Cây rum Safflower (Carthamus tinctorius L.) thường được gọi là nghệ tây đồng cỏ. Hoa rum được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh, và hạt được sử dụng để làm dầu. Nó cũng có thể được sử dụng như một loại gia vị - do giá cả của nó, đôi khi nó được thay thế cho nghệ tây thật. Nhờ các đặc tính của nó, cây rum cũng được sử dụng trong mỹ phẩm.
Mục lục:
- Dầu cây rum - đặc tính
- Cây rum Safflower - chống chỉ định
- Truyền cây rum - hành động
- Làm thế nào để sử dụng cây rum Safflower?
- Cây rum như một loại mỹ phẩm
Cây rum Safflower là một anh em họ của cây kế được nhiều người biết đến. Nó là một loài thực vật hàng năm có nguồn gốc từ họ Cúc và có nguồn gốc từ Nam Á. Nó còn được gọi là saffron đồng cỏ và do giá cả phải chăng nên đôi khi được coi như một chất thay thế cho saffron thật.
Chiết xuất từ hoa nghệ tây có màu đỏ đặc trưng, rất giống với màu của nghệ tây. Trong quá khứ, chiết xuất này được sử dụng cho mục đích ẩm thực, cũng như để nhuộm vải và cho mục đích mỹ phẩm (ví dụ: để làm son môi).
Cả hoa và hạt cây rum đều được sử dụng trong y học thảo dược. Hoa được sử dụng để làm dịch truyền, và hạt được sử dụng để làm dầu. Nó được ép lạnh, nhờ đó nó duy trì các đặc tính sức khỏe của nó.
Hạt cây rum và dầu thu được từ chúng chứa hàm lượng cao vitamin E (được gọi là vitamin dành cho tuổi trẻ), cũng như vitamin A, axit linoleic và linolenic, và sterol thực vật, tức là phytosterol.
Hoa rum chứa kartamine - một loại thuốc nhuộm tự nhiên thuộc nhóm flavonoid, quercetin glycoside và luteolin glycoside, cũng như vitamin E và rượu triterpene.
Dầu cây rum - đặc tính
Các đặc tính chữa bệnh quan trọng nhất của dầu cây rum là do chứa nhiều axit béo không bão hòa. Chế phẩm này làm giảm mức đường huyết và được khuyên dùng cho những người bị tiểu đường hoặc đang chống chọi với tiền tiểu đường.
Nó có thể được sử dụng trong các cơn sốt nhẹ vì nó có tác dụng khử trùng. Nó điều chỉnh nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón (với liều lượng cao hơn nó gây tiêu chảy).
Dầu được sử dụng trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch - tiêu thụ thường xuyên sẽ làm giảm mức cholesterol "xấu", giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đột quỵ hoặc đau tim. Nó làm giảm huyết áp, củng cố mạch máu.
Uống dầu giúp long đờm. Nó làm giảm mật độ đờm trong đường hô hấp, vì vậy nó rất đáng được sử dụng để điều trị nhiễm trùng đường hô hấp trên.
Cần lưu ý rằng khi sử dụng thường xuyên, nó tăng cường hệ thống miễn dịch và có tác dụng lợi tiểu. Nó có tác dụng hữu ích trong việc sản xuất prostaglandin, nhờ đó nó giúp giảm đau bụng kinh và các triệu chứng không mong muốn của thời kỳ mãn kinh.
Nó có đặc tính chống oxy hóa - ức chế hoạt động của các gốc tự do, làm chậm lão hóa da và chống lại tác hại của bức xạ tia cực tím.
Về khía cạnh thẩm mỹ của việc sử dụng dầu cây rum rất có lợi cho da - nó có đặc tính chống nếp nhăn, phục hồi độ săn chắc và đàn hồi của da, dưỡng ẩm, giảm nếp nhăn. Nó cũng làm dịu các kích ứng, đó là lý do tại sao nó được khuyên dùng để điều trị viêm da, dùng để tưới âm đạo và thậm chí là tiêm trực tràng.
Nó nuôi dưỡng da đầu, cải thiện tình trạng của tóc, thúc đẩy sự phát triển của tóc và là chất mang vitamin D.
Cây rum Safflower - chống chỉ định
Chất chiết xuất từ hoa rum và dịch truyền không được khuyến khích trong thời kỳ mang thai, cho con bú và khi đang cố gắng có con. Chúng có tác động mạnh đến tâm trương, có thể gây sẩy thai hoặc sinh non.
Truyền cây rum - hành động
Việc truyền dịch, cũng giống như dầu, củng cố mạch máu, giảm huyết áp và ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông trong tĩnh mạch (ngăn ngừa sự hình thành cái gọi là giãn tĩnh mạch), có tác dụng làm dịu. Nó cũng làm giảm đau bụng kinh, nhưng chỉ khi bạn uống nó thường xuyên.
Làm thế nào để sử dụng cây rum Safflower?
Truyền cây rum - đổ 1 thìa cà phê hạt khô với một cốc nước sôi, đậy nắp và để yên trong 15 phút, sau đó để ráo. Việc tiêm truyền cho mục đích điều trị hoặc dự phòng có thể được uống 2-3 lần một ngày.
Dầu cây rum - 15 ml nên được uống hai lần một ngày - với lượng lớn hơn, nó có thể có tác dụng nhuận tràng. Dầu có vị trung tính nên có thể thêm vào nhiều món ăn (tuy nhiên không thích hợp để chiên).
Ở nhiều nước, đặc biệt là ở châu Á, nó được ăn như một phần bổ sung cho món salad. Dầu cũng có thể được sử dụng bên ngoài - để chà xát da hoặc để ủ tóc.
Cây rum như một loại mỹ phẩm
Dầu cây rum là một thành phần của các chế phẩm chống rạn da. Chế phẩm này cũng được khuyến khích cho những người có da nhờn, da hỗn hợp và thậm chí là da bị mụn trứng cá.