Những thay đổi xảy ra trong cơ thể theo tuổi tác. Trên thực tế, chúng ảnh hưởng đến tất cả các cơ quan và hệ thống, không chỉ gây ra tình trạng sức khỏe nói chung kém hơn mà còn hoạt động kém hơn, khả năng miễn dịch thấp hơn, tăng khả năng mắc bệnh và chấn thương, và làm chậm quá trình trao đổi chất. Để giữ được thân hình cân đối và tràn đầy năng lượng sau tuổi 60, bạn nên thay đổi chế độ ăn uống.
Sự lão hóa của cơ thể cũng liên quan đến sự thay đổi của cấu tạo cơ thể. Hàm lượng chất béo tăng khoảng 20 phần trăm. ở tuổi 25 đến khoảng 36 phần trăm ở tuổi 70, đồng thời mất mô cơ và khoáng chất (từ 6 đến 4 phần trăm). Sau 60 tuổi, hàm lượng nước trong cơ thể cũng giảm một cách có hệ thống, đó là nguyên nhân của tình trạng da ngày càng yếu.
Ít calo hơn trong chế độ ăn uống của bạn, tập thể dục nhiều hơn
Những thay đổi xuất hiện theo tuổi tác cũng sẽ gây ra những thay đổi trong thói quen ăn uống hiện tại. Vì một người lớn tuổi thường ít vận động hơn, tỷ lệ trao đổi chất giảm, và lượng mỡ dự trữ trong cơ thể tăng lên, nên tiêu thụ 20-30%. bữa ăn ít calo hơn. Mặc dù số lượng calo phải thấp hơn nhưng hàm lượng vitamin và khoáng chất không thay đổi và trong một số trường hợp (canxi) có thể tăng lên. Do đó, cần nhớ rằng chế độ ăn của người cao tuổi phải phong phú, thành các bữa có mật độ dinh dưỡng cao (giàu chất dinh dưỡng với một khối lượng nhỏ, ví dụ như các loại hạt, rau).
Ăn kiêng sau 60 tuổi - sự lựa chọn sản phẩm tốt
Một số người cao tuổi có cảm giác thèm ăn kém hơn, bị suy dinh dưỡng - kết quả là họ cảm thấy tồi tệ hơn và có ít năng lượng. Nó không cần phải như vậy! Giải cứu là những bữa ăn có giá trị, được chế biến đầy đủ với các sản phẩm tốt cho sức khỏe.
tài liệu của đối tác Chọn một loại thuốc đã được chứng minh bằng trái tim, không phải là thực phẩm bổ sung *Ginkofar® Intense1) là một loại thuốc không kê đơn được sử dụng để giảm trí nhớ liên quan đến tuổi tác và hoạt động trí óc. Nó chứa chiết xuất ginkgo biloba, có tác dụng chống oxy hóa mạnh và bảo vệ tế bào não.
Ginkofar® Intense hoạt động như thế nào?
- Cải thiện lưu lượng máu trong mạch máu não;
- Cải thiện việc cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho các tế bào não;
- Nó cải thiện chất lượng cuộc sống cho những người có các triệu chứng của chứng mất trí nhớ nhẹ.
* Bidzan L, Bilikiewicz A, Turczyński J. Đánh giá sơ bộ về hiệu quả và độ an toàn của chiết xuất ginkgo biloba (chế phẩm Ginkofar) trong điều trị hội chứng sa sút trí tuệ. Tâm thần học Ba Lan 2005 Tháng 5-Tháng 6; 39 (3): 559-66.
Tìm hiểu thêm Quan trọngNgười cao niên không nên từ bỏ hoạt động thể chất. Vừa phải và thích ứng với khả năng có thể, nhưng đồng thời càng thường xuyên càng tốt, không chỉ sẽ cải thiện sự trao đổi chất, có tác động tích cực đến khả năng miễn dịch, hoạt động thể chất, mà còn cả khớp và xương. Hoạt động thường xuyên làm giảm nguy cơ gãy xương do loãng xương.
"Sản phẩm từ ngũ cốc
Đặc biệt có giá trị đối với người cao tuổi là các loại hạt thô (ví dụ như kiều mạch, hạt kê), bánh mì nguyên cám, bột mì nâu và mì ống, cũng như bột yến mạch chế biến thấp (tức là cháo cổ điển). Tất cả chúng không chỉ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào mà còn là vitamin B và nhiều khoáng chất (bao gồm magiê, giúp cải thiện công việc của não và tạo điều kiện tập trung). Các bác sĩ chuyên khoa nhấn mạnh rằng người cao tuổi nên ăn ít nhất 6 phần sản phẩm ngũ cốc mỗi ngày, điều này có nghĩa là trong mỗi bữa ăn nên có một lát bánh mì.
"Rau
Giống như các sản phẩm từ ngũ cốc, chúng là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, vitamin và khoáng chất (bao gồm cả kali, có đặc tính giảm huyết áp). Một lợi thế nữa của rau là chúng chứa một lượng đáng kể các loại chất chống oxy hóa giúp trì hoãn quá trình lão hóa. Các vitamin C và E quan trọng nhất đối với người cao cấp có trong các loại rau có màu sắc đậm.
