Mục tiêu: khiến người tiêu dùng uống ít đồ uống loại này và nhận thức được những gì liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều đường. Như Simon Capewell, Giáo sư Sức khỏe Cộng đồng tại Đại học Liverpool (Vương quốc Anh), đã chỉ ra trong một bức thư được công bố trên tạp chí (BMJ), "trong một nghiên cứu ở Châu Âu, những người trưởng thành uống nhiều hơn một lon nước ngọt có đường mỗi ngày, họ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn 22% so với những người ăn ít hơn một chiếc thuyền . " Cho rằng "nguy cơ tuyệt đối của bệnh này là cao, sự gia tăng này là quan trọng", ông nói thêm.
Ngoài ra, các bác sĩ từ lâu đã cảnh báo về hàm lượng calo cao trong các loại đồ uống có đường này, một trong những yếu tố gây ra dịch bệnh béo phì, đặc biệt là ở các nước phát triển. Vấn đề này đã ảnh hưởng đến hơn 2 tỷ người lớn và trẻ em và, như Capewell nhấn mạnh, "nó làm tăng khả năng mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và một số loại ung thư."
Vì tất cả những lý do này, các chuyên gia tin tưởng rằng biện pháp lập pháp đang được 'nướng' ở California sẽ giúp giảm tác động của chúng đối với sức khỏe. Một cuộc khảo sát được thực hiện gần đây tại Vương quốc Anh cũng cho thấy khuynh hướng của dư luận đối với các loại giải pháp này. Rõ ràng, như mạng truyền hình BBC công bố trên trang web của mình, 60% trong số 1.000 người được hỏi ủng hộ nhãn cảnh báo trên các sản phẩm thực phẩm, như đã được thực hiện với các gói thuốc lá. 70% ủng hộ việc cấm đồ uống có đường trong trường học và hạn chế lượng đường cho phép trong một số loại thực phẩm. Gần 45% bảo vệ việc tăng thuế đối với loại nước ngọt này.
"Nhiều sản phẩm có khả năng gây hại khác (như thuốc trừ sâu) đã mang nhãn cảnh báo sức khỏe", chuyên gia người Anh nói. "Cảnh báo thuốc lá có hiệu quả và hiện được hầu hết mọi người chấp nhận, ngoại trừ ngành công nghiệp thuốc lá."
Nếu dự luật California cuối cùng được phê duyệt, California sẽ một lần nữa đi đầu trong một biện pháp đổi mới như biện pháp được thông qua năm 2005, trong đó cấm soda và đồ ăn vặt trong các trường công. "Nếu chúng tôi không làm gì, chúng tôi sẽ khiến người dân California gặp nguy hiểm", tác giả của dự luật vào thứ Sáu tuần trước, Thượng nghị sĩ Dân chủ Bill Monning nói. Những lợi ích mà biện pháp này mang lại sẽ vượt xa chi phí mà nó gây ra cho ngành công nghiệp. "
Năm 2012, thị trưởng thành phố New York, Michael Bloomberg, đã lãnh đạo một sáng kiến tương tự về việc bán đồ uống có đường lớn, nhưng biện pháp này đã bị một thẩm phán nhà nước tuyên bố là bất hợp pháp.
Các biện pháp như cảnh báo về nguy cơ tiêu thụ đồ uống có đường "đại diện cho một thử nghiệm thú vị. Chiến lược này có thể rất hiệu quả và trở thành một biện pháp can thiệp mạnh mẽ trong cuộc chiến chống béo phì", Capwell kết luận.
Nguồn: www.DiarioSalud.net
