Bạn có biết hạt kê trông như thế nào không? Loại bột nào không chứa gluten? Bạn có thể nhận ra coix không? Làm bài trắc nghiệm của chúng tôi và kiểm tra xem bạn có nhận ra loại cháo trong ảnh không.
Groats là hạt ngũ cốc được làm sạch các phần không ăn được của hạt. Chúng có thể được làm từ hầu hết mọi loại ngũ cốc, cũng như từ nhiều loại thực vật được gọi là giả ngũ cốc, và sau đó sử dụng nó trong hầu hết các món ăn. Chúng không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe - tấm chiếm một trong những vị trí chính của kim tự tháp dinh dưỡng. Có rất nhiều sự lựa chọn - có vài chục loại tấm trên thế giới.
