Tốt nhất là bắt đầu giảm cân với chế độ ăn 1200-1300 kcal. Lượng năng lượng này vận động cơ thể đào thải lượng nước dư thừa và độc tố ra ngoài, sẽ tạo điều kiện giải phóng chất béo từ các tế bào mỡ. Trong khi giảm cân, đừng bỏ đói bản thân - hãy ăn thường xuyên, nhưng chỉ với một phần nhỏ.
Giai đoạn đầu tiên của quá trình giảm cân thường mất 2 tuần - đây là khoảng thời gian cơ thể bạn cần chuẩn bị để đốt cháy chất béo. Sau đó, bạn có thể tăng lượng calo lên 1500 - lượng này cho phép bạn duy trì các chức năng bình thường của cơ thể và đồng thời giảm cân từ từ.
Ăn gì để tăng tốc độ trao đổi chất?
Khi giảm cân, bạn cần ăn thường xuyên nhưng với khẩu phần nhỏ
- Sau đó, cơ thể sẽ sử dụng năng lượng một cách thường xuyên, rút ra sự thâm hụt của nó từ các mô mỡ. Do đó, lượng đường trong máu cũng sẽ giảm mạnh, có thể dẫn đến sự thèm ăn của sói - Anna Wybrańska, chuyên gia dinh dưỡng tại Pharma Nord cho biết. - Tốt nhất bạn nên chia khẩu phần ăn trong ngày thành 5 bữa: sáng, trưa, tối và 2 bữa phụ (trưa và trà chiều).
Bữa sáng luôn là quan trọng nhất, cũng là khi giảm cân
Nó nên chứa carbohydrate phức hợp, cung cấp nhiều sắt, chất xơ và đường là nhiên liệu duy nhất cho não (bánh mì nguyên hạt, rau) và protein - cần thiết để xây dựng tất cả các mô, bao gồm cả cơ bắp (trứng, thịt và các sản phẩm từ sữa).
Trong khi giảm cân, bạn không nên bỏ bữa tối
Bằng cách ăn 4 giờ trước khi đi ngủ, chúng ta buộc cơ thể phải hoạt động, do đó duy trì sự trao đổi chất ở mức thích hợp cho đến cuối ngày. Bữa tối nên chứa nhiều protein và carbohydrate thực vật (salad với thịt, cá hoặc trứng). Khi protein được tiêu hóa, có rất ít hoặc không có sản lượng insulin, vì vậy tất cả năng lượng được sử dụng, không được dự trữ. Vào buổi tối, chúng tôi không ăn các sản phẩm ngũ cốc và trái cây.
"Zdrowie" hàng tháng