" Trái cây
Các chuyên gia khuyên rằng chúng nên chín và mềm - chúng không chỉ ngon hơn mà còn dễ tiêu hóa hơn và thường giàu vitamin hơn. Vào mùa thu và mùa đông, khi có một lựa chọn nhỏ trái cây trên thị trường, bạn nên chọn loại 100% nước trái cây nhưng không thêm đường. Giá trị dinh dưỡng của nó hơi khác so với cả trái cây, nhưng nó sẽ giúp đa dạng hóa chế độ ăn của bạn.
" Các sản phẩm sữa
Sữa, sữa chua, bơ sữa, kefir, phô mai tươi là nguồn cung cấp dồi dào canxi, vitamin và protein dễ tiêu hóa, lành mạnh. Do đó, chế độ ăn uống hàng ngày của bạn nên bao gồm ít nhất 3 khẩu phần các sản phẩm này. Tốt nhất là chúng tự nhiên và có hàm lượng chất béo giảm (nhưng không thấp hơn 1,5%). Thỉnh thoảng, sữa đông có thể được thay thế bằng pho mát hoặc pho mát kem, nhưng không nên trở thành thói quen, vì cả pho mát và các loại phết đều là những sản phẩm giàu natri và phốt phát, cản trở sự hấp thụ canxi.
»Thịt, thịt nguội, cá, trứng
Mặc dù tất cả chúng đều là nguồn cung cấp protein lành mạnh nhưng chúng không giống nhau. Thịt mỡ, thịt ăn trưa và nội tạng là những sản phẩm mà người cao tuổi nên tránh hoặc loại bỏ hoàn toàn. Vị trí của chúng nên là thịt gia cầm (nhất thiết phải bỏ da), thịt bò nạc, thịt bê, cá (ít nhất hai lần một tuần), cũng như đậu nành bị đánh giá thấp, chứa đầy đủ các axit amin, vi lượng và vĩ mô và phytoestrogen. Nhóm thực phẩm giàu protein được đóng bởi trứng (do có nhiều cholesterol nên bạn không nên ăn quá 2-3 miếng một tuần).
Thường thì ở người cao tuổi, cần bổ sung vitamin D, B12 và canxi. Tuy nhiên, khi sức khỏe tốt, một chế độ ăn uống cân bằng hợp lý có thể bao hàm 100%. nhu cầu về tất cả các khoáng chất.
Các phần mẫu
»Các sản phẩm từ ngũ cốc: một cuộn nhỏ (kajzerka) hoặc 1/2 cuộn lớn (graham), một lát bánh mì, một cuộn từ Wrocław, 4 lát bánh mì giòn, 1/2 chén tấm luộc, ngũ cốc hoặc gạo, một ly mì ống, 1/3 chén bột khô hoặc muesli
»Rau: rau cỡ vừa (cà chua, dưa chuột, bông cải xanh, cà rốt), 100 g xà lách hoặc rau nấu chín, 5–6 lá xà lách
»Trái cây: trái cây cỡ trung bình (ví dụ: táo, lê, chuối, kiwi), một số loại nhỏ hơn (2-3 quả quýt, 3-4 quả mận), 3/4 chén trái cây nhỏ (mâm xôi, dâu tây, nho), 100 g trái cây khô
»Chất béo: một muỗng cà phê bơ hoặc dầu
»Các sản phẩm protein: một ly sữa, sữa tách bơ, kefir, một loại sữa chua nhỏ, một lát pho mát nhỏ, 2 lát pho mát
»Sản phẩm giàu chất đạm: 100 g thịt nạc, cá, 1/2 ức gà, 5-6 lát xúc xích nhỏ, 2/3 chén hạt đậu nấu chín, trứng
Tại sao cần phải uống nhiều
Bởi vì người cao tuổi thường ít khát hơn và mất một lượng nước trong cơ thể, họ bị mất nước nhanh hơn nhiều. Các chuyên gia đồng ý rằng người cao tuổi nên uống ít nhất 8 ly chất lỏng mỗi ngày. Tốt nhất, đó là nước khoáng, trà yếu, trái cây pha loãng (không thêm đường) hoặc các loại nước ép rau củ. Để cân bằng lượng chất lỏng, điều quan trọng là bữa tối không chỉ có món chính mà còn có súp.
1) GINKOFAR® Intense 120 mg, viên nén bao:
Thành phần: Một viên nén bao chứa 120 mg Ginkgo bilobae folium siccum - chiết xuất khô của Ginkgo biloba L. folium (lá cây bạch quả).
Chỉ định: Ginkofar®Intense được dùng: cải thiện khả năng nhận thức ở người cao tuổi (suy giảm trí nhớ và tâm thần do tuổi tác), cải thiện chất lượng cuộc sống ở người sa sút trí tuệ nhẹ. Sản phẩm được chỉ định sử dụng cho người lớn.
Chống chỉ định: Quá mẫn với hoạt chất hoặc với bất kỳ tá dược nào, mang thai.
Đơn vị chịu trách nhiệm: Biofarm Sp. z o.o., ul. Wałbrzyska 13, 60-198 Poznań.
Trước khi sử dụng, hãy đọc tờ rơi, trong đó có chỉ định, chống chỉ định, dữ liệu về tác dụng phụ và liều lượng cũng như thông tin về việc sử dụng sản phẩm hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ của bạn, vì mỗi loại thuốc sử dụng không đúng cách sẽ đe dọa đến tính mạng hoặc sức khỏe của bạn.
"Zdrowie" hàng tháng