Tôi bị polyposis ruột già - tôi đã cắt bỏ polyp hai lần. Tôi nên theo chế độ ăn gì và chế độ ăn có ảnh hưởng đến bệnh của tôi không?
Sự hình thành các túi thừa của ruột già có mối liên hệ chặt chẽ với việc dinh dưỡng không đầy đủ, mặc dù một số ảnh hưởng di truyền cũng đã được tìm thấy. Do đó, chế độ ăn được khuyến nghị cho bệnh túi thừa là chế độ ăn nhiều chất xơ, ngoại trừ khi bệnh viêm túi thừa đã xảy ra. Trong tình trạng cấp tính, điều trị tại bệnh viện bằng kháng sinh thường là cần thiết. Các nguyên tắc quan trọng nhất của chế độ ăn kiêng * Một chế độ ăn giàu chất xơ nên chứa 30 - 50 g chất xơ. Đó là lý do tại sao cần phải ăn các sản phẩm có hàm lượng chất xơ cao, mà không may là chúng ta có rất ít trong chế độ ăn uống bình thường. Trên hết, chúng bao gồm cám, các loại đậu khô (đậu Hà Lan, đậu cô ve, đậu tằm, đậu nành), củ cải đường, các loại hạt và mì ống đen. Bánh mì nguyên cám, hạt đậu tươi và mảnh, tấm và rau bina chứa ít chất xơ hơn một chút. Khoai tây cũng được khuyến khích là nguồn cung cấp chất xơ. * Thực phẩm giàu chất xơ nên được đưa vào chế độ ăn rất chậm. Cách đơn giản nhất là thay thế bánh mì trắng bằng bánh mì nguyên cám, và gạo và gạo đã làm sạch - với những tấm dày, tức là lúa mạch ngọc trai, bột kiều mạch và yến mạch. * Bạn cũng cần ăn nhiều rau. Ngoài các loại đậu, những thực phẩm sau được khuyến khích: cà rốt, dưa cải bắp, củ cải đường, rau bina, rau diếp, cà chua và khoai tây. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng các loại đậu, mặc dù giàu chất xơ nhưng lại khó tiêu hóa và có thể gây đầy hơi ở một số người. * Bạn cũng nên tìm nhiều trái cây trong chế độ ăn uống của mình. Được đề xuất là: quả mâm xôi, quả lý chua, quả mận khô, lê, quả việt quất, táo và đào. Trong trường hợp táo và lê, tốt hơn là nên ăn chúng cả vỏ. * Một nguồn bổ sung chất xơ có thể là cám lúa mì hoặc chất xơ, thường được cho 3 lần một ngày cho một muỗng canh. Chúng được tiêu thụ tốt nhất cùng với các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua và kefir. * Tránh thức ăn có hàm lượng chất béo cao. Chọn các loại thịt nạc như thịt bê, gà, gà tây và thỏ. Bạn cũng nên từ bỏ các loại thịt béo, chẳng hạn như thịt nội tạng, pate, thịt hộp. * Các phương pháp chế biến món ăn được đề xuất là nấu, hầm không thêm mỡ và nướng trong giấy bạc. * Nếu bạn đang dùng thuốc và chế độ ăn nhiều chất xơ cùng một lúc, hãy để khoảng cách 2 giờ giữa bữa ăn và khi dùng thuốc. Chất xơ có thể làm giảm hiệu quả của một số tác nhân dược lý. * bạn cần uống đủ nước; ít nhất 1,5 lít
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.