề xuất bài viết:
Vai trò của não trong việc kiểm soát sự thèm ănĐề xuất bài viết:
Mô mỡ trắng và nâu